သုပ်ငါးနှင့်အတူ "Mimosa" - စာရွက်

, ဆိုဗီယက်ခေတ်ကတည်းကအများအပြားကချစ် "Mimoza" သုပ်သည်နောက်ကျ undeservedly ပေါ့ပေါ့ဆဆထူးခြားဆန်းပြားအစားအစာများနှင့်အတူစမ်းသပ်တဲ့သူကသူ့ပရိသတ်တွေ, မေ့လျော့ခြင်းနှင့်ခေတ်ပြိုင် themes များအပေါ်အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ပြင်ဆင်လော့။ အများအပြား fangled-အသစ်နှင့်အများဆုံးအိမ်ရှင်မနောက်ဆုံးမှာမေ့လျော့-စမ်းသပ်ပြီး menu ကိုမှပြန်လာထက်ဒါပေမယ့်ကောင်းသောအဟောင်းချက်ပြုတ်နည်းများမကြာခဏအများကြီးပိုကောင်း။

စာရွက်ထိကရုံးပ option ကိုနှင့်ဆန်နှင့်အတူဆလတ်၏ပြင်ဆင်မှုကိုသင်ဂန္သည်။

ငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ် "Mimosa" - တဲ့ဂန္စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေနံတွင်သို့မဟုတ်ရေနံနှင့်အတူငါး - 1 စံဘဏ်;
• ကြက်သားကြက်ဥရွေးချယ်မှု - 6 PCs; ။
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 160 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 90 ဂရမ်,
• Mayonnaise - 230 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်အဖြူသုပ် - 180 ဂရမ်;
• CHAP parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 1 သေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ;
• အလှဆင်ဘို့စိမ်းလန်းသော၏ sprig;
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့လုပ်ဖို့လိုအပ်ဂန္ထိကရုံးပပထမဦးဆုံးအရာကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် - ထိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထောပတ်ပေးပို့ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ set ထမင်းချက်ကြက်ဥ ဆယ်မိနစ်များအတွက်အအေးဆားရေနှင့်အနာစိမ်းမှာသူတို့ကိုအားမရဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့နှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြားပြီး grater သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်အနှစ်တစ်ခက်ရင်းခွသုံးပြီး mash မှစင်ကြယ်အောင် ပြု. ထို့နောက်ရေခဲရေအတွက်တစ်မိနစ်အဘို့အဒယ်အိုးကနေကြက်ဥကိုဖယ်ရှားလျက်ရှိသည်။

စည်သွပ်ဘူး, ငါးကရေနံသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်များနှင့်ငါးဇာတိပကတိအားဖြင့်ပေါင်းစည်းနဲ့အတူတစ်ချိန်တည်းကြီးမားသောသွေ့ခြောက်သောအရိုးမှာဖယ်ရှားခြင်း, တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်နှင့် mash ၌အိပ်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအဖြစ် Frays နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အမျှထုဖြစ်နိုင်သောခုတ်ဓါးအဖြစ်သန့်ရှင်းစေ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြက်သွန်ဆူရေနှင့်အတူတဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်ဖြည့်ပါ, အဲဒီနောက် screen ပေါ်မှာပြန်ကျူလုံးသည်မှီပြီးယိုစီးပေးပါ။

"Mimosa" ယခုဆလတ်၏ဒီဇိုင်းကိုသွားရောက်လည်ပတ်မည်။ သုပ်ပန်းကန်ရေတိမ်ပိုင်းကျယ်ပြန့်ပြန့်နှံ့ပရိုတိန်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲ၏အောက်ခြေတွင်။ ထို့နောက်ငါး Mayonnaise နှင့်အတူစေတနာစိတ်ရာသီဖြစ်နှင့်ကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်မှာထားသင့်တယ်လှည့်။ အခုအနှစ်၏ pritrushivaem ဖွဲ့စည်းမှုတစ်ဝက်, ငါတို့အင်္ကျီကသူတို့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနည်းငယ် Mayonnaise နဲ့ဖျန်း။ နိဂုံးချုပ်မှာတော့ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာရေနံကနေရယူကြောင့်လျင်မြန်စွာသုပ်ကျော်တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်ယင်းချစ်ပ်များနှင့် pritrushivaem ဖွဲ့စည်းမှုကျန်ရှိသောပရိုတိန်းဖုံးအုပ်ထပ်ထား greens ။ , သုပ်အစိမ်းရောင်၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ထိုသို့ဘီယာအရက်ချက်ပေး, ထို့နောက်ကျနော်တို့စားပွဲကလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

စည်သွတ်ငါး၏သုပ် "Mimosa" - ဆန်နှင့်အတူစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေနံတွင်သို့မဟုတ်ရေနံနှင့်အတူငါး - 1 စံဘဏ်;
• ကြက်သားကြက်ဥရွေးချယ်မှု - 5-6 PCs; ။
• ပတ်ပတ်လည်သင်္ဘောသဖန်း - 90 ဂရမ်,
• မုန္လာဥနီ - 280 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 280-320 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 4-5 ရိုး;
• အလှဆင်ဘို့စိမ်းလန်းသော၏ sprig;
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဂန္မတူပဲဆလတ် "a" ဒီစာရွက်ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်ပါရှိသည်နှင့်လျော့နည်းကယ်လိုရီမုန့်ညက်နှင့်ပိုပြီးဘတ်ဂျက်အောင်, အဆန်ထည့်သွင်းခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။

, ကိုစတင်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ဆန်သည်အထိပြုတ်ကလုံးဝဆင်းအအေးပါစေရန်။ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အတောအတွင်းလည်း, ယခင်အမှု၌ရှိသကဲ့သို့, သီးခြားဖလားလူဖြူများနှင့်အနှစ်ထဲမှာသီးခြားစီနှင့်နေရာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ နူးညံ့မှုအဖြစ်ကိုပြုတ်, အေးမြတစ်ဦး grater မုန်လာဥနှင့်ရေအေးနှင့်အတူဆေးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်အမွေးရှောက်သွားနှင့်အသေးစား-obsushivayut သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငါးနှင့်အတူ ဖျန်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူငါးကိုအသား mash, အကြိုကြီးမားသောသွေ့ခြောက်သောအရိုးကနေလွတ်မြောက်စေဖို့။

အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးကိုထိကရုံးဒီဇိုင်းကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။ တစ်လင်ပန်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပထမအလွှာကိန်းဂဏန်းအိပ်လေ၏။ ထို့နောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနောကျငါး, လှည့်။ အခုတော့မုန်လာဥနှင့်ပြည့်စုံဖွဲ့စည်းမှုအနှစ်အပြီးပရိုတိန်းဖြန့်ဝေ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်တစ်ဦးချင်းစီအလွှာဆလတ်, နောက်ဆုံး မှလွဲ. ကျွန်တော်အင်္ကျီကိုရက်ရက်ရောရောအရသာအချို့ဆား mayonnaise နှင့်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကအကိုင်းအခက်အစိမ်းရောင်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်ရသောပြီးနောက်, ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်နာရီအနည်းငယ် Kushanov ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

အလားတူပင်, သင်ကပုံအစားထိုး, စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူငါး၏, "Mimosa" ဟုသုပ်စေနိုင်သည်။