အစာရှောင်ခြင်း - သင်တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲအစားအစာစားနိုင်မတစ်ခုတည်းသောအချိန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာမီနူးတစ်ခုမှာတစ်ဦးဖြစ်နိုင်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ်ဘာဂါ သက်သတ်လွတ်၏ပရိသတ်များမှသာအယူခံ, ဒါပေမယ့်လည်းရိုးရှင်းစွာမိမိတို့၏ကျန်းမာရေးကိုကြည့်ရှုသောသူတို့ကိုလည်းလိမ့်မည်။
ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူ Meatless meatballs
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1/4 ခေါင်းကို;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- chives;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- အခြောက်လှန်း oregano - 1/2 Tsp ;.
- ဇီ - 1/4 Tsp ;.
- မုန်ညင်း - 2 Tsp ;.
- သံလွင်ဆီ,
- မုန့်ညက် - 3/4 st; ။
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ Blender ဖျက်စီးဂေါ်ဖီထုပ် inflorescence နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်သွင်းခြင်း။ ထားအောက်ပါ မုန်ညင်း ။ မုန့်ညက်နှင့်ရေဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။ အရောအနှော dryish ဖြစ်လိမ့်မည်ဆိုပါက - အနည်းငယ်ပိုရေထည့်ပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးကရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင် Patti ဖွဲ့စည်းခဲ့ကြော်။
သငျသညျဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချင်လျှင်, သင်တန်း၏, ပိန်, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ cutlets ချက်ပြုတ်။ 1: ဂေါ်ဖီထုပ်၏နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးပေါင်း 1 အချိုးအတွက်ယူ Inflorescence ။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မှိုနှင့်အတူ Meatless meatballs
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/2 PCs; ။
- အာလူး - 4-5 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- chives;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
blansheruem ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များနှင့်တစ်ဦး Blender နှင့်အတူဖျက်စီး။ အဆိုပါ mash ရေအနည်းငယ်နှင့်အတူ mash မှရသောအပြီးဆားရေထဲမှာယူနီဖောင်းအနာစိမ်းအတွက်အာလူး, ။ အဆိုပါရေနံဒယ်အိုးတက်နွေးခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီပါးပါးကွင်းနှင့်အတူကုန်တယ်မှိုပလ္လင်ကြော်။ မှို roasting မကုန်မီ 30-40 စက္ကန့်များအတွက်, ဒယ်အိုးကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ၌ထားတော်မူ၏။ အတူတူအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ကိုမြည်းစမ်းဖို့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ Patti ၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှုမြားနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပူရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။
ဒီပန်းကန်သုပ်နဲ့ပဲပုပ်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
sauerkraut ကနေဖန်ဆင်းတော် meatless ဘာဂါချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- sauerkraut - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- Semolina - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Semolina ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ 30 မိနစ်ဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ mince ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်ဖြည့်စွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောဖြည့်စွက်မုန့်ညက်နှင့် semolina, ရာသီကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘာဂါများအတွက်အခြေခံပွားနှင့်ဝေမျှထဲမှာကိုပုံသွင်း။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းခဲ့ Patti ၏မေတ္တာရပ်ခံချက် breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်နိုင်ပါ။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် semolina အတူက meatless meatballs ကြော်။
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Meatless အာလူး cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mashed အာလူး - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/4 PCs; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1/4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မာဂျ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1/2 st; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေးများနှင့်ပွင့်လင်းတိုင်အောင်အတွက်ကြက်သွန်ကြော်။ အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီမှခြစ်မုန်လာဥနှင့်အတူအိပ်လေ၏။ နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အထိဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်မျှတည်ထားပါနှင့်အတူအားလုံးရာသီ။ mash အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် zazharku ရောထွေး, မုန့်ညက်အလေးချိန်နှင့်ရရှိလာတဲ့ Patti ၏ပုံစံကိုထည့်ပါ။ မာဂျအတွက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အာလူးနဲ့ကြော် meatless meatballs ။