Medlar စားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

Medlar - အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပေမယ့်များသောအကျွမ်းတဝင်အသီးဖြစ်ကြ၏။ အပြင်ပန်းကဇီးသီးသို့မဟုတ်ဆင်တူ apricot ။ ဒါပေမယ့်အရသာပန်းသီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ medlar apricot အရောအနှောဆင်တူသည်။ ယခုငါတို့အသီး loquat စားရန်ကိုဘယ်လိုပြောပြနှင့်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုပြောပြသည်ပါလိမ့်မယ်။

အသုံးဝင်သော Properties ကို medlar

ပန်းသီးနှင့်နီးစပ်သောဖွဲ့စည်းမှု loquat တွင် - ကအကြောင်း 7% ငြိုးအက်ဆစ်အကြောင်းကို 15% သကြား, pectin, ဗီတာမင် C နှင့်မတည်ငြိမ်သောပါရှိသည်။ ဒါကြောင့်ဇင့်, မန်းဂနိစ်, သံ, ဆယ်လီနီယမ်နှင့်ကြေးနီလည်းကြွယ်ဝသောကြောင့်ဤအသီးသောအသီး, အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ထို့ပြင်ထိုသို့သောကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ဖော့စဖောရက်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ဆိုဒီယမ်အဖြစ် macronutrients ပါရှိသည်။ ဒီအသီးကိုမကွာခဏတစ် medicament အဖြစ်အသုံးပြု: ပျော့ဖတ်ကောင်းစွာ vyspevshey medlar အကောင်းဆုံးသဘာဝအ laxative နှင့် sorbent ဖြစ်ပါတယ်။ unripe medlar ဆန့်ကျင်ပြုပြင်မှုများနေစဉ်။ ချောင်းဆိုးတဲ့အခါမှာအသီး၏အသားနှင့်အတူရောနှောထားနိုင်ပါတယ် ပျားရည် - ထို့နောက်ချောင်းဆိုးဖယ်ရှားပစ်ရမရသာကြောင်းစုံလင်သောဆေးဝါးထွက်လာကြပေမယ့်လည်းအသက်ရှူလွယ်ကူချောမွေ့ခြင်းနှင့်ချွဲ၏ဖယ်ရှားရေးအထောက်အကူပြုရန်။

အဖြစ်ပန်းသီး, pectin တွေအများကြီးထဲမှာရှိသကဲ့သို့, အထက် loquat ဖော်ပြခဲ့တယ်။ ဒါကြောင့်အသီးအစာအဟာရအတွက်မကြာခဏအသုံးပြုခြင်းကိုမှုကြောင့်လက်စထရောပြန်ထွက်သွားသည် radionuclides, လေးလံသောဒြပ်စင်များနှင့်အခြားထိခိုက်တ္ထုများနှင့်အဆိပ်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် loquat ဇီဝြဖစ်, ပန်ကရိယရောင်ခြင်း၏ရောဂါပျောက်ကင်းခြင်းနှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းအသည်းညှိပါလိမ့်မယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုခန္ဓာကိုယ်ကပိုချောချောမွေ့မွေ့ပြေးမည်ဟုဆိုလိုသည်ပေမယ့်ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်အသားအရေအများကြီးကျန်းမာသန်ကြလိမ့်မည်။

သို့သော် medlar ၏ဤအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်အဆုံးသတ်မဟုတ်။ ဤသည်အံ့ဖွယ်အသီးသွေးတိုးရောဂါလူနာများအတွက်မဖြစ်မနေဖြစ်ပါသည် - ကအတန်အသင့်သွေးဖိအားကိုလျှော့ချသည်ဟုတ္ထုများပါရှိသည်။

medlar အဲဒီမှာအဖြစ်?

ထို့နောက်သူကအများဆုံးဗီတာမင်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုအကျိုးခံစားခွင့်ရရှိပါမည်တည်နေကြလိမ့်မည် - လတ်ဆတ်တဲ့အစာစားတာကအကောင်းဆုံး medlar အခြားမည်သည့်အသီးကဲ့သို့။ ဒါပေမယ့်လည်းအသီးကိုသီးသောကြောင့်, ယို, ကြောပိတ်ဆို့မှုများနှင့် compotes ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် - ပင် အစာခြေစနစ်ကပေါ်အပူကုသမှု loquat အပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုပြီးနောက်။

နှင့်အစားအစာရဲ့အရည်အသွေး medlar လောင်မှ, သင်ကရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်သည်။ မှည့်နှင့်အရသာမရှိသော - သေးငယ်လွန်း medlar ချဉ်ဖြစ်နှင့်လည်းကြီးမားသောနိုင်ပါတယ်အဖြစ်အကောင်းဆုံးကတော့, အသီး, (တစ်ယိုစီးမှုကဲ့သို့) အလတ်စားအရွယ်အစားဖြစ်ရပါမည်။ သင်ရေခဲသေတ္တာထဲ၌နောက်တဖန်မ 2-3 ထက်ရက်ပေါင်းအိပ်လျှင်အချိန်ကြာမြင့်စွာ medlar ပိုကောင်းများအတွက်သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါဘူး။ ပဲအသုံးမပြုခင်အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့မမေ့မလြော့ပါ။

သင့်ရဲ့အစာစားချင်စိတ်ပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အသီးကိုသငျသညျအမြင့်ဆုံးအမြတ်ဆောင်ခဲ့ဦးမည်ပါစေ!