လောလောဆယ်ကျနော်တို့ထားပြီးဂန္ဗားရှင်းအတွက်သုပ်၏အရသာကိုဖြစ်သင့်သောအရာကိုမေ့ပစ်ရန်အစဖြစ်ကြောင်းအတော်လေးသမားရိုးကျမဟုတ်သောအစိတ်အပိုင်းများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။
သူတို့ပြောသကဲ့သို့ဒါပေမယ့်အရာအားလုံးအသစ်ဖြစ်၏ - ကောင်းစွာအဟောင်းကိုမေ့လျော့နေသည်။ ကျနော်တို့အစဉ်အလာဆလတ်၏အရသာကိုထပ်ဖွကူညီပေးပါမည်နှင့်အနာဂတ်အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်များအတွက်အခြေခံဖွဲ့စည်းတံ့သောပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူဂန္သုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်းများ, ကိုဆက်ကပ်။
တစ်စာရွက် - ငရုတ်ကောင်းနှင့်သခွားသီးနဲ့ဂန္ vinaigrette ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 350 g နဲ့;
- beetroot - 350 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 220 ဂရမ်;
- marinated သို့မဟုတ် Pickled သခွားသီး - 220 ဂရမ်
- စည်သွတ်ပဲ - 180 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ် chives - 180 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်, အေးမြနဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအထိဆေးကြော beets, အာလူးဥနှင့်မုန်လာဥနီကိုပြုတ်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်အလယ်တန်းအရွယ် Cube ခုတ်ပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဖွင့်ထည့်ပါ။ အလားတူပင် Pickled သို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီနှင့် chives shinkuem ။
ဆားနှင့်အတူ, စည်သွတ်ပဲထည့်သွင်းခြင်းဟာဆားရည်အိုင်ထဲကနေဦး colander ကတွန်း, ပန်းကန်အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဆှတျဖနျြးခံရနိုင်ပြီး, ရာသီ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအချောသုပ် shift နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်, ကောင်းစွာဒီရောမွှေပါ။
ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဂန္သုပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 380 g နဲ့;
- beetroot - 320 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
- ဆားသို့မဟုတ် Pickled သခွားသီး - 250 ဂရမ်
- စည်သွတ်ပဲ - 220 ဂရမ်;
- sauerkraut - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်နီ - 175 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley (optional) - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပဲစေ့တွေဟာ, အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့် beets နှင့်အတူသုပ်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စုစုပေါင်းဖွဲ့စည်းမှု၏, ငါတို့မှယူဆောင်လာရန်လိုအပ်
ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကင်းစင်နှင့်အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်နီနှင့် Pickled နှင့်အတူ shinkuem ။ ဒါဟာသေးငယ်ဖြတ်တောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဒါအရသာသုပ်ယုံကြည်ကြသည်။ sauerkraut နှင့်ပဲစေ့တွေဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းအနံ့ထောပတ်, ဆား, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် (optional) နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်သွင်းခြင်း။
အဆင်သင့်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ vinaigrette စည်းကြပ်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။