အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့် သိသိသာသာ tastier ဆိုင်များ, နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအထူးအားထုတ်မှုနဲ့အများကြီးလျော့နည်းစျေးကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ပါဘူး။
တဆေးနှင့်ဆေးမရှိ, မုန့်ဖုတ်မီးဖို၌ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်စက်များတွင်: ပုံမှန်အားဖြင့်, မုန့်စိမ်းနည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်မုန့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူစမ်းသပ်ပြီးနောက်သူ့ရဲ့မူရင်းစာရွက်ထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်မုန့်ဖုတ်အတွင်းလက်ရဖို့အောက်ကစာရင်းထဲကပြီးသားသက်သေပြနည်းပညာအပေါ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
အိမ်မှာမုန့်ဘို့တဆေးမဲ့မုန့်စိမ်း
အလွန်ကြီးစွာသော option ကိုတကယ်အသုံးဝင်မုန့်ဖုတ် - မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်ကောက်နဲ့ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အတူ, တဆေးမပါဘဲပြင်ဆင်ကြ၏။ ပရိသတ်များကသဘာဝထုတ်ကုန်ရုံထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးတချို့ရှိနေပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကောက်မုန့်ညက် - 195 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 145 ဂရမ်;
- kefir - 510 ml ကို;
- အရည်ကျိုထောပတ် - 25 ml ကို;
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- oatmeal - '25
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်နှိုးဆော်နှင့်ရိုက်ထည့်ပါထို့နောက်မုန့်ညက်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုရောထွေး, အတူတူမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားထပ်ထည့်, ဒိန်ချဉ်၏ပမာဏ၏ထက်ဝက်ကိုလောင်း။
- Start ကိုတဖြည်းဖြည်းဒိန်ချဉ်ထည့်ခြင်း, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- တစ်မုန့ပုံသဏ္ဍာန်လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်သို့စက္ကူဖုတ်ပေါ်အချောမုန့်စိမ်းရာအရပျ, oat အလွှာဖြန်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။
မီးဖို၌မုန့်အဘို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအဘို့အကြော်
သငျသညျမုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုလုပ်မီ, မုန့်ညက်မှန်ကန်သောအမျိုးအစားကိုရွေးပါ။ ပရီမီယံထုတ်ကုန်, အစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချတဲ့မုန့်စိမ်းဖုတ်များအတွက်ဒီဇိုင်းနှင့်ပြည်တွင်းထုတ်ကုန်များအတွက်သင့်လျော်သောမဟုတ်ဘူး။ သမားရိုးကျဖုတ် အဖြူရောင်မုန့် လေပေးခြင်းအထူး "ပေါင်မုန့်အဘို့မုန့်ညက်" ကြောင်းနှင့်အစအန၏တူညီသောအချိန်အနည်းငယ်စေးကပ် texture မှာအကြံပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 855 ဂရမ်;
- နို့ - 75 ml ကို;
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ရေ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးသောနှင့်အနိုင်နိုင်ဒူရေထဲမှာတဆေးကိုပွင့်။
- အရည်ကျိုထောပတ်နို့နှင့်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့သကြားထပ်ထည့်, တဆေးကိုဖြေရှင်းချက်တွေနဲ့ချိတ်ဆက်ပါ။
- မုန့်ညက်၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်နှင့်အတူပျော့ဖတ်ရောထွေးနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်စိမ်း vymeshivaya, volume ၏ကြွင်းသောအရာထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းပွား, တစ်နာရီများအတွက်နွေးရာအရပျထဲမှာမုနျ့နှင့်နေရာဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- ယင်းချုပ်ရိုးအစွန်းထုပ်ပိုးပြီးထဲသို့ပြင်ဆင်ထားမုန့်စိမ်းလိပ်တစ်မုန့်, ချုပ်ရိုးချချပြီးပြီးနောက်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်ရွေးချယ်ထားသောပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အနေအထားများသက်ဆိုင်ရာအရွယ်အစားဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတော့တစ်နာရီများအတွက်အနာဂတ်မုန့်သည်ပူနွေးစုပ်ယူထားသည်။
- ခဏတစ်ပြီးနောက် 210 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌မုန့်ပေးပို့။
- အဆင်သင့်မုန့်ကိုခွဲသာပြည့်စုံအအေးပြီးနောက်မြည်းစမ်း။
ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့်အတွက်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်း
မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်း Breadmaker ၏ကိုင်ဆောင်သူပါဝင်ဆောင်ရွက်ကြပါဘူး။ မှန်ကန်စွာစာရွက်သည်နှင့်အညီ, အဆင့်ဆင့်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် download, ထုတ်ကုန်တိုင်းတာရန် - မုန့်၏ပြင်ဆင်မှု, သူတို့ရဲ့အဓိကတာဝန်ပါ။ ဒါဟာခွင့်ပိုမိုလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်မည်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 330 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 85 ml ကို;
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- ဆား - 10 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 955 ဂရမ်;
- တဆေး - 10 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - '35
ပြင်ဆင်မှု
- သန့်ကြက်သွန်ရွှေရောင်အညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။
- ရေ breadmakers ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။
- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်တဆေးကိုထည့်ပါ။
- မုန့်စက်ကိုပိတ်လိုက်ပါနှင့် "အဓိက" အစီအစဉ်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်, 3 နာရီပေါင်မုန့်ဖုတ်ဖို့။
- လေးဆယ်မိနစ်အကြာ, ဒုတိယအသုတ်အပြီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ကြော်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်ပြီးစီးပြီးနောက်မုန့်ကိုတောင်း device ကိုသို့တိုက်ရိုက်အအေးခွင့်ပြုပါ။