Lenten ကိတ်မုန့် - မုန့်ပြားများအတွက် sumptuous ကိတ်မုန့်အဘို့ရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

လူများစွာအရသာအိမ်လုပ်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ထောက်ပံ့ရေးများအတွက် Self-အားရစရာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြေခံဖြစ်လတံ့သောပိန်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, ​​ဖုတ်ဖို့နည်းလမ်းတွေ, ဖျော်ရည်, သစ်သီးဖျော်ရည်ရှိပါတယ်။ အစာရှောင်ခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းကြက်ဥသည်အခြားအကြောင်းပြချက်များအတွက်အစားအစာကနေဖယ်ရှားသည့်အခါမသာသင့်လျော်သောဖုတ်၏ထိုကဲ့သို့သောတစ်ခု option ကို။

meatless ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

Skoromniy အစိတ်အပိုင်းများမပါဘဲဘီစကစ်မုန့်ဖုတ်ဂျကွဲပြားခြားနားကြသည်နှင့်မျှမရှင်းလင်းသောယေဘုယျလမ်းညွှန်ချက်များ၏အစုကို, ဒါမှမဟုတ်အချိုးအစားရှိသည်: တစ်ဦးချင်းစီကနည်းပညာထူးခြားတဲ့နှင့် inimitable ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သျောလညျးအခြို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်ကိုက်ညီမှုရလဒ်တိုးတက်စေကူညီပေးပါမည်။

1. မုန့်ညက်အောက်စီဂျင်နှင့်အတူက saturating, သေချာပေါက်ထွက်ရှိသောအကြိမ်ပေါင်းများစွာသန့်စင်ပေးရမည်။
2. မုန့်ဖုတ်ခင်, စမ်းသပ်မှုတစ်ခုသဲလွန်စမရှိဘဲအရည်အခြေစိုက်စခန်းအတွက်ဖျက်သိမ်းရပါမည်သည့်သကြားအစေ့, မဖြစ်သင့်ပါတယ်။
3. Gingerbread ကကိတ်မုန့်ပိန်အကျိုးအမြတ်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆပ်အခြေစိုက်စခန်းများ fluffing ကြောင့် lightness, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။

ဓာတ်သတ္တုရေပေါ်မှာ Lenten ကိတ်မုန့်

silnogazirovannoy ဓာတ်သတ္တုရေကွပ်မျက်ခံရကြက်ဥမပါဘဲလျှော့ပိန်ရေမြှုပ်စာရွက်ပေးအပ်သည်။ ဓာတ်ငွေ့ပူဖောင်း Korzh နောက်ထပ် porosity နှင့်လျှပ်ပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်စိမ်းအစားလတ်ဆတ်တဲ့သံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်အခွံ၏ vanillin, သစ်ကြံပိုးနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အနံ့နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဓာတ်သတ္တုရေ - 250 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• nutmeg, cardamom, ဂျင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
2. ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်သကြားမီးမငြိမ်းနှိုးဆော်ချက်ထည့်ပါ။
3. ရေ၌သွန်းလောင်းနှင့်ရေနံသန့်စင်ပြီးဖြစ်ပါသည်, မုန့်စိမ်းသကြား crystals ပျော်ဖို့ကြာပွတ်နေသည်။
4. အဆီပြန်ပုံစံအတွက်ရရှိလာတဲ့အခြေစိုက်စခန်းလောင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 40-50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။

ပိန်ချောကလက်ကိတ်မုန့် - စာရွက်

ကိုကိုးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ပိန်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကြက်ဥနှင့်အခြားထုတ်ကုန် Skoromniy မပါဘဲမုန့်ဖုတ်ဿုံ muffins အမျိုးမျိုးတွေအများကြီးနှင့်အတူထုတ်ကုန်တွေနဲ့ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သည်ကိုသေချာစေမည်။ ထို့ပြင်များစွာသော tastier နှင့်သာမန် (အမှီမပါ) အချိုပွဲ၏အလှဆင်အတှကျအသုံးပွုအမိန့်တစ်ခုအလားတူအခြေခံယုံကြည်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 250 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml ကို;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကိုကိုး - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• vanilla သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေထဲမှာ, သကြားဖျက်သိမ်း, ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
2. သီးခြားစီ, မုန့်ညက်, ကိုကိုးအမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့် vanilla သကြားရောမွှေပါ။
3. အဆိုပါအမှုန်ဖို့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းတစ်ဇွန်းသို့မဟုတ် whisk ယူနီဖောင်းသည်အထိနှိုးဆော်ကြ၏။
4. 180 ဒီဂရီမှာခေပျြမြား 40 မိနစ်နှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့ form မှာပိန်ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်ဖုတ်။

လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်အပေါ် Lenten ကိတ်မုန့်

ထိုသို့သောအားဖြင့်တစ်ဦးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင် fruity အရသာမွှေးပေး Citrus ခွံ၏ထို့အပြင်အတူလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင် Meatless လိမ္မော်ရောင်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုနိမ့်ဆုံးအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူချိုမြိန်ဖြစ်ပါတယ်လျှင်, စမ်းသပ်မှု၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ကောင်းသောပြေဆိုဒါများအတွက်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လိမ္မော်ရည် - 250 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 0,5-1 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုရေနံ add, သကြားဖျက်သိမ်း။
2. သီးခြားသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ရောမွှေပါ။
3. နည်းနည်း, whisk အခြေခံနှိုးဆော်သည်အရည်အစိတ်အပိုင်းမှရောနှောအမြောက်အများပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါတယ်။
4. ပြန့်ပွား Battery ကိုအဆီပြန် form မှာရရှိသောသို့မဟုတ်ခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းနှင့် 180 ဒီဂရီ 45 မိနစ်မှာပိန်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။

ပိန်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့် - စာရွက်

အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်ပိုမိုအသုံးဝင်မသာမုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ကိုးစားလိမ့်မယ်။ မက်မွန်, apricot, multifruit: အရည်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်မဆို၏ပျော့ဖတ်ကနေဖျော်ရည်ကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။ စာရွက်ထဲမှာအခွံမာသီးတစ်မဖြစ်မနေအစိတ်အပိုင်းမဟုတ်, သူတို့ကအဖြစ်တော့ vanillin သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး confining, မုန့်စိမ်းကိုထည့်သွင်းမရပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသီးဖျော်ရည် - 250 ml ကို;
• မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• walnuts - 100 ဂရမ်;
• ဆားနဲ့ vanillin - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား၏သီးဖျော်ရည်ကိုဖျက်သိမ်းနှင့်ထောပတ်ဖြစ်ပါတယ်။
2. သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ, တစ်ဦးဒဏ်ငွေ grater မုန်လာဥနှင့်ဖျက်စီး Pre-လှော်အခွံမာသီးပေါ်ပွတ်။
3. သီးခြားစီမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, vanillin နှိုးဆော်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ် whisk နှင့်အတူနှိုးဆော်, အရည်အစိတ်အပိုင်းများမှသွန်းလောင်းလေ၏။
4. 200 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်တစ်ခုအဆီပြန် form မှာပိန်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ဖုတ်။

ပိန်ပျားရည်ဘီစကစ်မုန့်

အကောင်းဆုံးကိုမုန့်ဖုတ်ပျားရည်ကိတ်မုန့်၏ပရိသတ်များအမှီများအတွက်အကြိုက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းများ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်သောတစ်ဦးတည်းသာဖြစ်ပါတယ်။ စမ်းသပ်မှု၏ချိုသာပေးသောအေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ချယ်ရီသီး, cranberries နှင့်အခြားသီး၏အမြစ်၏ထို့အပြင်ကောင်းသောအရသာ, ဒါပေမယ့်အချိုပွဲအနံ့အားဖြင့်ပယ်သတ်မှတ်နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေ - 250 ml ကို;
• ပျားရည် - 100 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• vanilla သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,

• သီး, အသီး, candied အသီး - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါရေသကြားနှင့်ပျားရည်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
2. တစ်ဦးရေရေချိုးအပေါင်းတို့သည် crystals ပျော်ဖို့အပူထဲမှာအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူတစ်ဦးကကွန်တိန်နာ။
3. ရေနံ Add, အရောအနှောနှိုးဆော်နှင့်အအေးခွင့်ရခဲ့သည်။
4. မုန့်ညက်ပျားရည်, ဆိုဒါနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူ sieved ဖြစ်ပါတယ်အရည်အခြေစိုက်စခန်းတပ်မက်လိုချင်သောအသီးများသို့မဟုတ်အခြားသည်အဖြစ်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်သွန်းလောင်းလေ၏။
5. 180 ဒီဂရီမှာပိန်ပျားရည်ကိတ်မုန့် 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

Lenten ကိတ်မုန့်လင်မနစ်

ပြီးသားဓာတ်သတ္တုရေပေါ်မှာ၎င်း၏ Goodies ၏အားသာချက်များကိုတန်ဖိုးထားကြသူများသည်, meatless ချက်ပြုတ်ဖို့ပျော်ရွှင်ပါလိမ့်မည် ကိတ်မုန့်လင်မနစ် ကြက်ဥမရှိဘဲ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်, vlazhnovatoy, မွှေးကြိုင်, စိမ်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူနူးညံ့ပျော့ပျောင်းသည်။ ယင်းနောက်ကိုကိုးဆီကို, အရသာသည်နှင့်အညီချိန်ညှိနိုင်သည့်ပမာဏကိုအတူဗားရှင်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လင်မနစ် - 250 ml ကို;
• ကိုကိုး - 1-3 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 ခွက်;
• သကြား - 0.5 ခွက်;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ကိုကိုး, သကြားနဲ့ဆားရောမွှေပါ။
2. သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာလင်မနစ်ရေနံချိတ်ဆက်ထားပြီးနှင့်ဇွန်းအလေးချိန်နှိုးဆော်, ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
3. ကြဲကြဲမုန့်စိမ်းတစ်ဦးမှိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာပိန်ရေမြှုပ် 50 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်လက်ခံရရှိခဲ့သည်။

ပိန်ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်

သာယာသောပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာငှက်ပျောသီးနှင့်အတူပိန်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရောက်လာပါတယ်။ အေးပြီးနောက်, ကိတ်မုန့်ကို 2-3 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပြီးလိုက်သည်ကိုသီးသောအသီးထည့်သွင်း, longitudinal ငှက်ပျောသီး-ချောကလက်မုန့်စုပ်ယူထားသည်။ အဲဒီအစားခိုင်မာတဲ့အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အသီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ် compotes ခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လက်ဖက်ရည် - 250 ml ကို;
• ငှက်ပျောသီး - 0.5 ps; ။
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
• ပျားရည် - 70 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား, ငှက်ပျောပျော့ဖတ်, ပျားရည်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူသီးခြားစီလက်ဖက်ရည်ကြာပွတ်။
2. ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူမုန့်ညက် Add ချောမွေ့ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်စည်းချက်တက်သည်အထိ kneaded ဖြစ်ပါတယ်။
3. ပိန်ဖုတ် ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့် 180 ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူတစ်ခုအဆီပြန်ပုံစံပါ။

applesauce အပေါ် Lenten ကိတ်မုန့်

Lenten ပန်းသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့် ရည်ကိုများနှင့် zest သံပုရာ၏ဒါမှမဟုတ်အကောင်းဆုံးအသီးဒီအ palette ကိုဖြည့်ဖြစ်သော vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးတစ်အရသာအခြေစိုက်စခန်း, add, တက Citrus အောင်, တစ်ခြိမ်းပန်းသီးအရသာနှင့်အတူဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ချိုမြိန် mashed လြှငျ, သကြားပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီးစင်ကြယ်သော - 1 ခွက်ကို;
• ပန်းသီးဖျော်ရည် - 50 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
• ဆန်မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml ကို;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ဆား, သစ်ကြံပိုး, vanilla, zest - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြား mash အာလူး, ထောပတ်နှင့်အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူပွတ်။
2. သီးခြားစီ, မုန့်ညက်နှစ်မျိုးဆိုဒါ, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် sieved ခဲ့သည်။
3. တစ်ဇွန်း၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်, အမှုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့အရည်အခြေစိုက်စခန်းသွန်းလောင်း။
4. အမဲဆီ form မှာမီးဖုတ်ထားသောဘီစကွတ်, မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်း, 190 ဒီဂရီမီးဖို setting နှင့် 40 မိနစ် timer နေရာမှာထားကြ၏။

အုန်းသီးနို့နှင့်အတူ Lenten ကိတ်မုန့်

ခမ်းနား Lenten ကိတ်မုန့်, ​​ဤအပိုင်းကိုကွပ်ထားတယ်ပါလိမ့်မည်သည့်စာရွက်အုန်းသီးနို့တစ်အရည်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းကြောင့်တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအပူပိုင်းအရသာပေါ်ကြာပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ရင်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မဆိုသက်ဆိုင်ရာဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့် impregnate, ကဖြည့်စွက်အုန်းသီးအအေးပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့ကိတ်မုန့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 280 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• အုန်းသီးနို့ - 400 ml ကို;
• ဖုတ်အမှုန့် - 15 ဂရမ်,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဆက်ပြောသည်နှင့်နှိုးဆော်ခဲ့ကြသည်။
2. ပူနွေးတဲ့အုန်းသီးနို့ရည်လောင်း။ သကြား crystals ပျော်ဖို့နှိုးဆော်နှင့်သင့်လျော်ပုံစံသို့ရရှိလာတဲ့အခြေစိုက်စခန်းသွန်းလောင်းလေ၏။
3. မုန့်ဖုတ် 40 မိနစ်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့သစ်သားခွဲထွက်အဖွဲ့သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာကိတ်မုန့်အနံ့။

multivarka အတွက် Lenten ကိတ်မုန့်

ပိန်ပြင်ဆင်ပါ multivarka အတွက်ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့် ကိုတောင်ရေပေါ်မှာပန်းသီး, လိမ္မော်ရောင်, ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအပေါ်ဖြစ်နိုင်သော။ ပထမဦးဆုံးဦးစားပေးဂျနှင့်တစ်ဦးပိုမိုချမ်းသာအရသာနှင့်အချိုပွဲများအာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများပေးပါလိမ့်မယ်။ အနည်ထိုင်ရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အဲဒါကိုလုံးဝအေးမြသည်အထိပန်းကန်ကနေကိတ်မုန့်အရမပေးကအရေးကြီးတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အသီးဖျော်ရည် - 250 ml ကို;
• ကိုကိုး - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ရေနံ - ¼ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
2. ရေနံနှင့်ထို့နောက်သီးဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပါ။
3. နှိုးဆော်နှင့်ထလှုပ်ခါမုန့်စိမ်းရောနှောသကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်, greased နှင့် floured ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။
4. "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖို့စက်ကိရိယာကို set up နဲ့ 50 မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
5. အဖုံးဖွင့်ထားသည့်ကိရိယာနှင့်အတူပန်းကန်ထဲမှာပြည့်စုံအအေးရှေ့တော်၌ထိုကိတ်မုန့်ခွင့်ပြုသည်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ Lenten ကိတ်မုန့်

ပိန်ချောကလက်ပြင်ဆင်ပါ အခွံမာသီးများနှင့်ဘီစကစ်မုန့် , အရှင်အချိန်ခြင်္သေ့ရဲ့ဝေစုချွေတာ, ဖြစ်နိုင်သမျှနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုသုံးပြီးအဖြစ်နှင့်တစ်ဦးအလွန်အထင်ကြီးရလဒ်မှာရောက်လာ။ သေဒဏ်စီရင်ခံဝန်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ယန္တရားတစ်ခုသို့မဟုတ်သမားရိုးကျဆီလီကွန်အတွက်ဖန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အထူးပုံစံလိုအပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရေသို့မဟုတ်ဖျော်ရည် - 300 ml ကို;
• ကိုကိုး - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ရေနံ - 1/3 ခွက်ကို;
• ။ Soda - 1 Tsp,
• ဆား, vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, vanilla နှင့်သကြားရောမွှေပါ။
2. ရေနံနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိနှိုးဆော်အရောအနှောတွေနဲ့ရေထဲမှာသွန်းလောင်း။
3. mass ဟာမှိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
4. ပါဝါကို timer နေရာမှာ 7 မိနစ်အချိန်တွင်သတ်မှတ်ထားသည့်အခါ device ကိုပြင်ဆင်ထားရန်။ ဒီထက်ပါဝါအသငျ့တိုင်းမိနစ်အကဲဖြတ်တစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ကိုအနည်းဆုံး 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်သည့်အခါ။