အလွန်မကြာခဏအခြေခံကျကျ vernal အမြင်အပါအဝင်သူတို့ရဲ့လူနေမှုပုံစံစတဲ့, ကိုပြောင်းလဲစဉ်းစား, ကျနော်တို့အများဆုံးအရသာမရှိသော, အခက်ခဲအကြမ်းတမ်းဆုံးအစားအစာ "လက်ခံဖို့" အလျင်စလို (သို့သော်အသုံးဝင်သော!) စိတျအပိုငျးမြားနှငျ့ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုကယ်တင်လိမ့်မည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့နက်ဖြန်နေ့၌ဖွစျသှားသလဲ စိတ်အားထက်သန်မှုလွန်ပြီ, နှင့်ဝမ်းဗိုက်အတွင်းရှိအပြစ်တင်လျက်မြည်တမ်းသာပိုမိုပြင်းထန်လာခဲ့သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲပါဝင်သည်ဟုညစာဘုးနှင့်အခြားအရာအားလုံးကဆက်ပြောသည်နှင့်ဒုတိယ "ငါ" ၏ချင်နေကြတဲ့ထားပြီး - "အနည်းဆုံးပုံမှန်လူသားကိုစားနိုင်အောင်, သင်အောင်မြင်ကြဘူးဂရုမစိုက်ကြဘူး။ "
"လူသားတစ်ဦးကဲ့သို့အစာကိုစား" ရဲ့အဘယ်အရာကိုအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများထိပ်တိုက်ရင်ဆိုင်မှု "ဆာလောင်မွတ်သိပ် - အစားအစာ" ဖြစ်ပေါ်စေရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုပြီးကြိုးစားကြည့်ညှိနှိုင်းမှု၏စင်မြင့်နှင့်ငြိမ်းချမ်းရေးစာချုပ်လက်မှတ်ရေးထိုးရန်။
ဟင်းချို
သင်သိသည့်အတိုင်းအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများ၏ဦးရစ်သရဖူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအများဆုံးမကြာခဏပင်လယ်စာဖြစ်ကြသည်။ ကျနော်တို့ဖက်ရှင်အတူတက်ထားလည်းသူက "ဆာလောင်မွတ်သိပ်" နှင့်တစ်ဦးအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်အမှီနှင့်မဖြစ်သော်လည်းဂဏန်းကွက်နှင့်အတူအနိမ့်ကယ်လိုရီပထမဦးဆုံးသင်တန်းကိုပွငျဆငျလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
Clam နှင့်အတူအစားအသောက်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန္လာဥနီ - PCs ½; ။
- Rapeseed ရေနံ - 1 tbsp; ။
- စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့ (800 ml ကို);
- ထိန်းသိမ်းထားဂဏန်းကွက် - 1 ဘဏ် ( ca. 300 ml ကို။ );
- ချွန်ထက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည် - 1 ခွက်ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, စမုန်ဖြူ, နံနံ, ဆား, အခြောက်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်သန့်ရှင်းဖြတ် - အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီအသေး Cube သို့မုန္လာဥနီ strips တွေ။ 3 လီတာအိုး၌ rapeseed ရေနံဝတ်များနှင့်သွန်းလောင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , ကြော်အပေါင်းတို့နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖုံးလွှမ်းသကဲ့သို့ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
Cook က 10 မိနစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တင်ဒါများမှာအထိပါပဲ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရောမွှေ နံ့သာမျိုး ။ ဒယ်အိုးဖြည့်ပါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရည်များနှင့် mollusks နှင့်အတူစည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်သွင်းခြင်း။ ငါတို့သည်နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျှော့ချနေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အနာစိမ်းအကြောင်းကို 15 မိနစ်ပေး, အနာစိမ်းမှယူလာပါ။
အပူအနေဖြင့်ဟင်းချို Remove, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့်ဖျန်းထွက်ကိုယူ။ အဖုံး, နာရီအနည်းငယ်ထိုသို့ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
အချိုပွဲ
ကျမတို့ကလည်းဘယ် "အနိမ့်ကယ်လိုရီ" မမျှော်လင့်ပါဘူးကြောင့်အချိုပွဲ၏ဘာကဘာလဲ။ သို့သော်အချည်းနှီး! လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီ - အခုတော့သင်ကအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအသောက်များတွင်အစားအစာ၏စံနမူနာအပေါ်မြင်ရပါလိမ့်မယ်။
လိမ္မော်ရောင်ဂျယ်လီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်သီး - 4 PCs; ။
- လိမ္မော်ရည် - 1 ခွက်ကို;
- အနီရောင် gelatin - 4-5 စံချိန်;
- ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပန်းသီးဖျော်ရည် - 1 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်သီးအထူးသဖြင့်, peeled, နှင့်အဖြူကနေတစ်ဦး Blender နှင့် pyuriruem အတွက်ပျော့ဖတ်ထား၏။ ဤအတောအတွင်းရေထဲမှာစိမ် gelatin အတူလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်တစ်ပန်းကန်အပူ။ gelatin ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုပျော်နှင့်လိမ္မော်ရောင်စင်ကြယ်သောစပါးလွှာစီးလောင်း။ အသီးဖျော်ရည်ရမညျနှင့်ပန်းသီးထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ခွက်ထဲသို့လောင်းအအေးတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။