ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်အတွက်ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့အငန်အစားအသောက်ကလွှမ်းမိုးကြောင်းဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ ရှေးခေတ်ကကတည်းကဆောင်းရာသီမှာအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့ကယ်တင်လူတွေကိုသူတို့ရဲ့ချဉ်သင်ယူကြသည်။ ရုရှားစကားလုံးစည်ပင်သောအလွန်လူတွေကို "Pickled" solonenkomu ဘို့ငါတို့ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖော်ပြ။
ခေတ်သစ်ကာလ၌, ငါတို့ဆောင်းတွင်းစားစရာဘို့နှင့်ကိုယ်ကိုပေး, ထုတ်ကုန် pickle ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ မည်သည့်စူပါမားကက်များတွင်ပင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအလယ်၌, သင်ပင်လယ်ဖြတ်ပြီးထံမှသင်တို့ဆီသို့ကယ်နှုတ်တော်မူ၏မည်ဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော်သူ၏ကိုယ်ပိုင်ယူပြီး၏အစဉ်အလာ, ကြှနျုပျတို့နေဆဲကိုယ့်ကိုယ်ကို crunchy ဆားသခွားသီး, herring, ချဉ်မှို regale ဖို့အပျော်အပါးများကိုမငြင်းဆိုနိုင် ... အလွန်ကိုမကြာခဏကျွန်တော်ညစာအဘို့ထိုသူတို့ကိုစားကြလော့။ ထို့နောက်နံနက်ယံ၌, ငါတို့ဂျင်းဘောင်းဘီ၏သင်အကြိုက်ဆုံးတစ်စုံ, သူ၏မျက်နှာနင်းနယ်လျက်ရှိသောနှင့်ရောင်ရမ်းကြည့်စွဲစေလို့မရပါဘူး။ ထိုလူအပေါင်းတို့ကဤကြောင့် (11-16 ဂရမ် - တစ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏ဤနေ့စဉ်စားသုံးမှု) ဆိုဒီယမ်ပမာဏစားသုံးခြင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုမှတာဖြစ်ပါတယ်, ကျနော်တို့ခန္ဓာကိုယ်ပိုလျှံအရည်များနှင့်ဆဲလ်ဇီဝဖြစ်စဉ်ထုတ်ကုန် excrete တားဆီး။ ဤသည်သူမ၏၏ဂုဏ်မှဦးဆောင်သောအသားအရေအောက်မှာအရည်တစ်ခုစုဆောင်းခြင်း, စေပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သောကိစ္စများတွင်ငါတို့သည်သင်တို့ဆား-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်ကြိုးစားကြဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ သူမ၏အားလုံးအာဟာရနှင့်ဆရာဝန်များထွက်ခွာအကြောင်းကိုအပြုသဘောတုံ့ပြန်ချက်။ ကိုယ်ဝန်ကိုလည်းဆား-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်တာဝန်ပေးတာဖြစ်ပါတယ်, သို့သော်ဤအမှု၌အမျိုးသမီးတစ်ဦးဆရာဝန်၏အစားအသောက်များတွင် (ကကိုယ်ဝန်ဆောင်၏ခန္ဓာကိုယ်မှဆိုဒီယမ်၏ပြီးပြည့်စုံဖျက်သိမ်းရေးသူမ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေခြင်းငှါ) အခါ။ Salt-အခမဲ့အစားအသောက်အတွက်နှလုံးသွေးကြောနှင့် excretory စနစ်များရောဂါများနှင့်အတူလူတို့အဘို့အကြံပြုသည်။
ဆား-အခမဲ့အစားအစာများအတွက်ကြော်
ဒါဟာအားလုံးအတော်လေးရိုးရှင်းပြီးရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖွင့်သူတို့ (ကြာချိန် 7 ကနေ 14 ရက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်) အစားအသောက်များတွင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေမှကပ်ပါလျှင်ကနောက်ဆုံး 7 ရက်အတွင်းပြီးသားဖြစ်တယ်, သင်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရပေမယ့်လည်းပိုလျှံအလေးချိန်၏ 5 ကီလိုဂရမ်အထိဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်မသာ။
- လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းလျာများဆားမပါဘဲကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အသုံးပြုပါလိမ့်မည်ကဲ့သို့သောအဝေးဆုံးထောင့်မှာပုန်းဖို့သင်သိသကဲ့သို့, အစားအသောက်အတွက်ဆားလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်,
- ဆား-အခမဲ့အစားအသောက်ကိုလည်းချန်လှပ်ဖက်တီးအစားအစာများ; / li>
- တစ်နေ့လျှင်အစားအစာများ၏အရေအတွက်ကိုအနည်းဆုံး 4 ဖြစ်သင့်ပေမယ့်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးရှိဖြစ်သင့်သည်,
- လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းလျာများပေါင်းဖို့လိုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျနော်တို့တစ်ဦးမီးသင်္ဘော get ရန်သင့်အားအကြံပြုသည်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်အစားအစာအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်, ကြော်နှင့်ပြုတ်ထက်ပိုပြီးအာဟာရနှင့် tastier, ပေါင်းသည်,
- အစားအသောက်များတွင်ဆား-အခမဲ့အစားအစာတွေဖြစ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, (အခြောက်လှန်းအသီးအပါအဝင်) အသီးအနှံ, သီး, ကောက်မုန့်, ငုံးဥ, ပိန်အသားနှင့်ငါး, နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, စီရီရယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဖြစ်အစားအစာများပါဝင်သည်;
- ဖယ်ထုတ်ထား: အားလုံးသကြားလုံးနှင့် pastries မျိုး, ဖက်တီးသား (သိုးသငယ်ကို, ဝက်သား), Pickled နှင့် marinades, သောက်သည်အဖြစ်အသားနှင့်ငါးဟင်းရည်;
- တတ်နိုင်သမျှမသောက်ရရန်ကြိုးစား: ဝိညာဉ်များနှင့်အလွန်ချိုမြိန် မှလွဲ. အားလုံးနီးပါးအဖျော်ယမကာခွင့်ပြုခဲ့;
- ဆားမပါဘဲအစားအစာ, သင်အရမ်း Bland, add သူတို့ကိုအခြောက်နဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley, ဆလရီ, ပင်စိမ်း, etc), ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ပျော့နံ့သာမျိုးကိုမထင်ခဲ့ပေ။
ဆား-အခမဲ့ mono-အစားအသောက်များတွင်
ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်လည်းဆား-အခမဲ့ mono-အစားအသောက်များတွင်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ယင်း၏အဓိပ္ပာယ်ကို 3 ရက်ကြာသငျသညျထုတျကုနျ၏တစ်ဦးတည်းသာမျိုးကိုစားလိမ့်မည်ဖြစ်ပါသည်။ ရလဒ် - 15 နေ့ရက်ကာလအဘို့အနီရောင် 8 ကီလိုဂရမ်, ဒီဆား-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အပြုသဘောပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအများကြီးယူဆောင်ခဲ့သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေအတွက်
- ပထမဦးဆုံး 3 ရက်သင်ပေါင်းကြက်သားကိုစားသင့်ပါတယ်။
- ထိုအခါ 3 ရက်သင်ရေထဲမှာချက်ပြုတ်မဆိုဂျုံယာဂု, (မရှိ, ဆားမမေ့မလြော့ပါ) ကိုစားကြလော့။
- နောက်တစ်နေ့ 3 ရက်, သင်သည်မည်သည့်အနိမ့်အဆီငါးရှိနိုင်ပါသည်။
- ထိုအခါ 3 ရက်အာလူး၏ချွင်းချက်နှင့်အတူ, (ကုန်ကြမ်းနှင့်ဆားမပါဘဲပြုတ်) သာဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်း။
- ထိုအခါနောက်ဆုံး 3 ရက်သင် (တစ်နေ့လျှင် 1.5 ကီလိုဂရမ်အထိ) မည်သည့်အသီးကိုစားရလိမ့်မယ်။
ဒါဟာဆား-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်ပြီးနောက်အကျွမ်းတဝင်ဟင်းလျာများအရမ်းငန်ဖြစ်ကြသည်ထင်ရလိမ့်မည်ဟုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား, ဆား-အသုံးပမာဏကိုလျှော့ချရန်နှင့်အစဉ်အမြဲဖောမှနှုတ်ဆက်ပြောကောင်းတစ်ဦးအခွင့်အလမ်းဖြစ်ပါတယ်။