နာနတ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူများ၏ပေါင်းစပ်ပထမတစ်ချက်မှာခြိမ်းခြောက်အနည်းငယ်ထင်ရပေမယ့်သင်သာကြက်သွန်ဖြူသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဒြပ်စင်တစ်ခုကြီးမားသောပတ္တူပေါ်သေးငယ်တဲ့ smear အလိုတော်ရှိလျှင်, ငါ့ကိုယုံကြည်စိတ်ချနိုင်ပါသည် - ကနေတစ်ပန်းကန်သာအနိုင်ရရှိခဲ့ပါသည်။
ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာ နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ် နဲ့ကြက်သွန်ဖြူကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြရန်သောချက်ပြုတ်နည်းများ, စမ်းသပ်နေဖြင့်အကဲဖြတ်နိုင်ပါတယ်။
နာနတ်သီး, ကြက်သား, ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 3/4 st; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 120 ဂရမ်;
- ဆလရီ - 1 အညှာ;
- Mayonnaise - 2 Tsp ;.
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- macadamia အခွံမာသီး - 1/2 st; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- ဟင်းအမှုန့် - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာ ဆားရေထဲမှာအနာစိမ်းကိုနူးညံ့မှီတိုင်အောင် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုနည်းတူစွာဖြတ်ခြင်းနှင့်နာနတ်သီး။ ဆလရီရိုးသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ transversely ခုတ်ဖြတ်။ အလတ်စားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဓါးနှင့်အတူအခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ Mayonnaise နှင့်အတူဂရိဒိန်ချဉ်ရောနှော, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းအမှုန့်တစ်လေးညှင်းပွင့အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငံပြာရည်ဖြည့်စွတ်သတင်းစာရှောက်သွားထည့်ပါ။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူပေါင်းစပ်နှင့်ဒိန်ချဉ်ဆော့စ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်နေကြသည်။ ကြက်သား, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ််ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအအေးရပါမည်။
စပျစ်သီး, နာနတ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 1/3 st; ။
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 240 ဂရမ်;
- ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက် - 190 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပျားရည်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- စပျစ်သီး - 1 1/2 st; ။
- crackers ။
ပြင်ဆင်မှု
ဟာမနာနတ်သီးနှင့်အတူအလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ စပျစ်သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်လိုအပ်ပါကမျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဗာဒံသီးကြော်နှင့်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ကြမ်းခုတ်။ Mayonnaise နဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ whisk, ရိုက်နှက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူလုပ်နိုင်သောနောက်ထပ်ရာသီတစ်ခုကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားထည့်ပါ။ နာနတ်သီး, စပျစ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့်အေးမြနှင့်အတူသုပ်ဝတ်ဆင်လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ မုန် crackers သို့မဟုတ်ချစ်ပ်အမှုဆောင်နေသည်။
နာနတ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 3/4 st; ။
- သုပ်ရောနှော - 120 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 1/2 st; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ နာနတ်သီး Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူ, သကြားနဲ့နာနတ်သီးဖျော်ရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲတစ်ဦးအရောအနှောတွေနဲ့ဝတ်ဆင်။
နာနတ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူချစ်ပ်တွေနဲ့သုပ်
သင်ကကြက်သွန်ဖြူချစ်ပ်ကြိုးစားကြဖို့ရှိသည်? ချိုမြိန်ပေမယ့်နေဆဲချွန်ထက်မွှေး, သူတို့ကအရသာ, ဒါပေမယ့်အစားအစာ၏ texture မသာမျိုးစုံနိုင်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီး - 114 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူးရေနံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆန်ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- chives;
- mirin - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ချိုမြိန်ကြက်သွန် - 1/4 PCs ။
- arugula - 120 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
2 ဇွန်းနာနတ်သီးဖျော်ရည်ပြောင်းဖူးဆီ, ဆန်ရှာလကာရည်, သကြား, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့် mirin အတူ Blender whisk ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ။
ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားသောချပ်သို့ဖြတ်ပြီးလင်ပန်းပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ ပါးလွှာချိုမြိန်ကြက်သွန်ကွင်းထိပ်ပေါ်တွင်တင်, ရှိသမျှဝက်ပြီးဆုံးငံပြာရည်လောင်း။ Arugula နှင့်နာနတ်သီးသီးခြားစီဖြည့်စွက်၏အကြွင်းအကျန်လောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ကုန်းခရမ်းချဉ်သီး-ကြက်သွန်ခေါင်းအုံးထိပ်ပေါ်တွင် arugula ထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ, အ slicer တစ်ခုသို့မဟုတ်ချွန်ထက်သောဓါးကို အသုံးပြု. ပါးလွှာချပ်များနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိပူရေနံအတွက်ကြော်အာလူးချစ်ပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျကြော်ဆန့်ကျင်နေကြသည်ဆိုပါက - နိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာမီးဖိုတဖို၌စက္ကူနှင့်ခြောက်သွေ့သောဖုတ်ပေါ်ကြက်သွန်ဖြူ၏ချစ်ပ်ထားပါ။ စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြက်သွန်ဖြူကြော်နှင့်အသုပ်နှင့်အတူဖြန်း။