ကောင်းမွန်စွာမှိုနှင့်အတူပေါင်းစပ်နူးညံ့သိမ်မွေ့အသည်း။ ကျနော်တို့အသည်းနှင့်မှိုကနေ stunningly အရသာနှင့်မူရင်းသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ဒါဟာအလုံအလောက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တကနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီးတောင်မှအများဆုံး fastidious အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကျေနပ်ဖို့သေချာပါသည်။
မှိုနှင့်ကြက်သားအသည်းနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- သကြား,
- ရှာလကာရည်,
- Mayonnaise;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်း, မှိုများနှင့်ကြက်ဥနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တင်ဒါသည်အထိလျှော်ပြုတ်။ ရှာလကာရည်အရောအနှော, ဆား, သကြားအတွက်ခွံ, shinkuem ကွင်းနှင့်ချဉ်ဦးညွှတ်။ အဲဒီနောကျ, အ marinade ပေါင်းစည်းထားတဲ့ပြီးနောက်ပေးခြင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး 15 မိနစ်ရေပူနှင့်ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ အဆိုပါမှို, အသည်းနှင့်ကြက်ဥအေးမြတဲ့အခါ, ရှိသမျှထုဖြာပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ အခုတော့ Cube, ပြန့်ပွားခြင်းနှင့် Pickled ကြက်သွန်နီသို့ကုန်တယ်သခွားသီး, ထည့်ပါ။ Refill, Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်ကိုပွငျဆငျကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။
မှိုနှင့်အတူအသည်းသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 350 ဂရမ်;
- ဆားနယ်မှို - 150 g နဲ့;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Mayonnaise;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်းဆေး, အဆင်သင့်သည်အထိဆားနဲ့အနာစိမ်းထည့်သွင်း, ပြွန်ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပါးလွှာသောရုပ်ရှင်နှင့် shinkuem Cube ၏အဆင်သင့်အသည်းသန့်စင်။ နူးညံ့သောသည်အထိ passeruem ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse ကြက်သွန်နှင့်ဖျက်စီး။
အခုတော့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်အသည်းချပ်ချိတ်ဆက် add ဆားမှို နှင့်အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။ ထု shinkuem နှင့်သုပ်ပြန့်နှံ့, ပြုတ်ကြက်ဥကိုရှင်းလင်း။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ, အေးမြသောနေရာတွင်မှဖယ်ရှားလိုက်ပါနဲ့ 30 မိနစ်ထားရှိမည်။
သုပ်အသည်းနှင့်မှိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ကြော်အသည်း - 3 ချပ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ချဉ် gherkins - 6 PCs; ။
- Mayonnaise;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူဝက်ကွင်းသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ဖြတ်, အေးမြ Pre-အနာစိမ်းဖြစ်ကြသည်။ မှိုနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့် shinkuem ပါးလွှာချပ်နှင့်အကြော်အသည်းကို process, မုန်လာဥနီနှင့် Pickled gherkins strips တွေသို့ဖျက်စီး။
အခုတော့တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူ maslitse ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပျံ့နှံ့, ပထမဦးဆုံးပြည့်နှက်အနံ့သည်အထိအလတ်စားအပူကျော် passeruem ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်, အချို့ဆားကင် add တစ်ဦးမုန္လာဥနီကိုထုတ် တင်. အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ထို့နောက်အခြားမိနစ်, 2-3 များအတွက်မှိုနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကအသည်း, ကြက်ဥနှင့် Pickled နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ်အရသာကြိုးစားပါ။ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်သုပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်း။
သုပ်အသည်းမှိုနှင့်မုန္လာဥနီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 400 ဂရမ်;
- မှို - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 0.5 v; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥထောပတ်စက်ရုံ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ဦးကြမ်း grater နှင့် passiruem အပေါ်ကိုဆေးကြော, obsushivayut, စင်ကြယ်သောပွတ်။ အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်နီဆေးကြော,
Next ကိုကျနော်တို့မှိုကိုသွား: တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်သည်အထိ Cube နှင့် passeruem သို့သူတို့ကိုငါဖျက်စီး။ ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအသည်း, မှိုများနှင့်မုန်လာဥ: အခုတော့ကောင်ဆီဥကိုသွန်းလောင်းအပေါင်းတို့နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, အအေး။ အဆိုပါ Mayonnaise နှင့်ရောနှောလောင်းလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းအရသာဖို့ပိုထည့်ပါ။ အဆင်းလှသောသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ parsley အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်အစေခံတစ်ဦးသုပ်ဆလိုက်ထွက်အိပ်လေ၏။