အပြည့်အဝညစာအမြဲချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ကြာမြင့်စွာမလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါကြောင့်လက်များတွင်အသားနှင့်အတူဤစာရွက်အာလူးသင်၏အချိန်တစ်နိမ့်ဆုံးကိုယူပါလိမ့်မယ်, နှင့် output ကိုတော်တော်များများလူတို့ကိုကျွေးမွေးဖို့စိတ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်စွမ်းရည်ရပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌အာလူးနဲ့အသား
အာလူးနဲ့ရောအသားများချပ်မုန့်ဖုတ် - လုံးဝမနည်းပညာအသစ်, ဒါပေမယ့် Patti စေနှင့်အာလူးခေါင်းအုံးပေါ်သူတို့ကိုနေရာ - ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့တစ်ခုခုပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 780 g နဲ့;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 25 ml ကို;
- မုန်ညင်း - 10 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 45 ဂရမ်,
- မြေပြင်အမဲသား - 980 ဂရမ်;
- ဦးညွှတ် - 75 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့် - 4 ချပ်,
- အခြောက်လှန်း oregano ၏အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
meatballs များအတွက်အလွတ် ပြင်ဆင်. , ပေါင်မုန့်အစအနပြီးလျှင်ထို minced အသားများနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူဖြစ်သောရောနှော, ရာသီအားလုံးဆားနဲ့ oregano ထည့်ပါ။ Patti ၏ Sformuyte (6-8 PCs ။ ) အဆိုပါရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်။
အာလူးဥရှင်းလင်းလျက်ရှိကြ၏နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ဝေ။ ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့အာလူးနှင့်အတူရာသီ, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း, ရေနံနှင့်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ရောထွေးနှင့်တွင်းထဲမှာအာလူးကိုအပိုင်းပိုင်းဖြန့ ်. , ဘာဂါ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ 50 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 190 ဒီဂရီမှာစွပ်အိတ်၌ဖုတ်ကွတ်အသားနဲ့အာလူး။
အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွက်အာလူးနဲ့အသား - စာရွက်
သငျသညျကြီးမားသော Cube သို့ယင်း၏အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးမှဖြည့်စွက်ခြင်း, အာလူးဘက်ပန်းကန်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ အမဲသားကိုဟင်းလျာများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ဤနေရာတွင်အမဲသားကိုလုပ်ဆောင်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 480 ဂရမ်;
- ပဲမျိုးစုံ - 90 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- အာလူး - 430 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 210 ဂရမ်;
- စမုန်ဖြူ - 4 sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
သင်စွပ်အိတ်အတွင်းအသားနှင့်အတူအာလူးချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, ဆား, စမုန်ဖြူနှင့်အတူ tenderloin ပွတ်သပ်, ထို့နောက်လျင်မြန်စွာဘရောင်းမြင့်မားသောအပူကျော်အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်။ အာလူး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် bean ကိုတောငျ့၏ချပ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်, Cube သို့ဝေ။ ထောပတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမိုးဖွဲ, ဆားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ pyurirovanny ထည့်ပါ။ ယင်းအပေါက်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန့်နှံ့အမဲသား tenderloin ၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. 25 မိနစ် 230 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်ထားခဲ့ပါ။
multivarka အတွက်တွင်း၌အသားနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 920 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 240 ဂရမ်;
- အမဲသားပျော့ဖတ် - 1.8 ကီလိုဂရမ်;
- မှောင်မိုက်ဘီယာ - 360 ml ကို;
- မုန်ညင်းကောက်ပဲသီးနှံ - 10g;
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 320 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်း, အစွပ်အိတ်အတွက်ရာသီသူတို့နှင့်အရပ်သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ Divide ။ ဆားနဲ့မုန်ညင်းနဲ့အတူအမဲသားပွတ်သပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာခေါင်းအုံးထားတော်မူ၏။ အဆိုပါလက်ဘီယာလောင်းနှင့်တစ်နာရီခန့်များအတွက် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာအမဲသားကိုချက်ပြုတ်။