သမိုင်းနှင့်အတူလုပ်ရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်ဟင်းလျာများ - သင်ကလမ်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်နွေရာသီအလုပ်တစ်ခုအပေါ်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရေစာချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, apricot နှင့်အတူကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်သင်၏ရွေးချယ်မှုကိုရပ်တန့်။ မီးဖို၌ apricots pies နှင့်အတူအချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်သင်တို့အဘို့ကောက်ယူကြပါပြီ။
မီးဖို၌ apricots နှင့်အတူကြော်ကိတ်မုန့်
apricot နှင့်အတူစိမ်းလန်းစိုပြေသောတဆေးသည်မုန့်ကိုမီးဖို၌ချက်ပြုတ်သုံးစွဲတိုင်းမိနစ်ဖြစ်ကြသည်။ ရုံသင်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖယ်ရှားမုန့်ဖုတ်၏အနံ့နှင့်အတူအိမျတျောကိုလှည့်ပတ်အညိုဖုတ်ပုံကိုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ရေ - 120 ml ကို;
- တဆေး - 5 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 840 ဂရမ်;
- နို့ - 610 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
- ထောပတ် (သို့မဟုတ်မာဂျ) - 55 ဂရမ်,
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs ။
အဆိုပါအဆာ for:
- apricots - 1.1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 280 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အပူပိုင်းတဆေး instantons အနည်းငယ်ပူနွေးသောရေကိုသွန်းလောင်းနှင့် activated သူတို့ကိုစွန့်ခွာ။ သီးခြားစီထောပတ်နှင့်သကြားနှင့်အတူနို့နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုချိတ်ဆက်ပါ။ ကြက်ဥ Add နှင့်တဆေးဖြေရှင်းချက်ထဲမှာသွန်းလောင်း။ အရည်အဘို့, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း, တဖြည်းဖြည်းဖန်ပြီးနောက်ဖန်ခွက်ကိုစတင်ပါ။ မုန့်စိမ်း lipkovatoe ပွားပါကစုဝေးနေတဲ့အမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးပူနွေးတဲ့အတွက်အရာကြွင်းသမျှကုန်အံ့။ မုန့်စိမ်း volume ထဲမှာနှစ်ဆတိုးလျက်ရှိသည်ပြီးတာနဲ့တစ်ခုကိုဖွဲ့စည်းစတင်ရန်ဖြစ်နိုင်သောဖြစ်ပါသည်, အဆုံးစွန်သောနညျးလမျးမြား၏နံပါတ်ထွက်သယ်ဆောင်နိုင်သည်မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်ခြင်းထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်နှစ်ပိုင်း ခွဲ. သို့မဟုတ်တန်းတူအရွယ်အစားနှစ်ပိုင်းပိုင်းခြားနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကိုလက်ပြားစေရန်။ ကိတ်မုန့်မုန့်စိမ်း၏ဗဟို၌, ကုန်တယ် apricots နှင့်အနည်းငယ်သကြားပါဝင်သည်ဟု, apricot အဆာတစ်ဇွန်းထားပါ။ Zaschepit မဆိုအဆင်ပြေထုံးစံ၌အနားနှင့် 185 ဒီဂရီ 17-20 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် apricots နှင့်အတူ 15 မိနစ်နို့ဓမ်းကိတ်မုန့်ပေါ်မှာဒုတိယအကြိမ်နဲ့တူမုန့်စိမ်းထားခဲ့ပါ။
ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်ကဘယ်လိုမီးဖို၌ apricot နှင့်အတူ pastry လှား?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 360 ဂရမ်;
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- nutmeg နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးဖြစ်တော့;
- အဆင်သင့် puff pastry (အေးစက်နေတဲ့);
- ကြက်ဥ။
ပြင်ဆင်မှု
apricot ပျော့ဖတ်ခွဲထုတ်, အသကြားလောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားလေ၏။ သူတို့ပျော့အခါယခုအချိန်တွင်ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ, မီးအတွက်စိတ်ပျက်ဖို့အသီးချန်ထားပါ။ ပြီးတာနဲ့သစ်ကြံပိုး, pyuriruyte နှင့်အနည်းငယ်အေးမြနှင့်အတူ nutmeg နှင့်ရာသီသူတို့ကို, apricots, ပျော့ပျောင်း။
apricot အဆာများနှင့် zaschepit အစွန်းအသီးအသီးဇွန်း၏ဗဟို၌ထားချပ်, သို့သူတို့ကိုငါဖြတ် puff ပျဉ်ပြားတစ်စာရွက်ထုတ်လှိမ့်ပုံ။ ကြက်ဥနှင့် 17 မိနစ် preheated 190 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ထားနှင့်အတူအင်္ကျီဟာကိတ်မုန့်။