ကော့အသည်း - တောင်လက်ျာအစားအစာနှင့်သင့်ပုံကိုရှာဖွေနေလူတို့အဘို့သည်ကြီးတစ်ဦးသည်အလွန်အသုံးဝင်သောကျန်းမာမုန့်ညက်။ ဒါဟာပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်စေသည်ဖြစ်သောလိုအပ်သောလူ့ခန္ဓာကိုယ်အဆီနှင့်ဗီတာမင်ပါရှိသည်။ ကနေပုံမှန်အတိုင်းသားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်အရိုးရှင်းဆုံးအရာများစွာကိုကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်အသည်း၏ဂုဏ်အသရေ။ သငျသညျသစ်ကိုတစ်ခုခုကြိုးစားရန်ဆုံးဖြတ်လျှင်, သားညှပ်ပေါင်မုစာရွက်ကော့အသည်းရေနံအလွန်အသုံးကျလိမ့်မည်ဒါကြောင့်ဒီရေစာ၏ banality နေသော်လည်းကြောင့်၎င်း၏ပြိုင်ဘက်ကင်းအရသာနှင့်အတူသင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။
အသည်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့အသည်း konservirovannaya- 240 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - PCs ½; ။
- baguette - 1pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီနှင့်တကွ, ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထုသူကဖွင့်ခုတ်နှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောသွန်းလောင်း။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, အခွံနှင့်လည်းထုခုတ်။ သူတို့အားကော့အသည်း Add တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူက mash နှင့် cookie ကိုအိုးတလုံးထဲကနေအနည်းငယ်အဆီဖြည့်စွက်, ဂရုတစိုက်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ထိုအခါရောနှောကြက်သွန်နီမှပြောင်းလဲရန်နှင့်နောက်တဖန်ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေပါ။ Baguette လေထုဟာပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးထဲမှာခန်းခြောက်, အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထား stuffing အပေါ်မုန့်ချပ်စီစဉ်ခြင်းနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဖြန်း, ဝတ်ပြုကြလော့။
အသည်း pate နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့အသည်းရေနံ - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 30 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင် - ရောင်ခြည်။
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, အနည်းငယ်အေးမြပါစေ, ထို့နောက်တိုက်။ ဂရင်းလျှော်ထုခုတ်။ ဥ, မတရားဖမ်းဆီးဖြတ်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်တစ်ဦး Blender မှလွှဲပြောင်းတစ်ကော့အသည်းရေနံ, Mayonnaise, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့မှအဆင်သင့်သည်အထိအရာအားလုံးရောထွေး paste 30-60 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။ ထိုနောက်မှသာမန်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်ကင်ပေါ်မှာသိက္ခာချခြင်းနှင့်ပျော်မွေ့။
အသားညှပ်ပေါင် pollack အသည်း
အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရသာနှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်ကောင်းသော pollack များ၏အသည်း, ငါတို့သည်သင်တို့ကိုသူမ၏နှင့်အတူမုန်အသားညှပ်ပေါင်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားအကြံပြုအပ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- pollack အသည်း - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မည်သည့်မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Portioned ချပ်ပေါင်မုန့်အချပ်, ပြတ်သားသည်အထိပူထောပတ်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစကြက်သွန်လက်စွပ် pollack အသည်း Spread ထိပ်ပေါ်မှာဖြန့်နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်း။
ဒီအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်မုန်၏ပရိသတ်များခစျြလိမျ့မညျ caviar နှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသောအရာ။