ရွှေဖရုံသီးခြောကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာမှကြီးမားတဲ့အကျိုးကျေးဇူးသက်ရောက်စေမည်ကြောင်းအာဟာရ, ဗီတာမင်နှင့်ဒြပ်စင်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ ဂျုံယာဂုသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာစီရီရယ်နှင့်နို့အမျိုးမျိုးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခုနှစ်တွင်နှစ်ဆတိုးနှင့်အရသာချမ်းသာထူးခြားတဲ့ဖြစ်လာသည်။
အဆိုပါဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်ဖရုံသီး၏စံပြ option ကိုမပ်စ်ကတ်အမျိုးပေါင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောချိုမြိန်ခြင်းနှင့်မွှေးကြိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဇာတိပကတိအားဖြင့်။ စီရီရယ်နှင့်ရွှေဖရုံသီး၏အချိုးအစားသင့်ရဲ့ဦးစားပေးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တစ်နို့ယာဂုရဖို့အလိုဆန္ဒပေါ် မူတည်. ပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။
ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုတစ်ပန်းကန်ကဲ့သို့ပြင်ဆင်နှင့်မီးဖိုသို့မဟုတ်မီးဖိုချောင်အထောက်အကိုအသုံးနိုင်ပါသည် - multivarka ။ တစ်ခုခုကို option ကိုအရသာများနှင့်ကျန်းမာပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဆန် - 210 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 250 ml ကို;
- နို့ - 775 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီး - 320 ဂရမ်;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 45 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- ထောပတ် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့ရွှေဖရုံသီး, shinkuem အလယ်တန်းအရွယ် Cube နှင့်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ Multivarki သတ်မှတ်။
ပြောင်းဆန်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် vodichku ပြောင်းလဲနေတဲ့အကြိမ်ပေါင်းများစွာကိုလျှော်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာတစ်မိနစ်အဘို့အစိမ်နှင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ထိုအခါမြည်းစမ်းနဲ့သကြားနဲ့နှိုးဆော်ဖို့ဆားထည့်ခြင်း, အ filtered ရေ, နို့လောင်းဖရုံသီးမှအမြီးသွန်းလောင်း။ ကြှနျုပျတို့သညျ "နို့ယာဂု" ၏ mode ကိုအပေါ် device ကိုထူထောင်လေးဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဟင်းပေးပါ။
ဘယ်အချိန်မှာအဆင်သင့်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက် "အပူ" တွင်ဖရုံသီးဂျုံယာဂုထားခဲ့ပါနှင့်အစေခံ, ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ seasoning ။
ဤသည်ဂျုံယာဂုအဆိုပါပြောင်းဆန်နှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်လည်းဆန်, semolina သို့မဟုတ် oatmeal နှင့်အတူမသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိပါက, အရသာဟင်း သီးအပွအခြောက်လှန်း , ယခင်ကထုတ်ဆေးကြောနှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်စွက်။
မီးဖို၌နို့နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဆန် - 290 ဂရမ်;
- နို့ - 950 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီး - 320 ဂရမ်;
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းစနစ်တကျရွှေဖရုံသီးကိုပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ခက်ခဲတဲ့ခွံကနေစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်အလယ်တန်းအရွယ် Cube ခုတ်။ ကတစ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာစိမ်ပြီးတော့ပြောင်းဆန်ကုန်သည်တွေဆီကနေ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ, ရေအေးနှင့်အတူပထမဦးဆုံးနှင့်။
သငျသညျအိုးနေသည်ဟုသူ၌၎င်း, ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်အိုးကင်းသို့မဟုတ်ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အသင့်လျော်မည်သည့်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်, ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်မီးဖို၌ယာဂု။
ဖရုံသီးသို့ပထမဦးဆုံးကွန်တိန်နာပြန့်နှံ့, ပြီးတော့ပြင်ဆင်ထားစီရီရယ်ပြောင်းဆန်, ကနေ Pre-ဖျန်ရေနွေးနှင့်ဆား, သကြားနဲ့ထောပတ်ထည့်သွင်း။ နို့နှင့်အတူဟင်းလျာများရဲ့ contents ဖြည့်နေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မီးဖို၌သတ်မှတ်။ အပူချိန်အခြေအနေများ 165 ဒီဂရီမှာသတ်မှတ်ထားလေးဆယ်မိနစ်ဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာသူကဆန္ဒရှိလျှင်အဖုံးထိပ်တန်းရောင်နင်းပန်းကန်ဖွင့်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ကလေးများအတွက်အရသာဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စီရီရယ်ဆန် - 50 ဂရမ်,
- ရွှေဖရုံသီး - 120 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 250 ml ကို;
- -125 ml ကိုနို့;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ထောပတ် (optional) - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီရေတွင်းနှင့်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အရေ၌စိမ်ဆန်ဆေးကြောပါ။ ထိုအခါရေ, ညှစ်နေသည် grit နှင့်အတူတစ်ချိန်ကပိုပြီးဆေးကြောပြုတ်ရေနဲ့တစ်ဦးအလတ်စားအပူပေါ်ဆုံးဖြတ်ရန်။ တစ်ခက်ခဲတဲ့ခွံဖယ်ရှားပစ်ရရွှေဖရုံသီးတစ်ဦးအလတ်စား grater မှတဆင့်ပွတ်သပ်, နှင့်ဆန်ကို တင်. ငါးမိနစ်။
, မြည်းစမ်းနို့လောင်းနှင့်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦးအနိမ့်အပူကျော်တစ်ပန်းကန်ယူလာသကြားနှင့်အတူဆား, ဂျုံယာဂုနှင့်အတူနောက်ထပ်ခုနစ်ခုမိနစ်နှင့်ရာသီ။
ထောပတ်နှင့်အတူဂျုံယာဂုနှင့်အတူ အကယ်. လိုချင်သော, ရာသီနှင့်နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်လက်ဖက်ရည်အဘို့အသင့်ကလေးကိုဝတ်ပြုကြလော့။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်စင်ကြယ်သောရန် Blender ကို အသုံးပြု. ဂျုံယာဂုကျိုးပဲ့နိုင်ပါသည်။