ငါးလူတိုင်းနီးပါးနှင့် halibut ငါးများကဲ့သို့အဖြူငါးတစ်မျိုးကိုချစ်သောသူ - ယေဘုယျအားဖြင့်ကူညီပေမယ့်ကြိုက်နှစ်သက်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ဒါဟာဗီတာမင်နှင့် microelements ကြွယ်ဝဖြစ်ပါတယ်တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, ဒါပေမယ့်အပြည့်အဝ-body အရသာရှိပါတယ်။ ကြောင့်ငါးအများအပြားရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အမီနူးထဲမှာထည့်သွင်းရန်အားပေးတိုက်တွန်းကြသည် Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်၏မြင့်အကြောင်းအရာ။
halibut ငါးချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာရှိအများဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမယ့်သောက်သည်အခါအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒါ့အပြင်သောက်သည် halibut ငါးမဆိုစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်မည်သည့်အဆင်းလှအအေးရေစာ, သို့မဟုတ်တစ်အံ့သြစရာသုပ်ပစ္စည်းဖြစ်လာသည်။
ဟုတ်ပါတယ်, သင် store မှာအဆင်သင့်-သောက်သည် halibut ငါးဝယ်နိုင်, သို့သော်ဤအမှု၌သင်တို့ကိုငါး၏လတ်ဆတ်အရည်အသွေးစိတ်ချပါပါလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်ကမိမိတို့လက်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သောက်သည် halibut ငါးအိမ်သူအိမ်သားအချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, ထိုဖြစ်စဉ်ကိုသူ့ဟာသူအထူးသဖြင့်ကျယ်ပြန့်သည်မဟုတ်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်များကို။ သငျသညျကွိုးစားချင်တယ်ဆိုရင်ဒါကျနော်တို့အိမ်မှာ halibut ငါးဆေးလိပ်သောက်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
, ကိုစတင်ငါး၏ပင်စည်ကိုရွေးဖို့, က fatter နှင့် fatter ဖြစ်သင့်သည်။ နိယာမမှာတော့ဒီကိစ္စကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ငါး, ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိုအခါက 20 ဂရမ်ကြမ်းဆားနဲ့သကြားဓာတ်က 5 ဂရမ်အရောအနှောပြင်ဆင်နေချိန်နှင့်ငါးကီလိုဂရမ်လျှင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအရောအနှောကို 2-3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ခုသို့မဟုတ်ပန်းကန်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းပြီးပလပ်စတစ်အိတ်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ငါးပွတ်ပေးပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းရံဖန်ရံခါဘက်ခြမ်းကနေငါးကျော်လှည့်။ အချိန်ကိုကြက်သွန်အရေပြားကနေဟင်းရည်အောင်ကြာထားပြီးတဲ့အခါမှာ: ရေ 0.5 လီတာ Zhmenya ခွံထားကျနော်တို့ကိုတက်နွေးခြင်းနှင့်အအေးပေး။ အကြှနျုပျ၏ငါး, သူတို့ကိုအခြောက်, ရံဖန်ရံခါလှည့်, 30-60 မိနစ်ဟင်းရည်အတွက်ထားတော်မူ၏။
ထိုအခါမှသာ obsushivayut ထပ်နှင့် (ကစတိုးဆိုင်၌ရောင်း) အရည်မီးခိုးများကအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူ coated တစ်ဖြီး၏အကူအညီနှင့်အတူငါးကိုဆွဲထုတ်။ halibut ငါးတနေ့များအတွက် (တစ်ဦးအေးမြအခန်းထဲမှာ) ကိုအမြီးများကဆိုင်းငံ့ထားသည်ယိုတံ့သော, သူ့ပန်းကန်အောက်မှာထားရန်မမေ့မလြော့ပါ။ တစ်ရက်ပြီးနောက်သင်တို့သည်နောက်တဖန် 5 ရက်အတွင်းထက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည့်သောက်သည် halibut ငါး, get ။
ကျနော်တို့စျေးဆိုင်များ၏စင်ပေါ်ပေါ်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်သောပူသောက်သည် halibut ငါး, အိမ်မှာကအထူးမီးဖိုထဲဒီလိုအပ်ပါသည်အဖြစ်အဲဒီလိုလုပ်ဖို့မဖြစ်နိုင်သလောက်ပင်ဖြစ်သည်ကြောင်းကိုသင်၏အာရုံစူးစိုက်မှုဆွဲချင်ပါတယ်။
သောက်သည် halibut ငါးနှင့်အတူသုပ်
သောက်သည် halibut ငါးကိုသင်ပြီးသားရှိသည်, ယခုကြှနျုပျတို့သညျဤအံ့သြဖွယ်ပစ္စည်းနဲ့အရသာသုပ်များအတွက်စာရွက်ပူဇော်ချင်တယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- halibut ငါးသောက်သည် - 50 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီး - 3 ရှက်;
- Mung bean ကိုသုပ် - လက်တဆုပ်စာ;
- Fet - 50 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဆလတ် Mung တစ်ပန်းကန်ပေါ် bean ကိုရေဆေးနှင့်နေရာ။ Feta နှင့် Cube, halibut ငါးထဲသို့ဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းနှင့်နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး - ပါးလွှာ strips တွေ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, သုပ်အရွက်ပေါ်တွင်သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နေရာနှင့်အတူရာသီကသူတို့ကိုရောမွှေပါ။