အိမ်မှာ chips - 7 အကောင်းဆုံးများထဲမှ crispy မုန်

ကျနော်တို့အနည်းဆုံးအွန်လိုင်းစျေးဝယ်ပူဇော်သောမုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကလေးများပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, အဆိုကောင်းသောခန္ဓာကိုယ်ဆောင် ခဲ့. , ပင်သူ့ကို irreparable ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သူ့ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်အိမ်မှာ chips, အားလုံးအန္တရာယ်များ negate မယ်လို့နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာကိုခံစားပါလိမ့်မယ်။

အိမ်မှာအာလူးကြော်

Next ကိုသင်အိမ်မှာချစ်ပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူမည်, နှင့်ထုတ်ကုန်ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကိုသူတို့လုပ်နေကြတယ်ဆိုတာကိုဆိုတဲ့အချက်ကိုအပေါ်ဆောင်းပါးများကို၏လူကြိုက်များအကဲဖြတ်လျှင်, တူညီတဲ့ခေါင်းဆောင်များအိမ်လုပ်အာလူးကြော်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုကျနော်တို့ဦးစားပေးတစ်ဦးကိစ္စထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့်မီးဖို, ဒယ်အိုးနဲ့မိုက်ခရိုဝေ့သုံးပြီးခဲဘွယ်စားဘွယ်အတွက်နည်းပညာမိတ်ဆက်ပေးရန်။

မီးဖို၌အိမ်လုပ်အာလူးကြော်

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သင်အကြိုက်ဆုံး Sneek အတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း - မီးဖိုသုံးပြီးအကောင်းဆုံးသောအာလူးချပ်ခြောက်သွေ့နေသည်။ ထုတ်ကုန်များပိုလျှံအဆီဆံ့မယ့်အချိန်ကမျိုးစုံဗူးခွံသုံးစွဲဖို့၎င်း၏ Goodies တစ်ဦးအထင်ကြီးသုတ်စေနိုင်သည်, crispy ထွက်အလုပ်လုပ်ကြသည်။ ဒီစာရွက်၌ဤထုံးစံ၌ကနေဖန်ဆင်းတော်အိမ်လုပ်အာလူးကြော်စနစ်တကျအသေးစိတ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 460 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
• paprika, ဆား, နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်လုပ်နိုင်သောကိုစင်ကြယ်စေအာလူးသံလွင်ရေနံနှင့်ရာသီနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောစပ်ထားတဲ့ပါးလွှာချပ်, ဖျက်စီး။
2. စက်ဝိုင်းဟာအလောင်းတော်ထားရခေပျြမြားဖြတ်တောက်, ဗန်းအပေါ်ကို တင်. , နှင့်ခြောက်သွေ့ယန္တရားမှ 220 ဒီဂရီအထိနွေးဖို့ကိုစလှေတျနေကြသည်။
3. မိနစ်နှစ်ဆယ်အကြာတွင်ထုတ်ကုန်များ၏စေတနာစစ်ဆေးနှင့်လိုအပ်ပါက, မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်ခြောက်သွေ့ရှည်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိမ်မှာ chips

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိမ်မှာအာလူးကြော်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ဒီစာရွက်။ အဓိကအရာထူအောက်ခြေနှင့်အတူအိုးရှေးခယျြကသို့ကြော်-နက်ရှိုင်းခြင်းနှင့်အနံ့များအတွက်အရည်အသွေးမြင့်ဆီတလုံလောက်သောအရေအတွက်သွန်းလောင်းရန်ဖြစ်ပါသည်။ အာလူး peeled နှင့်အလွန်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုရပါမည်။ ထိုအခါအမှန်ပင် crispy နဲ့အရသာရှိတဲ့အောင်မြင်ဖို့ဆက်ဆံပါ။ ဒါဟာထုတ်ကုန်၏အတားအဆီးနှင့်ကင်ဆာရောဂါကိုအလွန်အကျွံပမာဏ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အလတ်စားအပူထုတ်ကုန်ကျော်ကြော်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 460 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ရာသီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပါးလွှာသောပန်းကန်ထဲသို့ဖြတ်ဆေးကြောကွာအာလူး, ကြွက်ကြွက်ဆူကြော်ထဲသို့သေးငယ်တဲ့အပိုငျး၌နှစ်ပြီးသောသူတို့၏လက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်သုတ်ပဝါပေါစနှေငျ့။
2. Ruddy တစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါပေါ်မီးညှပ်သို့မဟုတ်နှစ်ခုချိတ်ထွက်ကို ယူ. အဆီစိမ်ဖို့ခွင့်ပြု chipsiny ။
3. ထုတ်ကုန်များဟာသူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ညာဘက်အတွက်အရသာရှိတဲ့ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုသင်ချင်တယ်ဆိုရင်သင်ဆဲအရသာနှင့်အရသာရာသီငန်နိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအိမ်လုပ်အာလူးကြော်

chips, အိမ်မှာအာလူးဟာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုသုံးပြီးလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုချက်ပြုတ်အတွက်အဆီအနည်းဆုံးအသုံးပြုမှုမှာတန်ပြန်၏အားသာချက်ပေမယ့်အားနည်းချက်ကတော့ - ထုတ်ကုန် output ကို၏သေးငယ်လွန်းတစ်ကြိမ်တည်းရှိရမည်။ ဒီထုံးစံ၌အချိန် Sneek ဟင်းချက်ပါဝါယူနစ်နှင့်အာလူးအပိုင်းပိုင်း၏ချပ်၏အထူပေါ် မူတည်. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 460 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 5 ml ကို;
• ရာသီနှင့်ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. အစပိုင်းတွင်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်အတူအနံ့ဟာပြင်ဆင်ထားအာလူးချပ်ပေါ်တွင်ပန်းကန်များနှင့်ပြန့်ပွားတော၌ထားသော။
2. တစ်ဦး rosy အရောင်သည်အထိအမြင့်ဆုံးအာဏာနှင့်အချောထုတ်ကုန်ဖို့ device ကိုတက်သတ်မှတ်မည်။
3. နောက်ဆက်တွဲကြိမ်အတွက်ချက်ပြုတ်ပန်းကန်ဆီထည့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
4. ဝိသေသတပ်မက်လိုချင်သောအအကြပ်အတည်းမုပြည့်စုံအအေးပြီးနောက်ဆည်းပူး။

အိမ်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူးကြော်

အိမ်တွင်အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောချစ်ပ်မီးဖို၌သူတို့၏မြင့်အရည်အသွေးခြောက်သွေ့ခြင်းဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအတှကျအခွခေံ Sneek ကြဲကြဲ courgettes နှင့် fleshy ခရမ်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်။ တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုအထင်ကြီးအကြောင်းအရာနှင့်မြည်းစမ်းဖို့အံ့သြဖွယ်ဖရုံသီး၏ပျော့ဖတ်မှအမီးဖိုတဖို၌ beets နှင့်မုန်လာဥနီ၏ချစ်ပ်အဖြစ်ထုတ်ကုန်ရရှိခဲ့ကြသည်။ ကျနော်တို့ကိုပိုပြီးအသေးစိတ်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အကြံပြုချက်များဖော်ပြထားပါလိမ့်မယ်နောက်ဆုံး option ကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

အိမ်မှာနေတဲ့ရွှေဖရုံသီးကနေ chips

မုန္လာဥနီ, squash နှင့် beet အဖြစ်ရွှေဖရုံသီးချစ်ပ်သည့်ဝိသေသအကြပ်အတည်းမှပါးလွှာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်ခြောက်သွေ့ကပြင်ဆင်နေကြသည်။ အဆိုပါချည်အဆိုပါပိုမိုပါးလွှာ, ပိုနူးညံ့အရသာရှိတဲ့ရယူထားသောက output ပျေါမှာရှိပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးအဖြစ်သင်ဂန္ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုသုံးနိုင်သည်, သို့မဟုတ်အခြောက်မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ပင်အခြောက်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်စာရင်းချဲ့ထွင်ရန်။ ရွှေဖရုံသီး workpiece မကြာခဏထုတ်ကုန်အချို့ကျက်သရေပေးသော, ခြောက်သွေ့မတိုင်မီနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 500 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
• နံ့သာမျိုး, နှမ်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeled နှင့်မျိုးစပါးများနှင့်ဖြတ်ပျော့ဖတ်ပါးလွှာချပ်။
2. ရွှေဖရုံသီးဇာတိပကတိ၏အချပ်အချို့ဆားကိုထည့်သွင်း, ရေနံနှင့်အတူလူးနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအနံ့။
3. , ခေပျြမြားဖုတ်ဘို့ preform သီးနှံများကိုပုံနှမ်း pritrushivayut နှစ်ဆယ်မိနစ် 160 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထား၏။
4. အခြားဘက်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ် Turn နှင့်ခြောက်သွေ့အချိန်နေဆဲအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်ပြန်လုပ်ပါ။

အိမ်မှာအသီးချစ်ပ်

ကလေးနှင့်အမျိုးသမီးပရိသတ်ကိုအကြားအထူးမေတ္တာတော်ကိုအိမ်မှာအသီးအပွနေဖန်ဆင်းတော်တစ်အရသာချိုမြိန်အာလူးကြော်ပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ အခြေခံ၎င်း၏ Goodies သကဲ့သို့သငျနီးပါးမည်သည့်အသီးအသီးကို ယူ. နိုင်ပါတယ်။ မကြာခဏ, သင်ပန်းသီး, ငှက်ပျောသီး, Citrus အသီး, ကီဝီနှင့်နာနတ်သီး၏ရယူထားသော၏မူကွဲရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော်ငှက်ပျောသီးနှင့်ပန်းသီး option ကို၎င်း၏ Goodies ကနေအိမ်မှာချစ်ပ်စာရွက်ကြည့်ပါ။ သင်သည်သင်၏ရွေးချယ်မှုအခြားမည်သည့်အသီးယူနိုင်ပါတယ်။

အိမ်မှာငှက်ပျောချစ်ပ်

ငှက်ပျောသီး၏အဖြစ်ကိုအခြားအသီးအပွထံမှ chips အမှုန့်သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူချိုမြိန်, ဝါရင့်အသီးအချပ်နိုင်ပါတယ်, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်တကွသူတို့ကို seasoned ။ ဒုတိယ option ကိုပုံမှန်မဟုတ်သောမုပေမယ့်မူရင်းနှင့်လျော့နည်းကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးဖြည့်စွက်အဖြစ်တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်အတူဒွန်တွဲနေကြသည် ဒိန်ခဲ၏အထက်တန်းလွှာမျိုးပေါင်း ။ တခါတရံမှာထုတ်ကုန်လက်ရာမြောက်သောသုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ အိမ်မှာငှက်ပျောချစ်ပ်အောင်ဘယ်လို Next ကို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငှက်ပျောသီး၏ပျမ်းမျှရင့်ကျက် - 4 PCs; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 100 ml ကို;
• နံ့သာမျိုးကို (optional ကို) ။

ပြင်ဆင်မှု

1. peeled ငှက်ပျောသီးငါးလုံးမီလီမီတာအထူအကြောင်းကိုစက်ဝိုင်းဖျက်စီး, သံပုရာဖျော်ရည်အတွက်တစ်ဦးချင်းစီသို့ကျဆင်းလာလုပ်နိုင်သောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နံ့သာမျိုးနှင့်အခေပျြမြားပျေါတှငျပြန့်ပွားနှင့်အတူအနံ့သို့မဟုတ်လျှပ်စစ် driers ဝေ့။
2. လိုချင်သောသိပ်သည်းဆနှင့်အကြပ်အတည်းထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်. တဦးတည်းမှသုံးနာရီကနေ 85 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ preform ကိုဆီးတား။

အိမ်မှာ Apple ကချစ်ပ်

အိမ်လုပ် Apple က chip တွေကို - မသာကလေးများနှင့်လူကြီးများအတွက်အရသာရှိတဲ့အားရစရာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအကြီးအဗီတာမင်အသုံးဝင်သောရေစာ, အရာ၏အသုံးပြုမှုကိုသာခန္ဓာကိုယ်အကြိုးရှိပါလိမ့်မယ်။ အချောထုတ်ကုန်တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုရှာဖွေနေ-ချောမောနှင့်မျှတသောအရသာမှအနည်းဆုံးတစ်ဆယ်တဆယ်ဖို့မိနစ်စိမ်ဖို့ပန်းသီးချပ်ကိုပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သည် သကြားတစ်ရည် နှင့် citric အက်ဆစ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး - 700 ဂရမ်;
• သကြား - 85 ဂရမ်,
• citric အက်ဆစ် - ¼ Tsp ;.
• ရေ - 250 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေ, သကြားရည်နှင့်ရိုးရိုးပြီနောက်ဟင်းအတွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုရောစပ်ခြင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူမှမကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့သူတို့နှင့်အတူဆောင်ခဲ့နာနတ်သီးချက်ပြုတ်။
2. အဆိုပါအအေးချက်ပြုတ်ရည်သို့လျှော့ချသည့်ကုမ္ပဏီတခုဇာတိပကတိအားကုန်တယ်ပါးလွှာချပ်နှင့်ပန်းသီးချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အမျိုးပေါင်း။
3. စိမ်သစ်သီးချပ်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူနိုင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
4. ခေပျြမြားပျေါတှငျပြင်ဆင်ထားချပ်ရွှေ့ပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာထားပါ။
5. ရှေ့ဆက် preform နှစ်ခုနာရီ 80 ဒီဂရီမီးဖိုမှ preheated ။

အိမ်မှာအသားချစ်ပ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးသရေစာနှင့်အတူကြီးမြတ်လူကြိုက်များနှင့်အသားထွက်ပစ္စည်းများပျော်မွေ့ခဲ့သည်။ တစ်ရေစာအထီးပရိသတ်ကိုဖြစ်အထူးသဖြင့်ကျေနပ် - တစ်ဘီယာစပ်ကျေနပ်စရာအားရစရာဖြစ်ပါသည် - အရှိဆုံးက! အခြောက်လှန်းအသားချပ်လည်း file များနှင့်ခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ် Semi-ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာကွတ်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားထဲကနေလို့ရပါတယ်ကြက်သားအာလူးကြော်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ။ ကျနော်တို့အသား၏ဤမျိုးအဖြစ်ပိုပြီးအသေးစိတ်မှာကြည့်ရှုမည်နောက်ဆုံး option ကိုသင်ကောင်းကောင်းရှေးခယျြသောနံ့သာမျိုးကိုအလေးပေးချင်ကြောင်းပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာတစျမြိုးပါပဲ။

chips, ဝက်သား

အိမ်မှာဝက်သားချစ်ပ်ချက်ပြုတ်ရန်, သင်သည်လက်ျာအမဲသားကိုဦးစားပေးရွေးချယ်ဖို့လိုပါတယ်။ Tenderloin သို့မဟုတ်ခါးကိုထုတျကုနျ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်စံပြကုန်ကြမ်းဖြစ်ကြသည်။ အသားအတုံးမှဖြတ်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူ, သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တချို့အချိန်မှာနေရာနှင့်အနည်းငယ်အေးခဲဖို့လိုအပ်ခဲ့ပါတယ်။ ချပ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ခုမီလီမီတာအထူဖြစ်သင့်သည်။ သင်တို့သည်ဤမျှပါးလွှာအမဲသားကိုမဖြတ်နိုင်လျှင်, အချပ်ရုပ်ရှင်အောက်မှာအနည်းငယ်စည်းချက်ပယ်ထားဖို့လိုပါမယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား (ပျော့ဖတ်) - 1000 ဂရမ်,

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

• Worcestershire နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2/3 ခွက်ကို;
• paprika နှင့်ငရုတ်ကောင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အနီငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 1 Tsp ;.
• အရည်ပျားရည် - '45

ပြင်ဆင်မှု

1. အသားကိုခွဲတုံးစားပွဲပေါ်ထွက်ချထားသူတို့ကိုလုံးဝ thawed ပေးပါ။
2. တစ်ဦးသင့်လျော်သောတန်ဆာအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့ marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများရလဒ်အရောအနှောအရည်ပျားရည်ထဲမှာရောနှောခြင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းခြင်း။
3. တနည်းနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အသား၏ရရှိလာတဲ့အရောအနှောစပ်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစ၌နှစ်ပြီးသောနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားတစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။
4. အဖုံးရုပ်ရှင်နှင့်အသားတဆယ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။
5. ပြီးနောက်အချိန်အသားချပ်စက္ကူပဝါပေါ်မှာတင်ကြ၏နှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူ, ထိပ်ပေါ်မှာနောက်ထပ်သူတို့ကိုပေါစနှေငျ့။
6. အသားခေပျြမြားပျေါတှငျပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့သုံးနာရီ 80 ဒီဂရီမီးဖိုမှနွေးသည်လူကိုစေလွှတ်နေပါတယ်။
7. အခြိနျမှနျမှသင်မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ရေနွေးငွေ့သွားပါစေရန်လိုအပ်သည်။

ဒီထုံးစံ၌သင်အရသာကွဲပြားဖို့အသားနှင့်နံ့သာမျိုး, ရာသီနှင့်နံ့သာ set ကိုမဆိုအခြားအမျိုးစုံကနေမုန်စေနိုင်သည်။