ဟင်းရည်နှင့်အတူ Braised အမဲသား

ငံပြာရည်နှင့်အတူ Braised အမဲသား - လုနီးပါးမဆိုဘေးထွက်ပန်းကန်ကိုက်ညီမယ့်ပန်းကန်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအအမဲသားစွပ်ပြုတ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်း share ကြကုန်အံ့။

ဟင်းရည်တွေနဲ့ကြော်အမဲသား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး Paste - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သော shinkuem တစ်ဝက်ကွင်းကြော်။ အသား, လုပ်ငန်းများ၌ဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အိုးတလုံးထဲမှာပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများထွက် တင်. မျှတည်ထားပါ, 10 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပျံ့နှံ့, ရေအနည်းငယ်နှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်, အရာအားလုံးနှိုးဆော်, ဆား, နှင့်အခြား 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သင်တစ်ဦးအထူငံပြာရည်စေလိုလျှင်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့တချို့မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကိုလက်စသတ်အမဲသားဆိုအပါအမှထောက်ပံ့နေသည်။

ဟင်းရည်တွေနဲ့အမဲသားစွပ်ပြုတ်ဘို့ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 600 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းရည်နဲ့အမဲသားထွက်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံနောက်ထပ်စာရွက်ကိုကြည့်ကြရအောင်။ အမဲသားနေကြာ maslitse ပေါ်တွင်အသားကြော်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်ကွင်း, ခြစ်မုန္လာဥနီ add နုသည်အထိအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက် passeruem ။

မုန့်ညက်ကြော်သီးခြားစီခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပျံ့နှံ့ရောထွေးနှင့်အသားအရောအနှောတွေနဲ့ပေါင်းစပ်။ အခုတော့တစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်ချနှင့်အဆင်သင့် တင်. ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိ 2 မိနစ်စဉ်အတွင်းပင်မိနစ် 10 ကိုအနည်းငယ်ပူရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်, အဟင်းမြည်းစမ်းမျှတည်ထားပါရန်ဆားနှင့်အတူရာသီလောင်း goulash အမဲသား အဆိုပါပြားပေါ်!

multivarka အတွက်အမဲသားနှင့်ဟင်းရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသားပျော့ဖတ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 3 PCs ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး,
• ketchup - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းရည်အတူအမဲသားပြင်ဆင်ထားရန်, အသားကပထမဦးစွာဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်နွေးရေ, obsushivayut နှင့်ပြန့်ပွားနှင့်အတူဆေးကြောသည်။ သွေးပြန်ကြောကနေကင်းစင်နှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ peeled သန့်ရှင်းတဲ့မုန်လာဥနီနဲ့ကြမ်း shinkuem ။ အလားတူပဲကျနော်တို့သက်တံ့နှင့်အတူရှေ့ဆက်။ အခုတော့ Mayonnaise နှင့် add တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပိုင်းပိုင်းအထဲကကိုတင် ketchup ။ ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်း, အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကွန်တိန်နာ zamatyvaem နှင့်မသွားအောင်ဖို့ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်း၌ထား၏။

တွတ် timer gat ပန်းကန်ကုန်ဆုံးသောအခါ, ပန်းကန် Multivarki အဆိုပါသန့်ရေနှင့်ထိပ် nozzle set ကိုသွန်းလောင်း။ အောက်ခြေဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားသတ္တုပါးနှင့်ပြန့်နှံ့ရန်၎င်း၏လက်နက်ပြားစေ, အစားအစာသတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ သည် "ဟင်းချက်" mode ကိုဖွင့်ထားပါနှင့် 50 လောက်မိနစ်အတိအကျရှာရန်။

ဟင်းရည်တွေနဲ့အမဲသားကင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဟင်းရည် - 350 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
• မုန့် - 150 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးပူငံပြာရည် - 25 ml ကို;
• နံ့သာမျိုး,
• လတ်ဆတ်တဲ့ Mint အရွက်;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။

ပြင်ဆင်မှု

သငျသညျဟင်းရည်နှင့်အတူအမဲသားချက်ပြုတ်မီအသား, ကိုဆေးကြော obsushivayut နှင့်ရွတ်နှင့်အဆီဖြတ်သည်။ ထို့နောက်၎င်း၏အမျှင်အကြောင်းကို 5 မီလီမီတာအထူဘဲဥပုံချပ်ကိုဖြတ်ပြီးလိုက်သည်ကို။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမဲသားဖျန်းနှင့်အတူမြင့်မားသောအပူပေါ်ကြော် အဆိုပါပန်းကန် shift မှထောပတ်နှင့်မုန့်များ၏များအပြင်။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းအမဲသားကိုအအေးရရှိသွားတဲ့။

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, တူညီတဲ့ရေနံအတွက် passeruem ကုန်တယ်ကြက်သွန်မီးသီး melenko, နည်းနည်းဟင်းရည်ကိုလောင်း, နှိုးဆော်နှင့်တက်နွေး။ ထို့နောက်မုန့်ညက်သီးခြားစီမုန့်အရောင်မှခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော်, ထိုသို့ကြက်သွန်နီဖြန်း, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်, ခရမ်းချဉ်သီးငံပြာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထားတော်မူ၏။ ကြော်အမဲသားကို a la လှည်းဟင်းလျာများအပေါ်ထွက်ချထားနှင့်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်လောင်း။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်ပူစီနံ၏ပန်းကန်အနံ့နှင့်စားပွဲပေါ်တွင်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။