စပျစ်သီးပျဉ်အဆိုပါပန်းကန်အထူး piquancy ပေးသည်။ ဒါဟာအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်မုန့်ဖုတ်ရာတွင်အသုံးပြုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ပင်အသားနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်သည်။ အခုတော့အကြှနျုပျတို့သညျစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူသုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။
beets နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet - 300 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- walnuts - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ဘရန်ဒီ - 1 Tsp,
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ် obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဘရန်ဒီလောင်း။ reserve မှာအနည်းဆုံးနှစ်နာရီ။ ဂရုတစိုက် 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာလုံးဝပြုမိသည်အထိ beets သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ခြုံလျှော်ကြ၏။ ဒါဟာတစ်နာရီခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်သတ္တုပါးလှည့်ခြင်းမရှိဘဲ, beets အအေးပေး။ ထိုအခါကတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ရှင်းလင်းသုံးယောက်။ ကျနော်တို့အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါအဆာအဘို့, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီရောမွှေပါ။ စပျစ်သီးပျဉ် filter ကို။ beets, အခွံမာသီး, စပျစ်သီးပျဉ်လုံးကိုပြင်ဆင်ထားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်းပေါင်းစပ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 30 ဂရမ်,
- Mayonnaise,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ် ကြက်သားရင်သား အအေးနှင့် Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့။ ဂေါ်ဖီထုပ်ထုဆားနဲ့ Mnemonic လက်ကိုတစ်ဦးအဖြစ်တော့နှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့, shinkuem ။ ကြက်သား, စပျစ်သီးပျဉ်, ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါင်းစပ်, Mayonnaise add, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောနှောကုန်တယ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူသုပ်စာရွက် "အမြှောင်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet - 150 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise;
- လက်ပစ်ဗုံး။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်သပ် 15. ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥမှာရေနွေးမိနစ်သွန်းလောင်း။ ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါလည်းသုတ်သင်။ walnuts ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူရေပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရရှိလာတဲ့ပထမဦးဆုံးအလွှာ၏အလေးချိန်ပြန့်နှံ့, Mayonnaise lubricates ။ ဒိန်ခဲ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာကိုပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားနှင့် Mayonnaise 2 ဇွန်းနှင့်အတူကရောထွေးနေသည်။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်ထားတော်မူ၏။
တံစဉ်များကို Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အခွံမာသီးခုတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် beets သုံးချက်ပြုတ်နှင့် Mayonnaise နှင့်ရောနှောထည့်သွင်း, အခွံမာသီးများနှင့်တံစဉ်များကိုအတူရောမွှေပါ။ ဒါကတတိယအလွှာများနှင့်ဆလတ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ beets, မုန်လာဥနီနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထိပ်တန်းသုပ် Mayonnaise lubricates နှင့်သလဲသီးကိုအစေ့များနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ Coleslaw
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 600 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 150 ဂရမ်;
- ရေ - 0.5 ဌ;
- သကြား - 0.5 ခွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်;
- ရှာလကာရည် 6% - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ထုဆားနှင့်အတူဖြန်း, shinkuem ကြောင့်ပျော့ဖြစ်လာနှင့်ဖျော်ရည်စေစတင်ခဲ့သည်သည်အထိတိုင်အောင်အလက်တို့သည်စပါးကိုကြိတ်။ မုန်လာဥနီနဲ့ပန်းသီးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် peeled နှင့်သုံးနေကြသည်။ ကြက်သွန်နီထုပြိုလဲသွားပြီ။ ကြက်သွန်ဖြူတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးခုဒါမှမဟုတ်စာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ခြင်း, စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။
ဟင်းချက်ဆားရည်အိုင်: ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင်ကြဉ်းသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းအနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါမီးကို turn off နဲ့ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ သုပ်နှင့်ရောနှောဖို့အသေးစားဝေမျှအတွက်ထုတ်လုပ်ဆားရည်အိုင်လောင်း။ ကျနော်တို့က 3 နာရီအေးမြသောနေရာတွင်တစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်ပေး, ပြီးတော့သူကစားပွဲမှတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။
မုန်လာဥနီ, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အချဉ်မွှေးပန်းသီး - 3 PCs; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 400 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီး peeled နှင့်အဓိက, ဖြာနေကြပါတယ်။ ကိုရီးယားမုန်လာဥများအတွက် grater အပေါ်သုံးမုန်လာဥ။ စပျစ်သီးပျဉ်အရသာနှိုးဆော်နှင့်အစေခံရန်မုန့်နဲ့သကြားကိုထည့်သွင်း, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများခြင်း 15 မိနစ်အပေါ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။