ဆောင်းရာသီတွင်နာနတ်သီးနဲ့တူ Courgettes

အပူပိုင်းဒေသအသီး - နာနတ်သီးဟာနှစ်ပေါင်းအတော်ကြာကျွန်တော်တို့ရဲ့ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်တည်နေရာ၎င်း၏လတ်ဆတ်တဲ့အရသာအနိုင်ရရှိခဲ့ပါတယ်။ ငါတို့သည်လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံထဲမှာမသာအသုံးပြုပါ။ စည်သွတ်နာနတ်သီးချပ်အများအပြားအတွက်မရှိမဖြစ်ပစ္စည်းဖြစ်လာကြပါပြီ သုပ် , အချိုပွဲများနှင့် pastries ။ သူတို့ဟာဿုံကြက်ငှက်အသား၏အရသာကိုပယ် ထား. မဆိုပန်းကန် refresh နေကြသည်။ သို့သော်အများအပြားပင်အခြားရွေးချယ်စရာအလွန်စျေးပေါမဟုတ်ကြောင်းကိုမသိရပါဘူး, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောဆည်းကပ်-ပြီးနောက်အပူပိုင်းအသီးကိုသူတို့ကုတင်မှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။

ဒီနေ့ရိုးရှင်းတဲ့နာနတ်သီး zucchini စေခြင်းနှင့်ဆောင်းရာသီအဘို့ထိုသူတို့ကိုထိန်းသိမ်းဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ တချို့အံ့ဖွယ်အသုံးပြုပုံအပူကုသမှုနှင့်စိုရည်နှင့် Citrus အရသာပြီးနောက်, banal squash ချပ်နာနတ်သီးအရသာဆည်းပူး။ ထိုကဲ့သို့သောပြင်ဆင်မှုလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ, သင်ရလဒ်များအားဖြင့်အံ့သြပီတိဖြစ်နှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ "နာနတ်သီးသေတ္တာ" ကိုပြင်ဆင်ဘို့အရေးအကြီးဆုံးကတော့ပေးပါလိမ့်မယ်။

လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူဆောင်းရာသီတွင်နာနတ်သီးအဖြစ် Zucchini - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ငါးလီတာအိုး၏တွက်ချက်မှု:

• zucchini - 4 ကီလိုဂရမ်;
• လိမ္မော်သီး - 3 PCs; ။

အဆိုပါရည်များအတွက်:

• သကြား - 450 ဂရမ်;
• citric အက်ဆစ် - 25 ဂရမ်,
• သန့်ရေ - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒီစာရွက်ရာအရပျကို ယူ. ရလဒ်အဖြစ်သင်အမှန်တကယ်နာနတ်သီးအရသာ workpiece တယ်အောင်ပြုလုပ်မှသာအခြေအနေကိုစောင့်ခြင်းငှာလိုအပ်ပေသည်။ Courgettes သေချာပေါက်မဟုတ်ရင်ရလဒ်တသည်မဟုတ်, ရင့်ကျက်ခြင်းနှင့်မဟုတ်အလွန်ငယ်ရွယ်ဖြစ်ရမည်။

အဆိုပါအရေခွံတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ဝက်အတွင်းဖြတ်ပြီးဇွန်းနှင့်အတူအစေ့ extract ရဒါရင့်ကျက် squash သီးအပွ။ နောက်ထပ် shinkuem လိုချင်သောအရွယ်အစား Cube သို့သိပ်သည်းပျော့ဖတ်ကျန်ရှိသောနှင့်တစ်ဦး Pre-ကိုပြင်ဆင်ဆေးကြောခြောက်သွေ့သံဗူးအတွက်သူတို့ကိုသီးနှံများကိုပုံဖို့, အရာ၏အောက်ဆုံးအရွယ်အစားပေါ် မူတည်. လေးငါးချပ်လိမ္မော်ရောင်အပေါ်ထားရှိခဲ့ကြသည်။

ဆန္ဒရှိလျှင် "နာနတ်သီး" ကွင်းကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီ peeled အသီးအရေခွံအဘို့အ zucchini ထူအကြောင်းကိုတဦးတည်းစင်တီမီတာ၏စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်သင့်လျော်သောအရွယ်အစားတစ်ဖန်သို့မဟုတ်ခွက်ကိုအသီးအသီးစက်ဝိုင်း၏မျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံထွက်ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့လိမ္မော်ရောင်အချပ်ပေါ်မှာအိုး၌ထားရှိကြသည့် kabachkovaja ကွင်းရရှိရန်။

အခုတော့အအေးသန့်ရေအတွက်ရေးဆွဲရေးအဆိုအရသကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်ပျော်နှင့်ဘဏ်များအတွက်ရရှိသောကျွန်တော်တို့ရဲ့အသီးရည်ဖြည့်ပါ။ တစ်ကျယ်ပြန့်ဒယ်အိုးထဲမှာ workpiece အတူအကြံပေးအဖွဲ့ထားပါရေအေး Refill ကြိုးကွင်းတည်ဆောက်ပုံများအတွက်ပြောက်ကျားဖြူ lids နှင့်မီးသတ်မှတ်။ တဆယ်မိနစ် zucchini ပိုးမွှားသတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, နှင့်တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးဇောက်ထိုးသူတို့ကိုလှည့်, အေးမြသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဘဏ်များထုပ်။

နာနတ်သီးနဲ့တူဆောင်းရာသီမှာအဘို့အစွပ်ပြုတ် squash,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြီးမားသော zucchini - 1 pc; ။
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သကြား - 350 ဂရမ်;
• အခြောက်လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး - 5 PCs ။
• သန့်ရေ - 2.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

သည် "နာနတ်သီး" compote ပြင်ဆင်ထားရန်ကြီးမားရင့်ကျက် zucchini horoshenechko လျှော် peeled ။ ထို့နောက်မျိုးစေ့များနှင့်လိုချင်သောအရွယ်အစားပျော့ဖတ် shinkuem သိပ်သည်း Cube အတူပျော့ core ကို extract လုပ်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်ထက်ပိုသုံးလီတာတစ်အိုး volume ထဲမှာထားတော်မူ၏အချို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဆုံးဖြတ်ရန်ကိုစင်ကြယ်စေ။ သကြားလောင်းနှင့်ကြိုတင်ယင်း၏ဖျက်သိမ်းဖို့ဟင်းလျာများရဲ့ contents ရောမွှေဆူပြီးနောက်။ ကျနော်တို့ကိုတဖန်ပြုတ်ဖို့အလေးချိန်ပေး, လေးညှင်းပွင့၏ဘူးသီးပစ်နှင့်အခြောက် နှစ်ဆယ်မိနစ်အလယ်အလတ် reflux အောက်မှာတစ်ဦး preform ရပ်တယ်။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ upwardly တစ်ဦးနွေးစောင်အောက်ခြေအပေါ်မြုံ lids ရာအရပျနှင့်တံဆိပ်ခတ် Pre-ချက်ပြုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့ပိုးအိုးများအတွက်အဆင်သင့်ဦးတည်းသံပုရာဖျော်ရည် compote ယိုဖိတ်မှု, add နှင့် workpiece အအေးသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထုပ်။ ထို့နောက်သိုလှောင်မှုအတွက်အေးမြသောနေရာတွင် compote နှင့်လိုအပ်အဖြစ်ဆွဲထုတ်ဖို့စွမ်းရည်ပေါ် မူတည်. ။

ဘာမှအဘို့သင့်ဧည့်သည်များသောဤ stunningly အရသာ compote အခြေခံခန့်မှန်းပါဘူး, နှင့်သင်ယူမှုဆက်ဆက်စာရွက်ဖို့တောင်းပါလိမ့်မည်။ zucchini ၏ချပ်တစ် compote နှင့်အတူတင်သွင်းသို့မဟုတ်သူတို့ကိုအချိုပွဲသို့မဟုတ်သုပ်အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။