crispy ဒိန်ခဲဒိုးနက် - ဘီယာတစ်ဦးအကြီးပူရေစာ, စပျစ်ရည်, etc သူတို့ကအစတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်အဘို့မွှေးအချိုပွဲအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ စသည်တို့ကိုကြက်သွန်ဖြူ, အချဉ်မွှေး, caramel - မူရင်း၏ဆက်ပြောသည်အရသာများအတွက်, သငျသညျကွဲပြားခြားနားသောဝက်အူချောင်းစေနိုင်သည်
ကြော်ဒိန်ခဲဒိုးနက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ Mozzarella - 520 ဂရမ်;
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 45 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Oregano - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
- breadcrumbs နှင့် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 130 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- သငျသညျဒိန်ခဲဒိုးနက်ချက်ပြုတ်မီ, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။
- ဆန်ခါဒိန်ခဲ: mozzarella ဘောလုံး - အကြီးဆုံးနှင့်ဒိန်ခဲ - on ဒဏ်ငွေပေါ်မှာ။
- နောက်ပိုင်းတွင်ဒိန်ခဲအစအနအတွက်ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥခွဲခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း - သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်နံ့သာမျိုး။
- မုန့်စိမ်းလုံလောက်အောင်သိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်ပွား။ ကျနော်တို့အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြင်းနှင့်အသေးဘောလုံးကိုအတွက်လူတိုင်းကိုချွတ်လှိမ့်။
- breadcrumbs နှင့်အတွင်း preform ပြိုလဲ။
- တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, maslitse လောင်းဒိန်ခဲဒိုးနက်ချန်လှပ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။
ဒိန်ခဲထံမှကြော်ဒိန်ခဲဒိုးနက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အပူပိုင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 320 ဂရမ်;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 65 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- မုန့်ညက်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- powdered သကြား - 140 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ခဲဝတ်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာကြောင့် mash ။
- ကြက်ဥ, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်အနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ။
- ယူနီဖောင်းသည်အထိရောထွေးနှင့်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
- ညင်ညင်သာသာထောပတ် thickish Battery ကိုပွား။
- နက်နဲဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသောကြောင့်အပူ။
- ဇွန်း, အနည်းငယ်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်စုဆောင်းစွန်ပလွံပေါ်မှာ တင်. တစ်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- မုန့်ညက်သို့ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးမှချဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ဒိန်ခဲကြော်ဒိုးနက်အခါအားလျော်စွာလှညျ့ crispy ကြော်။
- Next ကိုကျနော်တို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါများကတင်ကြ၏တစ်ဗန်းပေါ်တွင်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်ပြန့်ပွားသူတို့နှင့်အတူဖမ်း။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်အတွက်အအေးဒိန်ခဲဘောလုံးအမှုန့်အရသာဖြန်းခြင်းနှင့်အချိုပွဲအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဒိန်ခဲဒိုးနက်-ဗုံး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 255 ဂရမ်;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 55 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့်ညက် - 155 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 105 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 155 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ခဲထားပါနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ။
- ကြက်ဥ Add, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, မြည်းစမ်းဖို့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, သကြားကိုပစ်။
- ထို့နောက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အစားကျစ်လစ်သိပ်သည်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- ကျနော်တို့ကနည်းနည်းချွတ် pinch နှင့်လက်တို့ကိုသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးပနျးပုထု။
- ရွှေသည်အထိပူရေနံအတွက်မုန့်ညက်နဲ့ကြော်ဒိန်ခဲဒိုးနက်သူတို့နှင့်အတူဖြန်း။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။