Pies များအတွက်အစာရှောင်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း

အဆိုပါအိမ်ရှင်မအများစုဟာတဆေးသည်သူ၏မွေးရာပါဘုန်းအဘို့မုန့်စိမ်း, အချောထုတ်ကုန်များ၏ပုံစံကိုစောင့်ရှောက်ရန်စွမ်းရည်အဖြစ်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အရသာပိုနှစ်သက်။ ဤရွေ့ကား, ကျနော်တို့ရန်အသုံးပြုကြသည်ဖြစ်သောကြောင့်ယင်း၏ပြင်ဆင်မှုမုန့်စိမ်းကိုနှစ်ဆတိုးထားပြီးသို့မှသာတဆေး, သူတို့ရဲ့ activation အပေါ်အချိန်အတော်လေးတွေအများကြီးဖြစ်ရပါမည်ကြောင်း, အချိန်အတော်လေးနည်းနည်းယူနိုင်သည်ကိုယုံကြည်ရန်ခက်ခဲသည်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့အနေနဲ့ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းပူဇော်နှင့်အသုတ်ကိုနောက်တဖန်မသုံးဆယ်ထက်မိနစ်ချန်ထားမည်သည့်အပေါ် pies ရိုးအမြစ်ကိုမချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများရှင်းလင်းပါ။

ကြော်စား pies များအတွက်ဒိန်ချဉ်အပေါ်အစာရှောင်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း

ချဉ်နို့မဲဆန္ဒနယ်မှအပေါ်အခြေခံပြီးတဆေးကိုမုန့်စိမ်း, ရေပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်တင်းကျပ်တဲ့အလှည့်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သော Patti ရှည်လျားတဲ့အချိန်များအတွက်လွင်လတ်ဆတ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်နေအိမ် - 125 ml ကို;
• အဆီဒိန်ချဉ် - 75 ml ကို;
• ရှေးခယျြမှုကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သန့်စင်ပြီးရေနံ - 20 ml ကို;
• သကြား (အဖြူ, ဒဏ်ငွေ) - 5.10 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် (အလွန်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး) - 310 ဂရမ်;
• တဆေး instantons - 5 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဒိန်ချဉ်နှင့်ချဉ်မုန့်ရောနှောခြင်းနှင့်တဆေးကိုအလွယ်တကူ activated နှင့်မုန့်စိမ်းမြှင့်နိုင်ပါနိုင်အောင်, အနည်းငယ်အခန်းအပူချိန်အထက်ဖြစ်သင့်သောအရာနွေးနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, အတည်ပြုရန်။ ကျွန်တော်တို့သည်ကြက်ဥအရောအနှောမှမောင်းထုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းနဲ့သကြားကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ သီးခြားစီ, မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့တဆေးနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ ခြောက်သွေ့အရောအနှောကောင်းသောအမှုကိုပြုခြင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲသို့သွန်းလောင်းမည်။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်ပွားကျနော်တို့ကအဖုံးကိုမည်သူကနှစ်ဆအထိ, တစ်နာရီများအတွက် damp အထည်ထားခဲ့ပါ။

မုန့်စိမ်းရှင်းပြီနိုင်ပါတယ်ထမြောက်တော်မူ, ဖြတ်ပုံစံစက်ဝိုင်းနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးအဆာတွေနဲ့သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ တဖန်သင်တို့သေးငယ်တဲ့ကကြိုးသို့ဝေမျှ, Pre-လိပ်ထဲမှာခွဲနှင့်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းနဲ့တူလိုက်သည်ကိုပေးနိုင်သည်။ ဒီစမ်းသပ်မှုများအတွက်အဆာမဆို fit အသီး မှစ. ဖျော်ရည်ပါစေခြင်းငှါမသကဲ့သို့, ကအလွန်သိပ်သည်းဖြစ်ပါတယ်။

မီးဖို၌ pies များအတွက်အစာရှောင်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း

အဘယ်သူမျှမကပိုတစ်ခုထက်ဝက်ကျော်နာရီ, ဒါပေမယ့် output ကိုရက်ပေါင်းများစွာလတ်ဆတ်ပျော့ဆက်လက်တည်ရှိမည်သည့်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်အတူဖုတ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေစိုက်စခန်းလိမ့်မည် - ဤအချိန်တွင်မုန့်စိမ်းအတော်လေးနည်းနည်းယူပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• filtered ရေ - 125 ml ကို;
• တဆေး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် (လိုအပ်စူပါ) - 480 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ ပထမဆုံးထုတ်ယူခြင်း - 20 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

စမ်းသပ်မှုအဘိတ်ရေနံပြီးရင်ယခင်ကကြောင့်သန့်စင်ပေးရမည်, အနည်းငယ်ပူနွေးသောရေကိုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်တဆေးထည့်ပါ, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့လုံလောက်, မိနစ်ကြာနှင့်။ အဖြစ်မကြာမီမုန့်စိမ်းအလိုတော်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း com အဖြစ်နှစ်ပိုင်းကိုဝေနှင့်သင်ဖို့အကျွမ်းတဝင်တန်ဆာများနှင့်မုန့်ဖုတ် pies ဆက်လက်ထို့နောက် 20-25 မိနစ်ကစွန့်ခွာပါ။

မီးဖို၌ pies များအတွက်အစာရှောင်ခြင်းထောပတ်တဆေးကိုမုန့်စိမ်း - စာရွက်

undeservedly ခဲအိမ်မှာချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုအိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်း။ မုန့်ဖုတ်များအတွက်ထိုကဲ့သို့သောမူဘောင်မယုံနိုင်လောက်အောင်ပါစေရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့အရသာရှိသောကြောင့်ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပိုမိုမြင့်မားသောအရည်အသွေးမြင့်မုန့်ညက် - 545 ဂရမ်;
• အိမ်မှာထောပတ်, ဆီဥ - 250 g နဲ့;
• filtered ရေ - 285 ml ကို;
• compressed တဆေး - သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာ;
• ကညာသံလွင်ဆီ - 95 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါသန့်စင်ရေ၏ထက်ဝက်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်အထဲတွင်တဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ ထို့နောက်ကျန်ရှိနေသေးသောရေနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ add, 15-25 မိနစ်များအတွက်နွေးရာဌာန၌ဘီယာအရက်ချက်ချန်ထားပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်ဖို့ဘီယာအရက်ချက်လောင်းနှင့် elastic မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ kneading ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်, ဒိန်ခဲဝေမျှထည့်ပါ။ အဖြစ်မကြာမီအပေါငျးတို့သထောပတ်, မုန့်စိမ်းအတွက်ကြားဝင်တစ်ဦးစိုစွတ်သောအခြေခံ polotenechkom နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်နာရီတစ်ပူနွေးရာဌာန၌ချန်ထားမည်ဖြစ်သည်။ တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့ချောအခြေစိုက်စခန်း Divide နှင့်ရဲရငျ့စှာတန်ဆာမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်, ထို့နောက်သင့်ဖုတ်အရသာ pies ရန်။