Makovnik

အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးဖြုန်းအရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မတစ်ခုခု - ဒါကြောင့်သင်ကထက်တစ်ခါတစ်ရံချစ်ရာသခင်သည် pampered ခံရဖို့ချင်တယ်။ အဖြေတစ်ခုရှိပါသည်! ကျနော်တို့ဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့လွယ်ကူကိတ်မုန့် Makovnik ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။

Makovnik - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• တဆေး - 50 ဂရမ်,
• သကြား - အပိုဒ် 20 ။ ဇွန်း,
• ဘိန်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• နို့ - 1 လီတာ;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပြီနောက်ဟင်းများတွင်အနည်းငယ်နို့လောင်းအနည်းငယ်နွေး, တဆေးထည့်သွင်း, သကြား 1 ဇွန်းထည့်မုန့်စိမ်းချဉ်ပေါက်ဖို့ကိုစတင်ပူနွေးသောအရပ်၌ထား၏။ ဤအချိန်, 200 ဂရမ်ထောပတ်ပျော့ပျောင်း 9 ဇွန်းသကြားလောင်းနှင့် triturated ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, အနှစ်, ရေနံအရောအနှောကိုထည့်သွင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်တဖြည်းဖြည်းကျန်ရှိသောနို့လောင်းကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲခြား။ ထိုအခါတဆေးကိုတက်လာမယ့်နှင့်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်ဖြစ်ပါသည်ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း, elastic မုန့်စိမ်းပွားနှင့်ပြုစုပျိုးထောင်အပူထဲသို့သွင်းထားလေ၏။

နှင့်ဤအချိန်, ထိုစက်ဝိုင်း Makovnik များအတွက်အဆာကိုပွငျဆငျ။ ဘိန်းမျိုးစေ့ကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာပူပြုတ်ရေ, filtered, triturated tolkushkoy သွန်းလောင်း။ ထို့နောက် 10 အနုပညာထည့်ပါ။ သကြားဇွန်း, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်ပျားရည်ထည့်ပါ။ အားလုံးအကောင်းရောနှော။ ထိုအခါခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးအပေါ်ဖြည့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။ ထို့နောက် 2 ပရိုတိန်း, ဆေးကြောစပျစ်သီးပျဉ်လောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။

4 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့မုန့်စိမ်းသွေးခွဲချဉ်းကပ်ခြင်း, ဖွဲ့စည်းမှုသို့ထွက်လှိမ့်, smear အဆာများနှင့်ညင်ညင်သာသာနေတဲ့ကိတ်မုန့်၏ပုံစံအလွှာအတွက် Displacement သို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့မိတ်ဆက်။ ထိပ်တန်းကြက်ဥ lubricates နှင့်တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 40 မိနစ်ခန့်ထားတော်မူ၏။ ထိုအချိန်ကာလ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာကျနော်တို့အဆင်သင့် Makovnik ရရှိရန်နှင့် optional ကိုချောကလက်လောင်းသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားသို့မဟုတ်အခွံမာသီးနှင့်ဖြန်း။