အဆာနှင့်အတူဘီစကွတ်

အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်နှစ်သိမ့်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးမှု၏အထူးအဘို့ဆောင်သောပွဲပေးမယ့်အထူးလက်ဆောင်တစ်ခုရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ပိုပြီးမကြာခဏသင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူချိုမြိန် pastries လုပ်ကြ, ကြှနျုပျတို့မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာအိမ်လုပ် cookies များကိုသင်ဤအတွက်အနည်းငယ်အကူအညီနဲ့ပေးခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

ဒိန်ခဲအဆာတွေနဲ့ cookie-လိပ် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ဂျုံဂျုံ - 400-450 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့် - 210 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်,

အဆိုပါအဆာ for:

• အဆီအကြောင်းအရာမြင့်မားရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူထောပတ် - 275 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 80 ဂရမ်,
• သကြား - 210 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 10 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
• သစ်ကြံပိုး - 10 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ရောနှော၏ whisk အသုံးပြုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူ Pre-သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာပျော့နှင့်ယူနီဖောင်းဖြစ်သင့်သည်။ ကျနော်တို့ကသူ့သုံးဆယ်ဘောလုံးမျှဝေနာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားတော်မူ၏, ရုပ်ရှင်ဖုံးအုပ်။

အဆိုပါအဆာများအတွက်ရေစစ်အောင်မှတဆင့်ဒိန်ခဲသုတ်။ အဆိုပါအရည်ပျော်မှု Add ထောပတ်, , သကြား, vanilla သကြား, သစ်ကြံပိုးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

စားပွဲပေါ်တွင်ဘောလုံးထွက် Chilling မုန့်စိမ်းလိပ်, ငါတို့မုန့်စိမ်းလိပ်စွန်ဆံပင်ကောက်ကောက်နှင့် optional ကိုလိပ်မြင်းခွာသို့မဟုတ်ဒိုးနတ် zaschipyvaem ခေါက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ် stuffing ၏တစ်ခုလုံးကိုအရှည်အပေါ်စည်းကြပ်။

သကြားရဲ့ထိပ်ထုတ်ကုန်၌နှစ်ပြီးသောတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ရာအရပျရက်ရက်ရောရောနှစ်ဆယ်နှစ်ဆယ်မှငါးမိနစ် 195 ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူကြိုတင်မဲအတွက်ထောပတ်နှင့်နေရာလွဲချော်။

သံပုရာနှင့်အတူဘီစကွတ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ဂျုံဂျုံ - 480-500 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 220 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့် - 210 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 20 ဂရမ်,
• ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;

အဆိုပါအဆာ for:

• သကြား - 210 ဂရမ်;
• သံပုရာကြီးတွေ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သကြားနှင့် vanilla သကြားရောမွှေပါ။ အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာ, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်ပြီးထပ်မံ whisk, ကောင်းစွာကြက်ဥရိုက်တယ်။ အခုတော့အရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ဦးခြောက်သွေ့တဲ့အခြေခံချိတ်ဆက်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာပျော့ရှိသင့်ပေမယ့်လုံးဝသင်၏လက်မှတွယ်ကပ်ကြပါဘူး။ ကျနော်တို့တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုံးဆယ်မိနစ်အဘို့အပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အပေါ် ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏တူညီသောငွေပမာဏကိုသံပုရာ-ဆေးကြောလောင်းပြီးတော့ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်, သန့်စင်သောတစ်ဦး Blender အတွက်ခွံအုပ်စုခွဲနှင့်အတူမျိုးစေ့များ, နှင့်ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါသကြားထပ်ထည့်နှင့်ဤကောင်းစွာရောမွှေပါ။

Chilling မုန့်စိမ်းနှစ်ဆယ်လေးပါးဘောလုံးအားဖြင့်ခွဲခြားထားတယ်။ တစ်ခုတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုတတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာကသူ့လက်ချောင်းများကိုတိုက်တွန်းနှင့်ချက်ပြုတ်သံပုရာဖြည်တဲ့စိတ်ကျရောဂါပါစေ။ ကျနော်တို့ 185 ဒီဂရီအပူချိန်မှာသုံးဆယ်ငါးမိနစ်မှာဖုတ်ထုတ်ကုန်ထားတော်မူ၏။

အဆင်သင့်အသည်းလုံးဝအအေးပေး, ငါတို့ကြိုးစားနိုင်ပါ။