သငျသညျအစဉျအမွဲပူဟင်းချိုနှင့်ရေခဲသေတ္တာကိုစားခငျြတယျဆိုရငျလုံးဝအချည်းနှီးသော, ထို့နောက်အရိုးရှင်းဆုံးအဖြေ - ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရန်။ သူကတော်တော်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အံ့သြလောက်အောင်အရသာရတယ်ရဲ့! ကျွန်တော်တို့ကိုအချိန်ဖြုန်းနဲ့အတူတူဒီလွယ်ကူပါတယ်, ဒါပေမယ့်အတော်လေးမူရင်းဟင်းချိုများကို ပြင်ဆင်. မရကြကုန်အံ့။
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြော်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသားအရိုး - 500 ဂရမ်;
- အာလူး - 6 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- parsley အမြစ် - 0.5 ps; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ခေါက်ဆွဲ - 50 ဂရမ်,
- မာဂျ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - အဖြစ်တော့;
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
အခုဆိုရင်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြောပြပါ။ အသားအရိုး, ကိုဆေးကြောမယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ , အလတ်စားအပူကျော်ပန်းကန်ထားပါအားလုံးပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်း, ဖွဲ့စည်းထားသော scum ကိုဖယ်ရှား, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 2 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်သည်အထိအလွန်နိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အမဲသားနှင့်ဟင်းရည် filter ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ယခုငါတို့, အာလူးယူသန့်စင်ဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပူပြင်း filtered ဟင်းရည် ဖျက်စီးရမဲ့အာလူး 10 မိနစ်အားနည်းသောအပူမှချက်ပြုတ်ထည့်ပါ။
ငါတို့သည်အခွံလေးကိုထံမှ clean ဤအချိန်က၎င်း၏စက်ဝိုင်းခြမ်း shinkuem နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်။ parsley, ဆေးကြောအခြောက်နှင့်အ Blender နှိပ်စက်။ , မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးထားပါအဖြစ်မကြာမီပြုလုပ်အရည်ကျိုကြောင့်မာဂျတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထား, ကြက်သွန်, parsley နှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်အပေါင်းတို့, 3 မိနစ် Passeruem ။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောဖြန့ ်. , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် protushivaem 1 မိနစ်ရောမွှေပါ။ ယင်းနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုသို့သူတို့ကိုငါပစ်, ခေါက်ဆွဲ၏တပ်မက်လိုချင်သောအငွေပမာဏကိုထုတ်တိုင်းတာ။
ကျနော်တို့ပျော့သည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အရိုနီရောင်နှင့်အသားနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏ဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ် 5 မိနစ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အကြှနျုပျ၏အစိမ်းရောင်, obsushivayut, ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နှင့်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူအာလူးဟင်းချို၏ပုံစံတင်ပို့ရန်နှင့်အတူဖြန်း။
multivarka အတွက်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 150 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ခေါက်ဆွဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တို့ကိုအခြားရွေးချယ်စရာထည့်သွင်းစဉ်းစားကြစို့ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်၏ Multivarki နည်းနည်းလောင်း, အဲဒီနောက်အန်စာတုံးမုန်လာဥကြက်သွန်နီဖို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Multivarki မှာ menu က "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုနှင့် 10 မိနစ်အချိန်ဖော်ထုတ်။ ဤအချိန်အားဖြင့်, ကြက်သားနဲ့အာလူးတုတ်သို့ shinkuem ထို့နောက်sautéedဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။
ရေနှင့်အတူထုတ်ကုန်များအားလုံးဖြည့်ပါနဲ့နာရီဝက်များအတွက် "ဟင်းချို" mode ကိုအပေါ်ထားကြ၏။ တစ်နာရီအကြာတွင် Multivarki မျက်နှာဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ဟင်းချိုသို့ခေါက်ဆွဲသွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောအားလုံး, ထိုပန်းကန်အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူနံ့သာများနှင့်ရာသီထည့်ပါ။ အခြားတစ်ဝက်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ထွက်ခွာ, အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အင်တုံသို့ဟင်းချိုဖိတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ဒါကကျနော်တို့ multivarka အတွက်ခေါက်ဆွဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူအလွန်ကြီးစွာသောဟင်းချိုဖြစ်စေလျက်, အားလုံးပါပဲ။ ဒါဟာအလုံအလောက်လွယ်ကူပြီးအတော်လေးလွယ်ကူပေမယ့်သေချာပေါက်အားလုံး၎င်း၏အတိမ်အနက်နှင့်ပေါများကြွယ်ဝ၏အရသာကိုနှစ်သက်သောပါလိမ့်မယ်။
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြော်နို့ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 500 ml ကို;
- ခေါက်ဆွဲ - 150 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် - '10
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူနို့ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲဆားရေထဲမှာတင်ဒါသည်အထိအနာစိမ်းများနှင့်ညင်ညင်သာသာသွန်းလောင်းတို့ကိုဆေးကြောပါ။ ပြီနောက်ဟင်းမှာမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. နို့သွန်းလောင်း။ ထိုနောက်မှဟင်းချိုပန်းကန်၏ဝေမျှအတွက်ဖြည့်နဲ့ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနေရာ, ညင်ညင်သာသာခေါက်ဆွဲကို တင်. ရောမွှေ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်လိုက်တဲ့အခါစားပွဲတစ်ခု 3. အရသာနှင့်အားနည်းသောမီးတောက်များမိနစ်အပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့သကြားထားတော်မူ၏။