မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး - ငါးနှင့်အသားမှ၎င်း, ပျားရည်, သစ်ကြံပိုးများနှင့်အခွံမာသီးနဲ့ပေါင်းပြီးသူတို့ရဲ့အရသာဟင်းလျာများဖြည့်မယ့်ကြီးမြတ်စာရွက်, ပန်းသီးတစ်ဦးလွတ်လပ်သောအချိုပွဲအဖြစ်အသွင်ပြောင်းနေကြသည်။ မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးကိုခစျြကိုသင် menu ကိုနေ့စဉ်မျိုးစုံနှင့်သင့်တဲ့အစားအစာနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုကြွယ်ဝစေနိုင်ရန်ကူညီလိမ့်မယ်။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်ပန်းသီး - စာရွက်
ချဉ်နို့ထုတ်ကုန်များ၏အသုံးပြုမှုငြင်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အားလုံးအစဉ်အမြဲအောင်မြင်စွာကသူ့စားပွဲခုံပေါ်သူတို့အဘို့အသုံးပြုမှုကိုရှာမတှေ့။ ဒါဟာကျန်းကျန်းမာမာ, ဒါပေမယ့်ချိုမြိန်မဟုတ်ထုတ်ကုန်စားရန်ကလေးများစည်းရုံးသိမ်းသွင်းဖို့အထူးသဖြင့်ခက်ခဲသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့မွှေးပန်းသီး "ခွက်" ၌ဖုတ်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတူပါလိမ့်မယ်ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရအချိုပွဲမှလှည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- ထောပတ် - 125 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 45 ဂရမ်,
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- မုန့် - 55 ဂရမ်,
- vanillin - ¼ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ညင်ညင်သာသာ, ပန်းသီးဖြတ်ဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, ပျော့ဖတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူက၏အဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကိုပြင်ဆင်ပန်းသီးခွက်တူသငျ့သညျ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲရောမွှေခြင်း, စပျစ်သီးပျဉ်, သကြားနှင့် vanilla ထည့်ပါ။ ပန်းသီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးအရောအနှောဖြည့်ပါ။ ပန်းသီး 200 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဖုတ်။
မြေတပြင်လုံးကိုဖြည့်ခြင်းမရှိဘဲမီးဖို၌ပန်းသီးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဟင်းသီးဟင်းရွက် roasting အခါအပူချိန်နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုညွှန်ပြပေမယ့်သင်တို့ကိုလည်းမုန့်ဖုတ်အဘို့အရညျအသှေးအသီးအပွ select လုပ်မကူညီမှသာအရာကသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏အကြံပြုချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်ပေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- ရေ - 90 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်ကပိုအက်ဆစ်ဖြစ်လာသည့်အခါမီးဖို၌အရသာမီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးမီ, ကအလယ်အလတ်အရွယ်အစား၏အသီးကိုရွေးဖို့အချဉ်ပန်းသီးကဲ့သို့ချိုအရသာလိုအပ်ပေသည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အာဟာရဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသော core ကိုမှတပြင်လုံးကိုကြီးမားသောကျေးဇူးတင်စကား roasting ပန်းသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ။
ဒါကြောင့်အဝတ်လျှော်ပြီးနောက်အခြောက်အအလတ်စားတပြင်လုံးကိုပန်းသီး, ကိုရွေးချယ်ပါ။ 1 စင်တီမီတာပန်းသီးကိုဖုံးသောဒါရွေးချယ်ထားသောပုံသဏ္ဍာန်ရေထည့်ပါ။ အဆိုပါတင်ကြ၏ပန်းသီး 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။ အချိန်ဖုတ် 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်အထိဖြစ်နိုင်တယ်။
မီးဖို၌ဖုတ်ဖက်ထုပ်,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 5 PCs; ။
- Currant ယို - 90 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 110 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သောကို frozen ထောပတ်ခုတ်ခြင်းနှင့်အမှုန့်သကြား, ဆား, မုန့်ညက်ဖြင့်ချိတ်ဆက်ပါ။ အနည်းငယ်ဟာဘောလုံးကိုသို့ for- ခဲ့နှင့် 5 အစိတ်အပိုင်းများ, ပန်းသီး၏နံပါတ်သို့ဝေယူရရှိသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အလွတ်ရုပ်ရှင်အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိက, 20 မိနစ်ချမ်းသောကာလ၌သူတို့ကိုပို့ပေးပါ။
ဆေးကြောပန်းသီးဖြတ်တောက်ခြင်း၏ဆန့်ကျင်ဘက်ဘက်မှာအဓိကရှင်းလင်းဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းသီးနှင့် Currant ယိုဖြည့်ပါ, အမျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မြို့ပတ်ရထားဖွဲ့စည်းရေးသို့တစ်ခုချင်းစီဘောလုံးကိုလှိမ့်။ တစ်ဦးချင်းစီအလွှာမှာပန်းသီးတစ်လုံးနေရာနှင့်မုန့်စိမ်းခြုံ။ ပန်းသီး 180 ထက်မပေးနိမ့်တဲ့အပူချိန်မှာနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်နေကြသည်။
မီးဖုတ်ထားသောသစ်ကြံပိုးနှင့်ပျားရည်ပန်းသီး - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- ပျားရည် - 4 Tsp ;.
- ရေ - 55 ml ကို;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - ½ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အဆုံးမှတစ်ဦးပန်းသီးကတဆင့်ဖြတ်တောက်မပါဘဲ core ကိုဖယ်ရှားပါ။ ပန်းသီးအခွံ၏အထက်ပိုင်း။ ရလဒ်အရောအနှောဖို့ခြမ်းကုသသကြားနဲ့ကျဆင်းလာပန်းသီးနှင့်အတူသစ်ကြံပိုးချိတ်ဆက်ပါ။ အဆိုပါဖုတ်ဒယ်အိုးများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်းနေသောကြောင့်, ပျားရည်နှင့်ပန်းသီးကနေဆင်းသက်လာ foam ၏ပြင်ဆင်မှုကာလအတွင်းဆိုတာကိုသတိရ, ပျားရည်နှင့်အတူစိတ်ကျပန်းသီးဖြည့်ပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပုံစံအတွက်ပန်းသီးထားနာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာဖုတ်ရမည်။