casseroles အမြဲပိုပြီးမွှေးနှင့် appetizing ဖြစ်ကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်းကိုမဆိုအထူးအချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်သင်ကပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သာအလွန်အမင်းအရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအတော်လေးလွယ်ကူပါတယ်ရ။
ယနေ့ဤရှေးချက်ပြုတ် technique ကိုသုံးပြီးကျနော်တို့ကွဲပြားခြားနားသောသည်နှင့်အတူအိုး buckwheat စေမည်။
အိုးတလုံးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကြော် buckwheat
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- buckwheat - 3/4 st; ။
- ရေ - 1 1/2 v; ။
- ဆား - 3/4 Tsp ;.
- မှို - 500 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ။ Marjoram - 1 Tsp,
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီး - 1/4 st; ။
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 4 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
200 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဝက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးညှပ်။ မီးဖုတ်ထားသောပျော့ဖတ်အဆိုပါဇွန်း extract နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး Blender နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ရေနံနှင့် 3 ဇွန်းဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ လိုအပ်သောလျှင်, ငါတို့သည်ထူပေမယ့်ချောမွေ့ငါးပိရရန်ရှိသည်အဆုံး၌, ရေအနည်းငယ်လောင်း။
မှိုကြက်သွန်နီနှင့်အတူခုတ်နဲ့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် oregano နှင့်အတူဖြန်း။ မှိုမုန့်အရောအနှော Refill ။
Buckwheat လေးပုံတစ်ပုံနှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုဖြည့်စွက်, အိုးအပေါ်ကိုပြိုကွဲ။ ယင်းမှို၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ရေ (အိုးနှုန်းထက်ဝက်ခွက်) လောင်း။ နောက်ဆုံးအလွှာခရမ်းချဉ်သီး၏ငါးပိပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
မုန့်ဖုတ် မှိုနှင့်အတူ buckwheat 230 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်အိုး၌။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချောပန်းကန်ဖြန်းပြီးအဖုံးမရှိဘဲအချင်းချင်း 5 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
ကြက်သားနှင့်အတူအိုး၌ကြော် buckwheat
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား (ပေါင်သို့မဟုတ်ခြေထောက်) - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- buckwheat - 2 tbsp; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်နီအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကြက်သွန်ပွင့်လင်းတဲ့အထိ Passeruem, သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ကြ၏။
ကြက်သားပေါင်သို့မဟုတ်ခြေထောက်, အဘို့ကိုဖဲ့ခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ အိုး kuru ၏အောက်ဆုံးအပေါ်အနည်းငယ်ထောပတ်နှင့်ပြန့်ပွား lubricates ။ အမဲသားကိုထိပ်နှင့် saute တွင်အားလုံးပြိုလဲအိပ်ပျော် buckwheat ဖြန့်ဝေ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိုးပူဆားရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အိုးနှင့်အတူနှစ်ခွက်ဖြည့်ပါနှင့် 45-50 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။
မီးဖို၌အိုး၌ Buckwheat နှင့်ဝက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- buckwheat - 1 tbsp; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆလရီ - 1 အညှာ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ buckwheat တစ်အိုး၌ချက်ပြုတ်မီ, မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ ကြက်သွန်ဆလရီနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသေး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောတိုင်အောင်ရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ကျနော်တို့အမဲသားမြေနှင့်သာနေသမျှကာလပတ်လုံးမ "ဆုပ်ကိုင်" မအဖြစ်ကချက်ပြုတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်ရပါမည်။
ကြော်စားဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရေနံစိမ်းရောနှော Buckwheat နှင့်ဆေးကြောပါ။ ထက်ဝက်ခန့်မှသူတို့ကိုဖြည့်စွက်အစားအစာအိုးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခုတော့တဦးတည်းကိုလက်ညှိုးပေါ်ထိပ်တစ်နေရာရာကိုဖုံးလွှမ်းရန်အိုးများအတွက်ရေဖြည့်ပါ။ အသားနှင့်အတူ Buckwheat အိုး၌ 200 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီအတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဒီစာရွက်နှင့်အတူတစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်သင်တို့ကိုအိုးထဲမှာ buckwheat အသည်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများထိုသို့ဆိုအမှု၌ဖြစ်သကဲ့သို့, ကြက်သားအသည်းရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်မည်သည့် Pre-အပြောင်းအလဲနဲ့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းပထမဦးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်သငျ့သညျ။ "ဖမ်းပြီး" ကိုထောပတ်အတွက်တဝက်, အသည်း pripuskayut သည်အထိ Buckwheat အနာစိမ်း။ အိုးထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုတင်သောရေ 1/4 ခွက်ကို add နှင့် 25 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။