အနိမ့်ကယ်လိုရီများနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်ပေးသောဟင်းလျာများအများကြီးရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့, အရသာမှားယွင်းတဲ့အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အစားအသောက်အစားအစာများသောအယူအဆ။ အပြည့်အဝ menu ကိုအောင်ပင်အချိုပွဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ရန်ခွင့်ပြုကြောင်းဟင်းလျာများရှိပါတယ်။
ဆလရီနှင့်အတူဟင်းချို
dietetic အစားအစာများများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူအလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ရှိပါတယ် ဆလရီ ဒီထုတ်ကုန်ဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးဟင်းလျာများအလင်းနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 2 လီတာ;
- ဇော်မွှားပန်း - 4 ဖူးအငုံထွက်;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- စမုန်နက်မျိုးစေ့, အခြောက်ပင်စိမ်း - 1 Tsp ;.
- oregano - 0.5 Tsp ;.
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- peppercorns - 8 PCs; ။
- ဆလရီ - 4 PCs; ။
- ဇီယာစေ့, သကြားနဲ့ဆား။
ချက်ပြုတ်
အဆိုပါခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်, အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားမြက် add နှင့် 12 နာရီချက်ပြုတ်၏နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ - ။ , အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူမီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးတင်ပြုတ်နှင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်စစ်နှင့်ကုန်တယ်ဆလရီထည့်ပါ။
တူရကီ cutlets
နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာမှာစားရနိုငျသောသငျသညျအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းဘာဂါချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုထားတဲ့အစားအစာစားစရာဘို့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင် - 350 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 1 အချပ်;
- နို့ - 60 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ချက်ပြုတ်
ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအခွံနွှာခြင်း, အသားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။ နို့အတွက်ပေါင်မုန့်ချန်ထားပါ။ တူရကီဝက်အတွင်းဖြတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း, ကြက်သွန်, သို့ဖြတ်ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Blender အတွက်အတူတကွသည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်။ လည်းကုန်တယ်အစိမ်းရောင်, ပျော့ပျောင်းသောပေါင်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ တသားတည်းသည်အထိကောင်းကျိုးအပေါင်းတို့ရောနှော။ Patti Make နှင့်စုံတွဲတစ်တွဲအဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်မီးဖို၌။
low-ကယ်လိုရီ panna cotta
အတော်များများကကြောင့်သင်ကချိုမြိန်သွားရှိသည်မဟုတ်နိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ငြင်းဆန်။ တကယ်တော့အတွက်ကိန်းဂဏန်းကိုထိခိုက်မကွဲပြားသောအချိုပွဲရှိပါတယ်။ - အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာအစားအစာရရှိနိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ခုမှာ panna cotta ။ ဒီအချိုပွဲ၏ 100 ဂရမ် 79 kcal ရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- nonfat နို့ - 100 ml ကို;
- gelatin - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
- စတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ်အခြားသစ်သီးများနှင့်သီး - 100 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ချက်ပြုတ်
ဒီစာရွက်များအတွက်အစားအသောက်အစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ရေပူရေအေးတစ် beaker အတွက် gelatin Pre-စုပ်ယူထားသည်။ ရောင်ရမ်း gelatin, နို့ add အနည်းငယ်မျှသာအပူပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပျားရည်, ထောပတ်နှင့်နို့ gelatin နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ပုံစံကိုယူနှင့် berry သီး၏အောက်ခြေပေါ်မှာနေရာနှင့်ပြင်ဆင်ထားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအထက်မှ။ ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်အချိုပွဲချန်ထားပါ။