သင့်လျော်သောအစားအစာအစားအစာ - သေချာပေါက်ပျင်းစရာမဟုတ်! အကြှနျုပျတို့သညျကိုအလွယ်တကူသူ့ဟာသူများအတွက်ကိုယ်အလေးချိန်အစားအစာများအတွက်ညာဘက်အစားအသောက်များတွင်ပါစေနိုငျသောအနေဖြင့်တစ်ဦးအရသာ, လွယ်ကူပြီးပျော်စရာချက်ပြုတ်နည်းများ, ကိုဆက်ကပ်။ အဆိုပါစာရွက်ညာဘက်ပေါင်းစပ်သာလတ်ဆတ်သော, အလင်းအစားအစာများကိုသုံးပြီးဓါတ်အစားအစာများပါဝင်သည်။
သုပ် "ကဲသာ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကုန်တယ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် -1 လက်တဆုပ်စာ;
- ငုံးဥများ - 3 PCs,
- ခရမ်းချဉ်သီး "ချယ်ရီ" - 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ပုစွန် - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp ။ ,
- သံလွင်ဆီ - 0.5 Tsp ။ ,
- ကောက် crackers - 10-12 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အတွင်းဖြတ်ကြက်ဥနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ပုစွန် clean, သင်ကြက်သားကိုရှေးခယျြပါလျှင် - အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှောနှင့်ရောထွေးရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်စွက်။ ငါအစားအသောက်အစားအစာဖန်ဆင်းအာဟာရမျှတသောလွယ်ကူသုပ်, ကွိုတငျပွငျဆငျ!
သုပ် "ပေါလုက"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- rucola - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ပြုတ်ပင်လယ်စာ (ရေဘဝဲ, ပုစွန်, ပြည်ကြီးငါးအကွင်း) - 100 က c;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 Tsp ။ ,
- သံလွင်ဆီ - 0.5 Tsp ။ ,
- သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးအရွက်, သခွားသီးဆန်ခါပြိုလဲသွားပြီပင်လယ်စာနှင့်အတူကအားလုံးကိုရောမွှေနှင့်ရောထွေးရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုသွန်းလောင်း။ တစ်အရသာရှိတဲ့အစားအသောက်အစားအသောက်ရှိကွောငျးသက်သေ, အဆင်သင့်လွယ်ကူသောမျှမျှတတသုပ်!
သုပ် "ဂရိ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs;
- သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ;
- သံလွင်သီး - 5-6 အပိုင်းပိုင်း;
- ဒိန်ခဲ "feta" - 50 ဂရမ်,
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - ½ဦးခေါင်း,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp; ။
- သံလွင်ဆီ - 1 Tsp ။ ,
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
ခွဲ - သံလွင်ထက်အခြားထုတ်ကုန်အားလုံးကို Cube, သံလွင်သီးသို့ပြိုလဲသွားပြီ။ ရောနှော, ရာသီအစိမ်းရောင်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငံပြာရည်, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ အလင်းကိုသုပ် သင်တို့သည်အမဲသားကိုတစ်ဘက်ပန်းကန်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အစားအသောက်များတွင်ပြုမူနှင့်တစ်ဦးရေစာအတွက်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ကြက်သား "stewed"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသေကောင် - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်နီ - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
အလိုရှိသော, သင်အသားအရေကိုဖယ်ရှားနိုင်လျှင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, တစ်ဦးကြက်သားအသေကောင်ကိုသုတ်ခြင်း။ ရေနံခြင်းမရှိဘဲချမ်းအေးပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွင်းထား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပျံ့နှံ့, နှစ်ပိုင်းဖြတ် (!), ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်း၏သိပ်သည်းအလွှာလောင်း။ နီးပါးအနှေးဆုံးမီး (ထိုပန်းကန်ပေါ် မူတည်. 1-2 ယူနစ်,) ပေါ်တွင်တင်, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုပိတ်လိုက်ပါ။ ကြက်သားနှစ်နာရီမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စိတ်ပျက်ကြလိမ့်မည်။ အရေးပါသောအုပ်ချုပ်မှုကို - ကဤအချိန်ကာလအတွင်းအဖုံးဖွင့်လှစ်ရန်တားမြစ်ထားသည်တကား အဆိုပါရလဒ် buckwheat, ဆန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစားရနိုငျသောဟင်းရည်အဆင်သင့်, အတူနူးညံ့သောကြက်သားအသားဖြစ်ပါတယ်။
အမဲသား "လွယ်ကူသော"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 700-1000 ပါ g;
- (ဟင်း, အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း) ကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း ယူ. အနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့်အခြောက် Pat ။ သင်အကြိုက်ဆုံးရောမွှေ နံ့သာမျိုး နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ကောင်းစွာ promazhte အပိုင်းအစ။ ငံပြာရည်သူ့ဟာသူငန်ဖြစ်ပြီး, ယေဘုယျအားဖြင့်နောက်ထပ်လိုအပ်ပါသည်မျှဆားကိုအသုံးပြုနိုင်: သတိထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူသူ့အပိုင်းပိုင်းနောက်ထပ်ဖမ်း။ , 30-60 မိနစ်စိမ်ပြီးရင်မုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်မှာသူတို့ကိုလှည့်အနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်ထပ်ထည့်, အစွပ်အိတ်ပိတ်ဖို့နှင့် 200 ဒီဂရီမှာ 45-60 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ဖို့အမဲသားကိုချန်ထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုစားခြင်း, ပူနှင့်အအေးနိုင်ပါသည်။
Pollack "နူးညံ့သိမ်မွေ့"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock တန်း - 2-4 အပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သွန်နီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း;
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း;
- အချဉ်မုန့် 10% - 0.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးနှင့်ခြောက်သွေ့ Pollock တန်း၎င်း၏ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပျံ့နှံ့, မုန့်ဖုတ်များအတွက်ကွန်တိန်နာ၏အောက်ဆုံးအပေါ်ထားတော်မူ၏။ ထိပ်တန်းငါးကြက်သွန်တစ်အလွှာနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။ 20-30 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
အစားအသောက်များတွင်အဘို့ဤအရာအလုံးစုံဟင်းလျာများကယ်လိုရီအတွက်အလွန်နိမ့်နဲ့အလွယ်တကူအလေးချိန်ဆုံးရှုံး၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်ခြင်းမရှိဘဲခန္ဓာကိုယ်ကရိပ်မိ၏။