ပန်ကိတ် - နာမည်ကြီးအမေရိကန်ဟင်းလျာများ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့တူသော ရုရှား pancakes ။ အဆိုပါခြားနားချက်ကိုသာမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၌တည်ရှိ၏: ကထူနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေသည်။ ရဲ့တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်မွှေးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြစို့ ပန်ကိတ် ရုံသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်, kefir!
kefir အပေါ်အမေရိကန်ပန်ကိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- kefir - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အခုတော့ဂန္ပန်ကိတ် kefir ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြောပြပါ။ မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ: ဒီတော့စတင်ရန်, ရှိသမျှခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အားလုံးအကောင်းရောနှောတစ်ခုလုံးကိုဆိုဒါအညီအမျှလူစုခွဲနိုင်အောင်။ ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်နှင့်သံလွင်ဆီ: အခုသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ခြောက်သွေ့ထဲသို့အရည်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်လျင်မြန်စွာအားလုံးရောမွှေပါ။ ဤနေရာတွင်အရေးအပါဆုံးအရာလည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်မဟုတ်ပါဘူးကဘုန်းအသရေနှင့် airy ပန်ကိတ်ပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်! စမ်းသပ်မှုဖုဆက်လက်တည်ရှိဦးမည်ဆိုပါကမိမိတို့အညီတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာဖြန့်ဝေနေကြသည်, မစိုးရိမ်ပါ! ရလဒ်အဖြစ်မုန့်စိမ်းအဆီအချဉ်မုန့်ပုံနဲ့တူတဲ့ဟာအလွန်ထူသောကိုက်ညီမှုရှိသင့်ပါတယ်။
ယခုငါတို့ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးနှင့်ဆီကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီကတက်နွေး။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်ကြီးမားတဲ့ဇွန်းသုံးပြီးမုန့်စိမ်းထားပါ။ အဖုံးကိုဖွင့်တဲ့အခါမှာရွှေညိုနှင့်စိမ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် pancakes ။ ရုရှား pancakes ကဲ့သို့ပူမွှေးပန်ကိတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ထောပတ်, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်အား Jamming နိုင်ပါတယ်။ သို့သော် alas, သူတို့ကိုအတွက်အဆာခြုံ, အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်: သူတို့အရမ်းစိမ်းလန်းစိုပြေသည်။
ပန်ကိတ်စာရွက်ဒိန်ခဲ kefir
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- kefir - 200 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- တောငျးဆိုခကျြ - on ဇီယာစေ့, parsley, ကြက်သွန်နီ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပန်းကန် kefir လောင်းထောပတ်ထပ်ထည့်, ဆား ထား. , ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိအကြောင်းကို 3 မိနစ်များအတွက် Blender အတွက် whisk ။ သငျသညျရိုးရှင်းစွာအပေါငျးတို့သ whisk သို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွရောမွှေလို့ရပါတယ်။ ထိုအခါကြက်ဥထည့်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အထူမုန့်နဲ့ဆင်တူတဲ့ကိုက်ညီမှုမှမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ reserve အစုလိုက်အပြုံလိုက် 10-15 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်, ပြီးတော့သူတို့ကိုဇွန်းပြန့်ပွား, ဒယ်အိုးကြော်အပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပန်ကိတ်အတွက်ကြော်ရန်။