တစ်ဦးကအရသာ ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ် နှင့်ဒိန်ခဲသင့်ရဲ့အကြိုက်မဆိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်နိုင်ပါတယ်, ဤဆောင်းပါး၌ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူပါဆုံးအရသာရွေးချယ်စရာအချို့အားမျှဝေပါလိမ့်မယ်။
ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူး - 1 st; ။
- ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်;
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးကပေါ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ပြီးတာနဲ့ကြက်သွန်ဖြူအရသာပါစေ - တဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိပ်ပျော်နှင့်ပြောင်းဖူး 6-8 မိနစ်ခန့်ကကြော်။ အချိန်ပြီးနောက်, ပြောင်းဖူးကြော်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ။
ကြက်သားလွှာ အနာစိမ်းများနှင့်အမျှင်ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။ ကြက်သားရောထွေး, ကုန်တယ်ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အန်စာတုံးထောပတ်သီး။ သုပ်အန်စာတုံးဒိန်ခဲမှ Add အပေါင်းတို့နှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်။ ကြက်သား, ပြောင်းဖူးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းသုပ်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်, မြည်းစမ်းဖို့။
ပြောင်းဖူး, နာနတ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 2 း; ။
- Mayonnaise - 1/2 st; ။
- အချဉ်မုန့် - 1/2 st; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သုပ်ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- နာနတ်သီး - 1/2 သံဗူး,
- ပြုတ်ကြက်သား - 180 ဂရမ်;
- အာလူးကြော်။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်ကြက်သား Cube သို့ဖြတ်ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်နာနတ်သီး, ပြောင်းဖူးနဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ သုပ်ချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နာနတ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်ကြေမွအာလူးကြော်နှင့်အတူဖြန်း။
ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 250 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 120 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်;
- Mayonnaise;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မြေပြင်ပြုတ်။ Cube သို့ဖြတ်ခက်ဒိန်ခဲ။ အလားတူပင်ဖျက်စီးနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူဝက်အူချောင်း။ ပြောင်းဖူးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့သုပ်အစိမ်းရောင်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုဖြည့်။ ပြောင်းဖူး, ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်မျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ဒိန်ခဲ, ပြောင်းဖူးနဲ့ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ကြေမွပြုတ်။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့များ၏ဆက်ပြောသည်ဖိအားနှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် Mayonnaise ရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သုပ်အေးမြလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်း။
ပြောင်းဖူး, မှို, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ ကျနော်တို့ကြက်ဥခက်ခဲပြုတ်ကြေမွပြုတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မှို။ ကြက်သားလွှာအနာစိမ်းများနှင့်ဖြတ်ပြား။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။
ပြောင်းဖူး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ,
- chives;
- feta - 1/2 st; ။
- အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူထိပ်ဖြတ်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးပစ်ခြင်းမျိုးစေ့အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, ကြွင်းသောအရာထုကုန်တယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး, အစိမ်းကြက်သွန်နီ add, ပြောင်းဖူးနဲ့ feta နှင့်အတူရောမွှေပါ။ သုပ်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်အရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ဆလတ် "ခွက်" ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။