ထောပတ်နှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

အတူ pancake ကိတ်မုန့် ဒိန်ခဲတစ်ဦးအဆာ - stunningly အရသာအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့်လည်းမသက်ဆိုင်အသက်, လူအပေါင်းတို့အားအယူခံလိမ့်မည်ဟုအသုံးဝင်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်သာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပူနှင့်ပုံစံ podostyvshem အတွက်နှစ်ဦးစလုံးအားဝတျပွုနိုငျသညျ။ ဤတွင်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်အဘို့အအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ pancakes များအတွက်:

• နွားမရဲ့နို့ - 300 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• filtered ရေ - 250 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

အဆိုပါအဆာ for:

• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 700 ဂရမ်;
• မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 2 ဂရမ်,
• vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နို့ဆီ - 80 ml ကို;
• ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
• breadcrumbs နှင့် - 20 ဂရမ်,
• သကြား - '30

ဖြည့်စွက်ရန်:

• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သကြား - အပိုဒ် 0.5 ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ငါတို့ pancakes ဖုတ်ဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, နို့အအေးတချို့ရေမှေးမှိန်, ကြက်ဥနှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်း, မုန့်ညက်မိတ်ဆက်ပေးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ထောပတ်နှင့်ဆားကိုတင်ထားရမည်။ ရေနံနှင့်အတူပန်ကုတ်အင်္ကျီ, ထကောင်းတစ်ဦးနွေးခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော pancakes ဖုတ်, သူတို့ရဲ့ပထမဦးဆုံးတဦးတည်းအခြမ်း, ပြီးတော့အခြား podrumyanivaya ။ ယင်းအဆာများကို ပြင်ဆင်. နို့ဆီနှင့်အတူအနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေ, ပစ်မြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ ရန် အခုတော့တစ်ဦးအုပ်စုခွဲမှိုကိုယူ, ငါတို့ဆီနှင့်အင်္ကျီကိုက, pancakes ၏ breadcrumbs နှင့် stacked အလွှာနှင့်အတူအသီးအသီး promazyvaya ထောပတ်ဖြန်း။ ကြက်ဥသကြားနှင့်အတူ whisk နှင့်အထက် pancake ပေါ်သို့အရောအနှောကိုလောင်း, အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေ။ 40 မိနစ်ပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထောပတ်နှင့်အတူသင်္ဘော pancake ကိတ်မုန့်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်မက်မွန်သီးနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပါးလွှာသော pancakes - 9 PCs; ။

အဆိုပါအဆာ for:

• ထိန်းသိမ်းထား apricots - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ Vanillin - 1 Tsp,
• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc ။
• ဖြည့်စွက်ရန်:
• မုန့် - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• vanilla သကြား - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါအဆာများအတွက် Sakharkov နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကောင်းစွာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ စည်သွတ် apricots, အပိုင်းပိုင်းဖျက်စီး။ အခုတော့တစ်ဦးချင်းစီ pancake များအတွက်ကုန်တယ် apricots ၏ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲနှင့်ပြန့်ပွား၏ဒဏ်ချက်ထားပါ။ pancake လိပ်ဆံပင်ကောက်ကောက်နှင့်လွဲချော်ဆီပုံစံအတွက်လိမ်၌ထားတော်မူ၏။ ဖြည့်စွက်ဖို့ပေါင်းစပ်နှင့် vanilla နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူမုန့် whisk whisk ။ ကိတ်မုန့်ပေါ်သို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့် 25 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။

ပန်ကိတ်ကြော်ကိတ်မုန့် "ဒိန်ခဲနှင့်အတူခရု"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ pancakes များအတွက်:

• နို့ - 400 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• အာလူးကစီဓါတ် - 200 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

အဆိုပါအဆာ for:

• ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
• စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• vanilla သကြား - 50 ဂရမ်
• ဖြည့်စွက်ရန်:
• မုန့် - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• vanilla သကြား - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာကျွန်တော်ပါးလွှာ pancakes ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ , မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, သေးငယ်တဲ့စိတ်ကျရောဂါဖြစ်စေကြက်ဥကိုချိုးဖျက်ဖို့။ ထိုအခါနို့လောင်းအရသာ, ကစီဓါတ်များနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖို့သကြားထည့်ပါ။ အခုတော့ဒယ်အိုးဆီလျှောက်ထားပါကနဲ့ကြော် pancakes တွင်စတင်, နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကို podrumyanivaya ။ ထို့နောက်အဆာပြင်ဆင်ထားရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်: ကြက်ဥနှင့် vanilla နှင့်အတူချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ ထို့အပြင်ယခင်ကရေနှင့် obsushenny ဆူထဲမှာစိမ်, စပျစ်သီးပျဉ်ရှိပါတယ်ပစ်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနှင့် pancakes ၏ဤအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူကျပ်။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်၏ပုံစံ, fluff မုန့်ထောပတ်မှာသူတို့ရဲ့လိပ်နှင့်ပြန့်ပွားကို turn off နှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ကျနော်တို့တင်းကျပ်စွာအချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်ရန်, pancakes လိမ်ထားတော်မူ၏။ အဆာအဘို့, အချောသည်အထိသကြားနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောနှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။ "ထောပတ်နှင့်အတူခရု" ဟုအဆိုပါအရောအနှောကျွန်တော်တို့ရဲ့ pancake ကိတ်မုန့်ကိုဖြည့်ခြင်းနှင့် 180 ° C တို့မှာ 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်