Pudding - ရိုးရာအင်္ဂလိပ်အချိုပွဲ။ အဲဒီမှာကအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများသော်လည်း, ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူတစ်ဦးကျိုးနွံအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့စားပွဲခုံရဲ့လက်မှတ်ပန်းကန်မသာဖြစ်လာနိုင်ဖြစ်ကြောင်းအရှိဆုံးရိုးရှင်းပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ရွေးချယ်စရာအချို့ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါလိမ့်မယ်။
အိမ်မှာဆန် pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 500 ml ကို;
- နို့ - 700 ml ကို;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- walnut nutmeg - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
pudding ဒယ်အိုးထဲသို့နို့လောင်းကွိုတငျပွငျဆငျဖို့, သံပုရာ zest ဆမ်း, အမုန့်နဲ့သကြားထည့်သွင်းခြင်း, grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့။ ထိုအခါမှသာမီးပေါ်မှာဟင်းလျာများပေးပို့ပြီးမျှတည်ထားပါအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဤအတောအတွင်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆန်လျှော်ကပြန့်နှံ့နေတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအခုလဲ။ ယင်းနောက်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖျန်းပြီးလျှင် nutmeg တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပစ် ချ. အထက်ကနေပူနို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ကျနော်တို့ဂရုတစိုက်ပြုလုပ်ဖယ်ရှားပစ်နှိုးဆော်နှင့်မီးဖို၌ပြန်ထား 40 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာအိမ်သို့ pudding ပေးပို့ပါ။ ရုံအချိုပွဲအသီးသို့မဟုတ်မည်သည့်သီးကိုအလှဆင််ထမ်းဆောင်မီ။
အိမ်မှာရှိတဲ့ pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- semolina - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 350 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - လက်တဆုပ်စာ;
- vanilla သကြား,
- အခွံမာသီး, လိမ္မော်ရောင် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
နို့ယာဂုချက်ပြုတ်။ အချိန်မဖြုန်း, ငါတို့က, ဒိန်ခဲယူကြက်ဥအနှစ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အထဲတွင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့အားလုံး whisk ။ သံပုရာ zest နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ပြီးလျှင် Next ကိုပစ် vanilla သကြား, ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေနှင့်ဂရုတစိုက် semolina မိတ်ဆက်ပေး။ ပရိုတိန်းဒိန်ခဲအရောအနှောဖို့သကြားနဲ့ပြန့်ပွားနှင့်အတူ whisk ။ , ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်မုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်မျက်နှာပြင်အနှံ့ကဖြန့်ဝေ။ 180 ဒီဂရီမှာ pudding ဖုတ်, ပြီးတော့အခွံမာသီးများနှင့်လိမ္မော်ရောင်ချပ်များ၏ပန်းကန်ကိုအလှဆင်။
အိမ်မှာချောကလက် pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခါးသောချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 250 ml ကို;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- vanillin;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
Maslitse, ထိုထောပတ်အရည်ပျော်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, cream ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကုန်တယ်ချောကလက်, သကြား, vanilla Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှား contents တွေကိုအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါနှစ်များမှလူဖြူခွဲခြားနှင့်သီးခြားစီသူတို့ကို whisk, အဲဒီနောက်အမြောက်အများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုဖုတ်ဘို့ Form ကိုအဆိုပါ Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, 30 မိနစ်မီးဖိုအတွက် pudding ပေးပို့ပါ။