တခါတရံသင်သည်မူရင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုနှင့်သင်၏ချစ်ရသူအံ့သြသွားချင်တယ်။ ဤတွင်သင့်မိသားစု၏ကြည်ညိုလေးစားမှုကိုနှင့်အကျိုးစီးပွားဖြစ်ပေါ်စေရန်သေချာဖြစ်သော appetizers ထောပတ်သီး, တချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
ထောပတ်သီးနဲ့ပုစွန်၏ appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ်သီး - 1 ကို T; ။
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 100 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်သီးရေဆေး, obsushivayut နှင့်အလျားတစ်ဝက်တွင်ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာအရိုးကနေအသီးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အခွံမထိခိုက်စေဘဲလူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ ထောပတ်သီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရစည်သွတ်နာနတ်သီးနှင့် Pre-ချက်ပြုတ်နှင့် peeled ပုစွန် carapace add, အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးဆားပုလောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ အခုတော့လှေထောပတ်သီးအရောအနှောပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ဖြည့်ပါနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။
ထောပတ်သီးနှင့်ဆော်လမွန်၏ appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆော်လမွန်ငါးလွှာ - 250 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- tarragon - 4 sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
ငါးပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ပြီးပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းနေသည်။ ထောပတ်သီးချပ်ကြွယ်ဝစွာငါးပေါ်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ပြန့်ပွားနေတဲ့ဝက်အဘို့ကို impregnate, ကြီးမားတဲ့ shinkuem ။ ရုပ်ရှင်၏ထိပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1 နာရီဖယ်ရှားရန်ပန်းကန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ Tarragon ထု, ခုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်ကျန်ရှိသောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ထောပတ်သီးနှင့်အတူငါးကိုကျော်အချဉ်မုန့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ကြက်ဥနှင့်အတူထောပတ်သီး၏ appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်သီးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ။ pre-ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်အေးမြသန့်ရှင်းတဲ့ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့ကစာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်ခြင်း, ထောပတ်သီးသူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ် Mayonnaise ထားတော်မူ၏။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှော, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့်လောလောလတ်လတ်ဖို့ဆားထည့်ပါ။ ပေါင်မုန့်ပေါ်ရေစာအနည်းငယ်အေးမြနဲ့ပြန့်ပွားမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူထောပတ်သီး၏ appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်သီးဂရုတစိုက်အစေ့ကိုဖယ်ရှားနှစ်ခုညီမျှရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အခွံမထိခိုက်စေရှောင်ရှားရန်, ဂရုတစိုက်တစ်ဇွန်းနှင့်တကွ, ပျော့ဖတ်ထုတ် ယူ. ဖော်စပ်သောအိုးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ရသည်။ လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ပျော့ဖတ် mash သို့မဟုတ်တူညီနေမှုမှ Blender whisk ။ ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့ terochke အပေါ်ပွတ်နှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ Gunned chesnokodavilku ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise အပေါင်းတို့နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး။ အသီး၏အခွံထဲမှာထောပတ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲများချောရေစာထားပါနဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ထောပတ်သီး၏မက္ကဆီကန် appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 0.5 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ထုံးဖျော်ရည် - မြည်းစမ်းရန်,
- နံနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- Tabasco ငံပြာရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်သီးဖယ်ရှားခြင်း, 2 အစိတ်အပိုင်းများအတွက် obsushivayut နှင့်သွေးခွဲဆေးကြော