အမဲသားနှလုံးထဲကသုပ်မယုံနိုင်လောက်အောင်စိတ်ကျေနပ်စရာနှင့်ကျိန်းသေအသုံးဝင်သောပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်ကိုအလှဆင်ဖို့နေ့စဉ်စားပွဲများအတွက်သာသင့်လျော်သော, ဒါပေမယ့်လည်းလွယ်ကူသည်။ ဤတွင်အချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်မူရင်း retseptik ဖြစ်ကြသည်။
အမဲသားစိတျနှလုံးအကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 140 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အမဲသားနှလုံး - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
နှလုံးသားများတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်အသား, ကိုဆေးကြောရေနဲ့အနာစိမ်းနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ အဲဒီနောကျအေးမြကြပါစေပါးလွှာ strips တွေခုတ်။ ဖျက်စီးနေတဲ့ grater အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်စက်ဝိုင်းခြမ်းသန့်ရှင်းရေးနှင့် shinkuem မှကြက်သွန်နီ။ တပ်မက်လိုချင်သောအကိုရီးယားမုန်လာဥ add လျှင်လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်, Mayonnaise, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောနှောနှင့်အတူအလှဆင်။
စပျစ်ရည်အတွက်အမဲသားနှလုံး၏အရသာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားနှလုံး - 300 ဂရမ်;
- စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 170 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သံလွင်ဆီ - 90 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားနှလုံး၏အစိတ်အပိုင်းတခုဖြစ်ပြီး, ကိုဆေးကြောမယ့်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ကျွန်တော်တို့သည်ထို Mayonnaise ထားနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဝက်တစ်နေ့အဘို့အမဲသားကိုစိမ်ထားခဲ့။ ထို့နောက် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် shinkuem စက်ဝိုင်း။ စင်ကြယ်သောနှင့်ကြက်သွန်ဒဏ်ငွေတစ်ဝက်ကွင်းခုတ်။ ထို့နောက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများချက်ပြုတ်နေကြသည်ပေါင်းစပ်, သံလွင်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ , အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာတစ်နည်းနည်းမြည်းစမ်းဖို့ Add Mayonnaise နဲ့ဂရုတစိုက်သုပ်နှိုးဆော်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်အတူကအလှဆင်။
သခွားသီးနှလုံးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်သခွားသီး - 2 PCs; ။
- နှလုံးအမဲသား - 350 ဂရမ်;
- အန်ချိုငါး - 60 ဂရမ်,
- အပျော့စားမုန်ညင်း;
- Mayonnaise;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဇီယာစေ့။
ပြင်ဆင်မှု
တင်ဒါများနှင့်ထုယူလနျြ shinkuem သည်အထိပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာနှလုံးအနာစိမ်း။ သန့်ရှင်း Cube သို့ဖြတ် Pickled နှင့်အတူကြက်သွန်။ ထို့နောက်အရသာအတွက် Mayonnaise နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့မုန်ညင်းနဲ့အတူဝတ်ဆင်ကုန်တယ်အန်ချိုငါး, add တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ပြုတ်နှလုံး၏အဆင်သင့်သုပ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သစ်တော်သီးနှင့်အတူအမဲသားနှလုံးထဲကသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချိုမြိန်သစ်တော်သီး - 5 PCs; ။
- စမုန်နက် - 900 ဂရမ်;
- walnuts - 75 ဂရမ်,
- အစိမ်းရောင်အသုပ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နှလုံးအမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်။
အဆိုပါအဆာ for:
- သံလွင်ဆီ - 75 ml ကို;
- မုန်ညင်းနေအိမ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရှာလကာရည် - 55 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာရဲ့အိမျတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများကို ပြင်ဆင်. ပါစေ: ပစ်, သံလွင်ဆီ, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေမုန်ညင်းထားနံ့သာမျိုး။ အချောသည်အထိအရောအနှော whisk ရိုက်တယ်။ ပါးလွှာချပ်သို့အကြှနျုပျ၏သစ်တော်သီးနှင့်အဖြတ်။ အမဲသားနှလုံးအနာစိမ်း, အေးမြခြင်းနှင့်ခုတ်တုတ်။ စမုန်နက်လက်ဖြင့်မင်းထက်နှင့်မျက်ရည်ယိုဆလတ်ဖျက်စီး။ ထို့နောက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ a nice သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာချက်ပြုတ်နေကြသည်ရောမွှေအဆိုပါအိမ်လုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အချောသုပ်အလှဆင်, ကုန်တယ် walnuts နှင့်အတူဖြန်း။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပြုတ်အမဲသားစိတျနှလုံးအသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားနှလုံး - 1 pc; ။
- Mayonnaise;
- စည်သွတ်အဖြူပဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro ။
ပြင်ဆင်မှု
အပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့အမဲသားနှလုံးနဲ့အသားညှပ်၏သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်။ အေးမြပါစို့ပြီးတော့သေးငယ်ချပ်သို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသန့်ရှင်းတဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့် cilantro သို့မဟုတ်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် shinkuem ဓါး။ အခုတော့အရသာနှင့်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောဖို့ Mayonnaise လောင်းတစ်ဦးအသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်အိပ်လေ၏။