ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအတွက် Courgettes - savory မုရဲ့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

သေချာဘို့ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအတွက် Courgettes Tapas ၏ရည်းစားအယူခံလိမ့်မယ်။ သူတို့ဟာဖက်တီးအစားအစာများ, အထူးသဖြင့်အသားနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါ, အရသာမွှေးရရှိခဲ့ကြသည်။ ဤအဟင်းလျာများအတွက် zucchini မကြာခဏမုန်လာဥ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးပါအပြင်။

ကိုရီးယား zucchini ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအတွက် Courgettes - လူတိုငျးအတှကျရိုးရှင်းပြီးစျေးနှုန်းသက်သာတဲ့စာရွက်။ ထိုသို့အစာရှောင်ခြင်းအရသာနှင့်လုပ်ရတဲ့မပါဘဲ, ပစ္စည်း စတင်. ၏ရွေးချယ်မှုပေါ်အကူအညီနဲ့အကြံဉာဏ်ကိုများနှင့်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြပြင်ဆင်မှုရရန်။

1. Zucchini နုမျိုးစပါးနှင့်အတူငယ်ရွယ်ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
2. အရေပြားပါးလွှာသည်ဆိုပါက, ကမဖြတ်နိုင်ပါ။ မရလျှင်, ထုတ်ကုန်သန့်ရှင်းသော် သာ. ကောင်း၏။
3. အဆိုပါပိုမိုပါးလွှာသည့် zucchini ရှိရာသို့အလျင်အမြန်သူတို့ promarinuyutsya, အဖြတ်ခံရလိမ့်မယ်။

marinated zucchini ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ

အဆိုပါဖြည့်စွက်နှင့်အတူကိုရီးယား Fast Food မုန္လာဥနီချပ်ထဲမှာတွင်းခြင်ဆီဟာအလွန်ချွန်ထက်များနှင့်အလယ်အလတ်ကဲ့သို့ဖြစ်ရလိမ့်မည်။ ပြတ်သား၏ဒီဂရီထက်ပိုသို့မဟုတ်လျော့နည်းငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းအသုံးပြုပုံလွတ်လပ်စွာချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ ဖြစ်စဉ်ကို marinating ပိုမြန်သွား၏, သင် squash ဖိနှိပ်မှုပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini, မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ငရုတ်သီးချွန်ထက် - 1 pc; ။
• ရှာလကာရည်, သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဇီယာစေ့,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. Zucchini အထူ 3 မီလီမီတာမှစက်ဝိုင်းခုတ်ဖြတ်။
2. 3 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့ကိုချန်လှပ်နှင့်တစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ ,
3. ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် grater ရှောက်သွားသန့်မုန်လာဥ။
4. zucchini နှင့်မုန်လာဥနီရောထွေးခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူ add, စက်ဝိုင်းငရုတ်သီးနှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုခွဲ။
5. ဒီဆားအားလုံးသည်, အရှလကာရည်, ဆီ, kneaded လောင်းသကြားထားတော်မူ၏။
6. 1 နာရီများအတွက်ချမ်းသောကာလ၌ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရ၌မစင်ကြယ် zucchini နှင့်မုန်လာဥနီ။

ကိုရီးယား zucchini ၏လျင်မြန်စွာသုပ်

အာလူးပြုတ်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်စာရွက်အညီကိုပြင်ဆင်ကိုရီးယား zucchini တစ်သုပ်, ပါလိမ့်မယ်။ စားပွဲပေါ်မှပန်းကန်မှငရုတ်ကောင်းအနီရောင်ရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်း, ပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ကြည့်ရှုကြ၏။ ရာသီ၏တပ်မက်လိုချင်သောအပြတ်သားပေါ် မူတည်. စူးရှသို့မဟုတ် Non-စူးရှကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ကိုရီးယားမုန်လာဥနီအဘို့နံ့သာမျိုးကို - နာရီ Lodge ½ ;.
• ရှာလကာရည် - 20 ml ကို;
• ။ သဲသကြား - 1 Tsp,
• ရေနံ - 50 ml ကို;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. Zucchini နှင့်မုန်လာဥနီတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်။
2. ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းကောက်ရိုးကုန်တယ်။
3. နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဖြန်းအသီးအရွက်, အရှလကာရည်, ဆီ, ဆား, သကြားကိုလောင်း။
4. ဒီလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအားလုံးသည်, သတ္တုပါးနှင့်အအေးသန့်ရှင်းတဲ့ထဲမှာ 40 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။

ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအတွက် zucchini ၏ appetizer

ဒီစာရွက်ကနေကိုရီးယား zucchini ၏ Excellent က appetizer ကြောင့်မည်သည့်အသားများနှင့်အရက်များရန်ပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်မယ့်မည်သည့်မုန့်ညက်ပေါ်မှာနေရာရပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦး slicer သုံးပြီးပါးလွှာအလွှာသို့ဖြတ်ကနှစ်သက် zucchini ။ အဆိုပါပန်းကန်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြည့်စွက်နိုင်ပါသည် - cilantro နဲ့ parsley ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• 6% ၏ရှာလကာရည် - 60 ml ကို;
• သကြား - 30 ဂရမ်,
• ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
• အနံ့ကရေနံ - 100 ml ကို;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. Zucchini ပါးလွှာခံရသောဒဏ်ချက်အားခုတ်ဖြတ်။
2. ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဇီယာစေ့ကိုထုခုတ်။
3. ရှာလကာရည်, သကြား, ဆား, ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။
4. ရရှိလာတဲ့အရောအနှော squash ထံသို့စေလွှတ်ခြင်းနှင့် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။
5. ဝန်၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ချမ်းသောကာလ၌နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။
6. ကိုရီးယားမှာရှိတဲ့အဲဒီနောကျချဉ် zucchini ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

ကိုရီးယားဟဲ zucchini

xe အဖြစ်ကိုရီးယားမှာနေတဲ့လူငယ် squash - ထူးထူးခြားခြားအရသာမွှေးသုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့် squash ယခင်ကပေါင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုမှသူတို့ပျော့သော်လည်း, ကအားလုံးကိုဗီတာမင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ သင်ပိုမိုချရန်ပန်းကန် get ချင်လျှင်, ပူငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ , ဆန့်ကျင်ပေါ်, နူးညံ့သိမ်မွေ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်လိုအပ်လျှင်, ငရုတ်ကောင်းကိုမထားနိုင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• paprika အနီရောင် - 1 PCs; ။
• ရေနံ - 150 ml ကို;
• ဆား, သကြား, ရှာလကာရည် - 1 Tsp ;.
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 အံသွား;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင်, ငရုတ်သီး။

ပြင်ဆင်မှု

1. Zucchini အဆိုပါဆူရေလောင်းပါးလွှာကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. 3 မိနစ်ပြီးနောက်ရေညှစ်သည်။
3. မုန်လာဥကိုရီးယားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် grater အပေါ်မြေပြင်ဖြစ်ကြပြီး zucchini မှထည့်ပါ။
4. လည်းပါးလွှာဝက်ကွင်းဖျက်စီးရမဲ့, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။
5. ဂရင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
6. သီးခြားစီရောထွေးရှာလကာရည်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, သကြား, ထောပတ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ။
7. ရရှိလာတဲ့အရောအနှော, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသွန်းလောင်း kneaded နှင့်ချမ်းသောကာလ၌ဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်။
8. နာရီဝက်အကြာတွင်ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစားအစာထဲမှာငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ zucchini အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ပျားရည်နှင့်အတူကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရအတွက် Courgettes

ပျားရည်နှင့်အတူကိုရီးယား Courgettes - ကပုံမှန်မဟုတ်သောရဲ့, ဒါပေမယ့်မယုံနိုင်လောက်အောင် appetizing ပန်းကန်။ ကွဲပြားခြားနားသောအရသာများ၏ပေါင်းစပ် - ချိုမြိန်အချဉ်နှင့်စပ်ကအထူးစေသည်။ အချော pudding ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာနှမ်းမျိုးစေ့များကို pritrusit နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာ soy ငံပြာရည်ဆိုသည်မရှိဘဲဂန္သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• courgettes - 2 PCs; ။
• ပျားရည်, ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
• soy ငံပြာရည် - 20 ml ကို;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. Zucchini ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. နံ့သာမျိုး, ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။
3. ငံပြာရည်ရောနှောဆီ, ရှလကာရည်, ပျားရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူသည်။
4. အဆိုပါ zucchini ကျော်လောင်းနှင့်တစ်နာရီသို့မဟုတ် 2 zucchini ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာကိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ရှိသည်။

ကိုရီးယား acute squash

ကိုးရီးယား, ကိုအောက်တွင်အသေးစိတ်ထားတဲ့၏စာရွက်ထဲမှာ Courgettes - အတိအကျချစ်သူများ savory ဟင်းလျာများသောစပ်ဟင်း။ ဒါဟာအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကြောင့်ကောင်းလှ၏, ထိုအခါမူကားနည်းတူလျင်မြန်စွာစားရ။ သငျသညျမီးသတ်ကျွန်းထဲကရေစာချင်လျှင်, သင်ဆဲအစေ့မှတိုက်ရိုက်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငယ်ရွယ် zucchini - 3 PCs; ။
• ရေနံ, ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, paprika;
• ကိုရီးယားစူးရှအတွက်မုန်လာဥနီအဘို့အ Seasoning ။

ပြင်ဆင်မှု

1. Zucchini ကျဲပါးတစ်ပန်းကန်အလွှာအပေါ်ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူဖြန်းတစ်ခုချင်းစီအလွှာကိုခွဲနှင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. တစ်ကိုက်နှင့်အတူအပေါငျးတို့သညျဆီလောင်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူ add, နှိုးဆော်နှင့်နာရီဝက်အဘို့အချမ်းသောကာလ၌ squash ကိုရီးယားအစာရှောင်ခြင်းအစာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အကိုရီးယား Courgettes - တစ်စာရွက်

အမျိုးမျိုးသောကိုရီးယားသုပ်မသာနွေရာသီအတွက်အရသာခံစားနိုင်ပါတယ်။ အလွန်ကြီးစွာသောကွက်လပ်ဆဲကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိနှင့်အလွန်ရိုးရှင်းစွာနှင့်အလျင်အမြန်ဖြစ်ပါတယ်သော - ဆောင်းတွင်းအဘို့အကိုရီးယား Courgettes ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပိုးသတ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါသေးဖျော်ရည်ထွက်မတ်တပ်ရပ်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အိုးများ၏အလေးချိန်ကိုတိုးချဲ့ပြုလုပ်, ထိပ်မှသူတို့ကိုတက်ဖြည့်ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 10 လေးညှင်းပွင့;
• မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ရှာလကာရည်, သကြား, ထောပတ် - 1 ခွက်ကို;
• ဆား - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး trowel နှင့်အတူမုန်လာဥနှင့် zucchini မြေပြင်။
2. ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကဆက်ပြောသည်။
3. ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း, သကြားထား, ဆီ, ရှလကာရည်နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်သွန်းလောင်း။
4. 2 နာရီစိမ်ဖို့ထွက်လာခဲ့တယ်။
5. အဆိုပါပိုးအိုးတွေအများကြီးပေါ်ထွက်ချထား, အနည်းငယ်သီးဖျော်ရည်ကို add နှင့် 40 မိနစ်နှင့်လိပ်ပိုးမွှားသတ်။
6. အရသာ zucchini ကိုရီးယားအအေးသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။