ဒါခေါ်ရိုင်းဆန် (ခေါ်ရေဆန်, အိန္ဒိယဆန်, ရိုင်းဆန်ရေ) - စီရီရယ်, ကျူပင်နှင့်တူနားမှာမြက်။ အဆိုပါစက်ရုံမြောက်အမေရိကကနေအစပြု, damp marshy မြေ၌ပေါက်ရောက်သည်။ ရှေးခေတ်ကကတည်းကစပါးရိုင်းဆန်နားမှာမြက်မြောက်အမေရိကအင်ဒီးယန်း၏အစားအသောက်များတွင် (လက်လှေများအားဖြင့်ရိတ်သိမ်းသီးနှံ) တွင်ပါဝင်သည်။ ဆန်ဘောဇဉ်ဆင်တူတဲ့ထုံးစံ၌စပါးရိုင်းဆန်, အလွန်ရှည်လျားသည်, အနက်ရောင်-အညိုရောင်နဲ့ရတဲ့အရာတွေမျက်နှာပြင်ဖြစ်ကြသည်။
1950 ရဲ့အစကတည်းက။ ဒါဟာကနဦးအမေရိကန်ပြီးတော့ကနေဒါနှင့်အခြားနိုင်ငံများအတွက်စက်ရုံတစ်လေးနက်စက်မှုစိုက်ပျိုးစတင်ခဲ့သည်။
လောလောဆယ်ရိုင်းဆန် - တလူကြိုက်များစိုက်ပျိုးရေး technique ကိုတိုးတက်လာ, စျေးအကြီးဆုံးစီရီရယ်၏တဦးတည်း (ဝယ်လိုအားရောင်းလိုအားထက် သာ. ကြီးမြတ်သည်) ။ ရိုင်းဆန်ရေကန်များနှင့်မြစ်များ၏ကမ်းခြေတလျှောက်ဒေသများရှိရေလွှမ်းနယ်ပယ်များတွင်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။ အဆိုပါစက်ရုံဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများအရပျမှနျအလှနျ whimsical ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပျိုးပင်ရုရှားနိုင်ငံတွင်အဖြစ်ရာသီဥတုအခြေအနေခွင့်ပြုပါအဘယ်မှာရှိနိုင်ငံအများအပြားတွင်စိုက်ပျိုးသည်။
ရိုင်းဆန် (အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်) အထူးသဖြင့်မြေတပြင်လုံးအစေ့၏စာအာဟာရပညာရှင်တွေ, ကျန်းမာရေးအစားအစာထောက်ခံသူများနှင့်ပရိတ်သတ်များအားဖြင့်တန်ဖိုးထား a "ကခွံမာသီး" အရိပ်နှင့်အတူတစ်မူထူးခြားသောချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်များ၏ပုံမှန်စားသုံးမှုသည်ကြီးပေါ်မှာအတော်များများခေတ်မီအစားအစာအခြေခံထားတယ်။ ရိုင်းဆန်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ် appetizers, ဟင်းချို, သုပ်နှင့်အချိုပွဲအမျိုးမျိုး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လည်းကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။
ရိုင်းဆန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
ကြောင့်ရိုင်းဆန်သည်၎င်း၏ထူးခြားသောသဘာဝအဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားအစာထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦး Slim product အဖြစ်ရိုင်းဆန်ကြောင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီကောင်းဖြစ်ပါသည်: ပြုတ်ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းစုစုပေါင်း 100 ဦး kcal (သမားရိုးကျပြုတ်ဆန်ကယ်လိုရီ content တွေကိုနှိုင်းယှဉ်ပေါင်း 100 ဂရမ်နှုန်း 116 kcal ဖြစ်ပါတယ်) ။ ရိုင်းဆန် - နိမ့်နှင့်အတူတစ်ထုတ်ကုန် များသောအညွှန်းကိန်း (။ 35 PCs), အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သောပြဿနာများနှင့်အတူအသုံးပြုမှုအတွက်ကြောင့်အကြံပြုခွင့်ပြုဘယ်ဟာ။
ဖွဲ့စည်းမှုရိုင်းဆန်
ယေဘုယျအားဖြင့်ရိုင်းဆန်များအသုံးပြုခြင်း - င်း၏ထူးခြားသောဓာတုနှင့်ဇီဝဖွဲ့စည်းမှု။ ဖိုင်ဘာ၏နံပါတ်, ဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်များ၏ content များကအခြားထက် 5 ကြိမ်ထက် သာ. ကြီးမြတ်သောပျှမ်းမျှပေါ်မှာဤထူးခြားသောအပင်။ ပရိုတိန်းအကြောင်းအရာ - 15 ဂရမ်၏ခြောက်သွေ့တဲ့ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 70 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်သာအဆီ + ။ ခြောက်သွေ့အလေးချိန်၏ 6.5% အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျှင် (cellulose) ။ ဒါ့အပြင်ဒီထုတ်ကုန်များတွင်လူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏ 18 မိုင်နိုအက်ဆစ် (ဆိုလိုသည်မှာနီးပါးအားလုံးလိုအပ်သော) ရှိပါတယ်။
ရိုင်းဆန်စပါးကို gluten ၏သိသိသာသာအခမဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဗီတာမင် (အဓိကအားဖြင့်အုပ်စုများ B က) တွင်ကြွယ်ဝသော, ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့်ဒြပ်စင်အသုံးဝင်သော (မဂ္ဂနီဆီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများ, phosphorus ကို, ကြေးနီ, ပိုတက်စီယမ်, သံ, Zinc) ခြေရာကောက်။ ဒါဟာသွပ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုလူတို့သညျအဘို့အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောဖြစ်ကြောင်းပြန်ပြောပြသည်။
ရိုင်းဆန်နှင့်အတူဟင်းလျာများ၏ menu မှာပုံမှန်ထည့်သွင်း, ကျိန်းသေအမည်ရ, လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်:
- ရူပါရုံကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့် eyestrain ဖယ်ရှား;
- ကြွက်သားစွမ်းအင် status ကိုပိုကောင်းစေပါတယ်;
- ဒါဟာစည်းမျဉ်းများနှင့် optimization ကိုအထောက်အကူပြုရန် ဇီဝြဖစ်၏ ,
- ဒါဟာနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့်အာရုံကြောစနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး;
- လက်စထရောသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိ;
- ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေ;
- ဒါဟာသွေးဖိအားကိုထိန်းညှိ။
ဒီထုတ်ကုန်တွေနဲ့ရိုင်းဆန်ဟင်းလျာများအပေါငျးတို့သ utility ကိုနှင့်ထူးခြားပြောင်မြောက်ဂုဏ်သတ္တိများဘို့ထက်ပိုမို 2-3 ကြိမ်အပတ်ကနှေးကွေးအစာခြေ (ချုပ်၏အသုံးပြုမှုအတွက်န့်အသတ်ပမာဏအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်) နှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သူတို့သည်အထူးသဖြင့်မသုံးသင့်ပါတယ်။ ရိုင်းဆန်ကိုစားသူတို့က၎င်း၏စုပ်ယူနိုင်ရန်အထောက်အကူအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးအနှံ, အတူအကြံပြုသည်။ ဒါဟာတိရိစ္ဆာန်ဇာစ်မြစ် (အသား, ငါး, မှို) ၏ရိုင်းဆန်ပရိုတိန်းထုတ်ကုန်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့လည်းကောင်းလှ၏။