အများစုမှာစာအာဟာရပညာရှင်တွေဟာအစာခြေစနစ်နှင့်အူ၏သင့်လျော်သောလုပ်ငန်းခွင်အဆင်ပြေချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်အရာ, အလင်းဟင်းချိုစားသုံးခြင်းအကြံပြုပါသည်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးဖြစ်ပြီး ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်သော, ထို့ကြောင့်သူတစ်နည်းနည်းနဲ့ပုံကိုထိခိုက်မကြောက်ရွံ့သောသဘောသည်ရှိသေး၏။
ဟင်းချိုထက်အသုံးဝင်သော?
အဆိုပါအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အစာရှောင်ခြင်းစုပ်ယူနိုင်ရန်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်, အဟင်းချိုကြက်သားဟင်းရည်အတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောသူအပေါင်းတို့သည်လူတို့အဘို့အကြံပြုသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆရာဝန်တွေလည်းနာမကျန်းစဉ်နှင့်ခွဲစိတ်ပြီးနောက်လူနာနာလန်ထူထိုသို့သတ်မှတ်။ သငျသညျပိုကောင်းရဖို့အတော်လေးမကြာခဏနှင့်ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲအသုံးပွုနိုငျဆိုလိုတာက, တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကြက်သားဟင်းချိုအတွက်ကယ်လိုရီအနည်းငယ်။
သင်ကကြက်သား၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုသုံးပြီး, အဟင်းချိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အများဆုံးမကြာခဏကနို့ချက်ပြုတ်နေသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဂျအမှန်ပင် dietetic ဖြစ်ပါတယ်။ ခြေထောက်သို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အခြားအစိတ်အပိုင်းများကြက်သားခေါက်ဆွဲဟင်းချိုအနည်းငယ် သာ. ကြီးမြတ်ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပထမဦးဆုံးပန်းကန်၏ဆီဥကိုအကြောင်းအရာလျှော့ချရန်လိုလျှင်တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ပြီးတော့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာအခြားသောလမ်းထဲမှာအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖြစ်နိုင်သမျှ - ထိုဟင်းရည်ကနေအပေါ်ဆုံးအလွှာကိုဖယ်ရှားရန်။
တစ်ဦးကြက်သားဟင်းချိုအတွက်ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီရှိပါသလဲ
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချိုအတွက်ကယ်လိုရီ 40 ကနေထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏တရာဂရမ်နှုန်း 84 kcal အထိနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအစချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထည့်သွင်းနေကြတယ်ဆိုတာကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အသား, ခေါက်ဆွဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အများအသုံးပြုခြင်း နံ့သာမျိုးကို သငျသညျ 40 kcal မှအကြောင်းအရာများအားငါပေးမည်, နှင့်သင်အနည်းငယ်မှိုနဲ့အာလူးကိုထည့်သွင်းပါလျှင်, ထိုကိန်းဂဏန်း ပို. ပင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 5 ဂရမ်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 7.5-8 g နဲ့ပရိုတိန်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး 6 ဂရမ်အဆီအောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ဤကိစ္စတွင်၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးဖြစ်လိမ့်မည်
ကယ်လိုရီဖွဲ့စည်းမှုဒါပေမယ့်လည်းအသား၏ကြင်နာပေါ်မသာအတော်လေးရဲရင့်နိုင်ပါတယ်ကွဲပြားစေခြင်းငှါအရာကြက်သားခေါက်ဆွဲဟင်းချို။ ဒါဟာသင်ခွံထဲကနေသို့မဟုတ်မအမဲသားကိုဖယ်ရှားခဲ့ကြခြင်းရှိမရှိပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဒါဟာခွံ၌တည်ရှိ၏
အဆိုပါဟင်းချိုညာဘက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
, ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့အနည်းဆုံးကယ်လိုရီဖြစ်လတံ့သော, ဒါပေမယ့်အာဟာရဦးရေအများဆုံးနှင့်အတူ, သငျသညျအောကျပါလိုအပ်:
- ရေ brisket ပဒေသာလောင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
- ဆူညံသံ၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့နောက်တဖန်စင်ကြယ်သောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- အနာစိမ်းက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုပြီးစီးရန် brisket ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဟင်းရည်စစ်, ပြီးတော့ (ကမပါဘဲသို့မဟုတ်ပိုမိုကောင်းမွန်သော) ကအချို့အာလူး add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခေါက်ဆွဲ။