ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကကိုလူအပေါင်းတို့အားအကျွမ်းတဝင်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။ သူတို့နီးပါးတော်ဝင်ပန်းကန်ဖြစ်လာကြပါပြီဒါကြောင့်သင်, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား? သငျသညျအနညျးငယျစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ကြပါစို့
ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူရိုနီရောင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 250 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- အခြောက်ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ခေါက်ဆွဲသေသပ်စွာအနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူဆားရေထဲမှာထားချက်ပြုတ်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဖြည့်စွက်။
ရွှေသည်အထိနက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့ Cube နဲ့ကြော်သို့ဝက်အူချောင်းဖြတ်သောက်သည်။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, ချပ်သို့ဖြတ်နှင့်ဝက်အူချောင်းသို့တင်ထားရမည်။ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါမြည်းစမ်းဖို့အခြောက်ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ကျနော်တို့ကောင်းစွာရောနှောခန့် 5 မိနစ်အဘို့အားလုံးအတူတကွချက်ပြုတ်, ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲတွေအများကြီး၌ထား၏။ ထို့နောက်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်စားပွဲပေါ်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
အသည်းဝက်အူချောင်းနှင့်အတူရိုနီရောင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 400 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- liverwurst - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- နံနံ, ဇီယာစေ့,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ခေါက်ဆွဲဆူရေ, ဆားထဲသို့သွင်းထား။ ကွတ်နီးပါးအပြည့်အဝရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါသပ်သပ်ရပ်ရပ်တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုခေါက်နဲ့ယိုရေပေးပါ။ ဤအချိန်အားဖြင့်, ထုကြက်သွန်နီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ဖြတ်။ စင်ကြယ်သော Liverwurst နှင့်ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပေါ့ပေါ့ကြက်သွန်, အသည်းဝက်အူချောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ကျနော်တို့ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်အရာရာပြင်ဆင်လော့။ ထိုအခါခေါက်ဆွဲ add နှင့်အခြား 5 မိနစ်အတူတူအရာအားလုံးကိုမျှတည်ထားပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ပန်းကန်ပေါ်ထွက်သတ်တဲ့။
ဝက်အူချောင်းနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခေါက်ဆွဲ - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
, ဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်ဆွဲလောင်းဆားဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီထု nashinkovyvaem, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနဲ့ကြော်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များသေးငယ်တဲ့ Cube, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့ကုန်တယ်ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ ထို့နောက် 10 မိနစ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။