ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ် sauerkraut ။ တဆေးမှမုန်လာဥ, ဇီ, စမုန်နက်မျိုးစေ့, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် add - နှင့်အဆက်မပြတ်အဆင်သင့်လုပ်မုန်သူတို့ရဲ့မူရင်းနှင့်ထူးခြားသောအရသာရရှိသည်။ ငါတို့သည်သင်တို့တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့စပ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းပဲအထူးသဖြင့်အအေးမိ၏ရာသီအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်ဗီတာမင်၏ကြီးမားသောပမာဏ, မသာသည့် cranberries နှင့်အတူ sauerkraut များအတွက်စာရွက်, ကိုဆက်ကပ်။
cranberries နှင့်အတူ sauerkraut ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- Cranberry - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင် Currant - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးငါတို့ရှိသမျှသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအထက်အရွက်ကိုဖယ်ရှား, တစ်ဦးဦးခေါင်း 4 အပိုင်းပိုင်း, တိကျစွာနဲ့ထုညှာ shinkuem ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်စင်ကြယ်သောရေဆေးခြင်းနှင့်ပွတ်တိုက်ဖြစ်ကြ၏။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ပန်းသီး, အဓိကဖယ်ရှားပစ်, အခွံဖြတ် strips တွေသို့ဖျက်စီး။ Cranberries နဲ့ Currant ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းရသည်။ အခုတော့နက်ကွန်တိန်နာ ယူ. ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာရောမွှေပါ။ ဆား Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။
အိုးတလုံးဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ထားတော်မူ၏။ အဲဒါကိုတွင်အနည်းငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကို တင်. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိပ်စက်။ အဆိုပါသီး၏တစ်ဝက်, သီးကျန်ရှိသောအချို့ဂေါ်ဖီထုပ်, ပန်းသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်လေးပုံတပုံ, ဂေါ်ဖီထုပ်: အဲဒီနောက်အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်ဆက်လက်။ ထိပ်တန်းဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပြီးထမ်းရသောဝန်ကိုထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့အခန်းအပူချိန်မှာ 3 ရက်ကြာအားလုံးပိတ်ကျဲစနဲ့ဘယ်ဖက်ကိုဖုံးလွှမ်း။
သင်တို့သည်ငါတို့၏စာရွက်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ငါတို့သည်လည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သေချာ ချဉ်ပန်းဂေါ်ဖီ , မူရင်းနှင့်အရသာရ။