ငါတို့ရှိသမျှသည်အချိုပွဲကိုချစ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်နှင့် pastries ပြီးသားမဟုတ်ဘဲပင်ပန်းဖြစ်ကြလျှင်မူကား, ငါတို့အနေနဲ့မူရင်းပြင်သစ်အချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ် "စပျစ်ရည်ကိုအတွက်သစ်တော်။ " သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာဖြစ်လိမ့်မည်။
စပျစ်ရည်အတွက်သစ်တော်သီး - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 5 PCs; ။
- vanilla - ခွံ 1;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1 ပုလင်း (750 ml ကို);
- လေးညှင်းပွင့ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီအချိုပွဲစေရန်, ကျွန်တော်တစ်ဦးကြီးမားသောခက်ခဲသစ်တော်သီးလိုအပ်ပါတယ်။ သင်ပင်အနည်းငယ် nedospevshie ယူနိုင်ပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့သည်အသီး fit လိုတစ်ပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးကိုယူပါ။ သစ်တော်သီးကို pre-peeled နှင့်အထူးဓါးကျနော်တို့မျိုးစေ့များနှင့်အတူအမာခံ clean ။ ငါတို့သည်အချိုပွဲကိုပွငျဆငျစပျစ်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးကို add ပါလိမ့်မယ်ရသောသင်္ဘော။ vanilla bean ကိုသငျသညျ, ဖွင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စပျစ်ရည်ကိုထဲသို့ခွံနှင့်အတူသူတို့ကို add ချင်တယ်။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သစ်တော်သီးထား, သူတို့ကလုံးဝကိုစပျစ်ရည်နှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်, မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, 25-30 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းများနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆင်သင့်သစ်တော်သီးအပျော့ဖြစ်သင့်, ရရှိနိုင်မှုဟာသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကဖောက်နေဖြင့် check လုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည်စပျစ်ရည်, အေးမြနှင့်ရေခဲသေတ္တာကအနည်းဆုံး 2 နာရီနှင့်အထူသည်အထိပြုတ်ဖို့စပျစ်ရည်ကိုလိုအပ်နေ၏ကျန်အသီးကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့သစ်တော်သီးများအတွက်ငံပြာရည်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူတို့ရဲ့စပျစ်ရည်ကိုငံပြာရည်ရေလောင်းခြင်း, သစ်တော်သီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်, ရေခဲမုန့်, နှင်တံမုန့်ထည့်နိုင်သည်။
အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအတွက် mascarpone နှင့်အတူသစ်တော်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိုင်အခဲအစိမ်းရောင်သစ်တော်သီး - 7 PC များ။ ,
- ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1 ပုလင်း,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 1 Tsp ;.
- ပျားရည် - 100 ဂရမ်;
- အခွံမာသီး - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ, mascarpone - 150 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 50 ဂရမ်,
- မုန့် - 200 ml ကို;
- လေးညှင်းပွင့ - 8 PCs; ။
- anise - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, နံ့သာမျိုးကို add, ပြီးလျှင်လိမ္မော်ရောင် zest, သံပုရာနှင့်ပျားရည်ချပ်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ စပျစ်ရည်ကိုအပူ, ဒါပေမယ့်ပြုတ်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုသစ်တော်သီးပြင်ဆင်နေကြသည်။ သူတို့ကတစ်ဦး core ကို၏အောက်ဆုံးဖြတ်ဖယ်ရှား, သန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ ကျနော်တို့စပျစ်ရည်ကိုအတွက်သစ်တော်သီးချန်လှပ်ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူကျော် 25 မိနစ်ညှဉ်းဆဲ။ အဆိုပါအဆာကိုပြင်: တစ် Blender အတွက်အမှုန့်သကြားနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့် whisk ။ သစ်တော်သီးဒယ်အိုးထဲက ယူ. , စပျစ်ရည်ကိုထူသည်အထိပြုတ်သည်။ အသီးချိစ်အရောအနှောတွေနဲ့ကျပ်။ အဆင်သင့်သစ်တော်သီးဆော့စ်ကိုလောင်းနှင့်စိတ်ပျက်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ စားပွဲပေါ်မှာမှမျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။