ရှည်လျားသောသွားပြီအသားဖြတ်တောက်မှုသာကြီးမြတ်အားလပ်ရက်ပေါ်တွင်စားပွဲပေါ်တွင်ထင်ရှားလျက်, ပြုတ်ဝက်သားနဲ့ဝက်အူချောင်း extracting သူရဲကောင်းအားထုတ်မှုစေခဲ့သည့်အခါရက်ပေါင်းဖြစ်ကြသည်။ အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စတိုးဆိုင်များနှင့်အသားထုတ်ကုန်စျေးကွက်၏အကွာအဝေးပေါ်အခက်အခဲဘောဇဉ်ဟင်းကိုဖြည့်ရှိသည်မဟုတ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ငါး, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲကဲ့သို့အ။ ဆန့်ကျင်တွင်တစ်ဦးထက် သာ. ကြီးမြတ်သောရွေးချယ်မှုများစွာကိုသံသယဖန်တီးအဘယ်အသားသို့မဟုတ်ပိုမိုနှစ်သက်ဝက်အူချောင်း၏ကြင်နာ။ သို့သော်ဤအမှု၌အဓိကအရာသင်တစ်ဦးအသားဟင်းဖြည့်ပါသောအရာကိုသည်မဟုတ်, သင်မည်သို့သင့်ရဲ့ကတင်ပြကြပါ။ မူလအစနဲ့အနုပညာအိမ်ရှင်မဒီပန်းကန်ဖို့အဓိကအမွှေးအကြိုင်စီစဉ်ထားသည်။ ပိုမတူညီပိုမိုလှပသောနှင့်သင့်အသားမှ appetizing, အမဲသားထုတ်ကုန်ကိုသတ်မှတ်ပါလိမ့်မည်။
ပွဲများအတွက်အအေးဖြတ်တောက်မှုစေနှင့်အလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
စတင်ပြုလုပ်ရှိရာနေရာတိုင်းဝက်အူချောင်းနှင့်အရေပြားမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လှည့်တစ်ဦးဘဲဥပုံဖြတ်ဖို့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးပါးလွှာချပ်နှင့်အတူထောင့်မှာ Cut ။ သငျသညျကံကောင်းအလုံအလောက် slicers မှန်လျှင်, ဤလုပ်ငန်းစဉ်အများဆုံးမှရိုးရှင်းသောမပါလျှင် - သင်တစ်ဦးသည်အလွန်ချွန်ထက်သောဓါးမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ယင်းဝက်သား၏မျက်နှာပြင်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, လျှာ, ကျနော်တို့ထက်သောဓါး clean, သွေ့ခြောက်မှောင်မိုက်အညိုရောင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အသားတစ်ဦးကျဉ်းမြောင်းနှင့်ရှည်လျားသောဓါးနှင့်အတူတစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကောင်းစွာမြေစပါးကိုဖြတ်ပြီးခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဓါးတစ်ခုတည်းလှုပ်ရှားမှုလုံးဝထုတ်ကုန်မှတဆင့်ဖြတ်နေသည်သငျ့သညျ။
အအေးဖြတ်တောက်မှု်ထမ်းဆောင်တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ငါကပိုတစ်ခုခုရှုပ်ထွေးမှုအတွက်အချိန်မရှိဘူးအခါတစ်ဦးလျင်အကောင်းတစ်ဦး option ကိုဖြစ်ပါသည်, ထိရောက်စွာဖြတ်တောက်ရိုးရှင်းစွာဆလတ်ရွက်ပေါ်မှာတင်ကြ၏ကြည့်သည်ဟုဆိုရပေမည်။ ဒါဟာပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့် paprika သို့မဟုတ်ဟင်းနှင့်အတူဖြန်းအသားကိုကြည့်ရန်အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ အပြီးအစီးရုပ်ပုံလွှာ 2 သို့မဟုတ် 3 မျိုးပန်းကန်ပြားပျံအတွက်တင်သွင်းခြင်းနှင့်အတူတူပင်ပန်းကန်အပေါ်ထားရှိ sauces နိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်ပုံများတွင်ပြသအအေးဖြတ်တောက်မှု, ထားပုံကိုကြင်ပိုပြီးလောကီဥပမာ။
ဝက်အူချောင်း (၏ချပ် sturgeon ပန်းပွင့်ပွင့်ချပ်လုပ်နေတာ, ဘေကွန်) - အခြားမျိုးစိတ်များ၏အသားချပ်, စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။ အအေးဖြတ်တောက်မှုပြုလုပ်ခြင်းပိုမိုစိမ်းလန်းစိုပြေပန်းပွင့် (ရလဒ်ဓာတ်ပုံတွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်) အောင်အနည်းငယ်ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ ပြုတ်ဝက်အူချောင်း (ကာဗွန်နိတ်, ဆတ်တောက်ခြင်း) ဒီအနေအထားအတွက်ကလောင် chives anchoring, တစ်ဦးချင်းစီကတခြားရန်ဖိအားပေးတင်းကျပ်စွာ, ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ထက်ဝက်မှာသူတို့ကိုဖွင့်နှင့်။ ဒုတိယအလွှာကိုထပ်ထက်ပိုသောအခန်းတစ်ခန်း, anchoring တက် add ပန်းပွင့်ပွင့်ချပ်အနည်းငယ်နှစ်ဖက်ကိုဆင်းဖွင့်နှင့်နေဆဲပိုမိုလွယ်ကူစွာထားကြ၏တစ်ပန်းကန်တွင်တည်ရှိသည်ဖြစ်သောအောက်ဆုံးအလွှာ။
ချမ်းသားလှပပုံမှန်အတိုင်းအစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အသုံးပြု. ကဲ့သို့သို့မဟုတ်အသီး (ကီဝီ, စတော်ဘယ်ရီ, သံပုရာ) ကို အသုံးပြု. နိုင်ပါတယ်ချထားပါ။ နောက်ထပ် option ကိုအလှဆင်အအေးဖြတ်တောက်မှု, ချက်ပြုတ်မအထူးကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပန်းပွင့်: beets သခွားသီး, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်ကနေပန်းပွင့်လာခဲ့သည်။ သငျသညျခမျြးအေးသား calla ဒိန်ခဲကင်ချပ်များနှင့်သံလွင်သီးအောင်နိုင်ပါတယ်စီစဉ်ပါ။
သငျသညျအပွင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းပွင့်ပေါင်းစပ်သောအခါ, သင်တစ်ဦးသည်အလွန်ပြေပြစ်ရ။ စစ်မှန်သောလက်ရာဖြစ်ပါတယ်, သင်၏ဒီဇိုင်းကျွမ်းကျင်မှုဧည့်သည်များအားဖြင့်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မည်ဒီပန်းကန်ကိုကြည့်ပါ။
အအေးအသားဒဏ်အဘို့အသင်မည်သို့စီစဉ်?
ဧည့်ခံတာရှညျအဘို့ဆောင်သောပွဲပါဝင်ပါဘူးကတည်းက, ထို့နောက်သေးငယ်တဲ့လိပ်သို့မဟုတ် settee ၏ပုံစံအတွက်တော် snacks ။ အအေးဖြတ်တောက်မှုဘူဖေးများအတွက်ဒီဇိုင်းကိုနောက်ထပ်ထိရောက်သောဗားရှင်း - သွားကြားထိုးတံအပေါ်ရေစာတင်နှင့်မည်သည့်အခြေခံပေါ်မှာသူတို့ကိုလုံခြုံ။ Convolute အသားချပ်အလျားလိုက်လေယာဉ်နှင့်သူတို့ကိုဆလတ်၏ menazhnitsu အောင်ပန်းကန်ပေါ်လျှောခေါက်နေတဲ့ဒေါင်လိုက်အတွက်နေရာမကြိုးစားမိတ်ဆက်။
ခဏထွက်ခွာသွားပြီးမှ, သငျသညျအပွင့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Pickled ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ်ပြီး, တစ်လင်ပန်းပေါ်မှာပန်းပန်းစည်းဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
သငျသညျအားလပ်ရက်များအတွက်ပြင်ဆင်နေနေတယ်ဆိုရင်၏ဒီဇိုင်းအကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါ ငါးဖြတ်တောက်ခြင်း ။