Sauerkraut သို့မဟုတ် Pickled ဂေါ်ဖီထုပ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝငျမြားနှငျ့အနိမ့်ကယ်လိုရီသာသောအလွန်ကြီးစွာသောရေစာဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဆဲဆောင်းတွင်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထားဂေါ်ဖီထုပ်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်အချိန်မဆုံးရှုံးသင့်တယ်, အဲဒါကကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားဆုံးမဩဝါဒပေးလိမ့်မည်သည့်အတွက်ဒီဆောင်းပါးကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုလိုက်နာမှစတင်ရန်အချိန်ဖြစ်ပါသည် sauerkraut horseradish နှင့်အတူ။
horseradish နှင့်အတူ sauerkraut အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- horseradish - 80 ဂရမ်,
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- သကြား - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ထု, သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ် horseradish ပွတ် shinkuem ။ ရေ 0.5 လီတာနှင့်အတူမီးအိုးအပေါ် Set ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင် ခဲ့. , ဆား, သကြားထည့်ပါ။ ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်အနည်းငယ် horseradish ကနေပြောင်းရွှေ့နှင့် (ကနွေးဖြစ်သင့်) ရရှိသောဆားရည်အိုင်ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါ်ဖိအားပေးနှင့် 3 ရက်ကြာအခန်းအပူချိန်မှာရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပြီးနောက်အေးမြသောနေရာတွင်မှဖလှယ်။ ဒုတိယနေ့၌သင်ကချွန်ထက်နှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာခံစားနိုငျ ဆားရည်အိုင်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ် အိမ်လုပ်။
horseradish နှင့်အတူ marinated ဂေါ်ဖီထုပ်,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ဦးခေါင်း (1 ကီလိုဂရမ်);
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- horseradish - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ရေ - 1 လီတာ;
- ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- ဆား - 50 ဂရမ်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 ယူနစ်။
- ငရုတ်ကောင်း - 4-5 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ထု shinkuem, မုန်လာဥနီ, horseradish နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးပါးလွှာသောအကွင်းသို့အဖြတ် chesnokodavku, ကြက်သွန်နီရှောက်သွားကြက်သွန်ဖြူ။ ရေမီးပေါ်တွင်တင်ဆားရည်အိုင်တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါ, ဆား, သကြား, ရှာလကာရည်, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ဖြည့်စွက်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူရောနှောနှင့်နွေးထွေးသောဆားရည်အိုင်လောင်း။ ဆိုးဆေးဂေါ်ဖီထုပ်ကအခန်းအပူချိန်မှာ 2 နာရီမတ်တပ်ရပ်, ပြီးတော့တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒါဟာအသုံးပြုမှုအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါသည် - ဂေါ်ဖီထုပ်ချအအေးပြီးပါက။
beetroot နှင့် horseradish နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်ပေါက် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ။ Med - 1 Tsp,
- ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- beetroot - 1 pc; ။
- horseradish - '30
ပြင်ဆင်မှု
Shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီ, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးခုနှင့် horseradish - ဒဏ်ငွေ, ကြက်သွန်ဖြူ Skip ပေါ်မှာ
ပျားရည်ထည့်သွင်းလီတာကိုရေဆူပွက်, ဆား, ။ အဆိုပါဆားရည်အိုင်ပေးခြင်းသူတို့ကိုဂေါ်ဖီထုပ်လောင်းနှင့်စာနယ်ဇင်းအောက်၌ဖုံးထားပြီးတော့, နွေးဖို့အအေး။ အဆိုပါကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်အအေးခံရဖို့ရာအပြီး, 3 မှ 5 ရက်အတွင်းကြာ, စားပွဲမှထောက်ပံ့စေခြင်းငှါ,