သုပ်, ကော့တေး ပုံမှန်အတိုင်းသုပ်ကဲ့သို့တူညီသောအစိတ်အပိုင်းရေးစပ်နေကြသည်။ တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်တင်ဆက်မှု၏ပုံစံဖြစ်ပါသည်: သုပ်, ကော့တေးအထူးဖန်မျက်မှန် (kremanki) တွင်အလွှာထဲတွင်နေရာနှင့် Decoration အလှဆင်, ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်လောင်းနေကြသည်။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်ဘေးထွက်အတော်လေးအထင်ကြီးလှပါတယ်။
သုပ်၏စားပွဲစေရန်, ကော့တေးသေချာပေါက် strewn အထည်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်တစ်ဗန်းသာဖြစ်ပါတယ်။ ဘေးဖယ်အထည် Remove, ကြှနျုပျတို့သညျဤတူညီသောပန်းကန်ထဲမှာသုပ်ကော့တေး shift, တစ်ခက်ရင်းခွ (လက်ဝဲလက်) နဲ့နှိုးဆော်နှင့် (ဓါးနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွ) ကိုစား - ဒါကြောင့်မှန်ကန်သောဖြစ်လိမ့်မည်။
ပုစွန် - သူတို့နောက်ဆုံးအပေါ်ဆုံးအလွှာပေါ်လာအထူးသဖြင့်ထိရောက်စွာသုပ်ဘို့ပြီးပြည့်စုံမယ့်ထုတ်ကုန်, ကော့တေး။ သင်တန်း၏, ငါတို့သည်အချို့သောအခြားထုတ်ကုန်များလိုအပ်ပါတယ်။ သုပ်, ကော့တေး - တစ်ပါတီများ, အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကျင်းပနှင့်ရင်ခုန်စရာအစားအစာများဘို့ပန်းကန်, ဒါကြောင့်မွှေးပါဝင်ပစ္စည်းများအားဖြင့်ငါတို့သည်အထူးသဖြင့်သတိထား - အထူးသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအဖြစ်။
ပုစွန်, ပြောင်းဖူး, ထောပတ်သီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ်-ကော့တေး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန်အလတ်စား-ဒဏ်ငွေသို့မဟုတ်သေးငယ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး;
- ထောပတ်သီး;
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- နာနတ်သီး (ရရှိနိုင်ပါအဆငျသငျ့);
- ထုံး;
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ;
- ဂန္ unsweetened ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်,
- အလှဆင်ဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ပုစွန်အများအားဖြင့် podvarennymi ရောင်းချ, မည်သည့်အမှု၌, သူတို့ Dowar သို့မဟုတ်ပြုတ်နှင့် chitin အဖုံးကနေအသားကိုခွဲခြားသင့်ပါတယ်။ ဘေးထွက်ဖို့ပြင်ဆင်ထား peeled ပုစွန်ရွှေ့ဆိုင်း - သူတို့ကနောက်ဆုံးအလွှာဖြစ်လိမ့်မည်။ ပြောင်းဖူးတစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်ပါနှင့်ဆီဖြည့ပေါင်းစည်း။ နာနတ်သီးချပ်သို့ဖြတ် (သို့မဟုတ် skimmers-ဇွန်းအားဖွငျ့ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်၎င်းတို့၏ဘဏ်များထံမှရယူထားခြင်းပါလိမ့်မယ်) ။ ချိုမြိန် paprika (1.5 စင်တီမီတာထက်အရှည်နည်း) အလွန်သေးငယ် strips တွေဖြတ်ရမည်။ ဂရုတစိုက်ထောပတ်သီး၏ဇာတိပကတိ extract နှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ် - သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ cracklings နှင့် polem ထုံးဖျော်ရည်များကဲ့သို့။
ကျနော်တို့သုပ်နှင့်မျက်မှန်အလွှာပြန့်နှံ့ရန်စတင်စီစဉ်သူတို့၏အမိန့်ကြောင့်သူတို့အရောင်နှိုင်းယှဉ်ဖြစ်ကြောင်းအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်, ကိုယ့်ကိုယ်ကိုတီထွင်နိုင်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်:
- နာနတ်သီး;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း;
- ပြောင်းဖူး;
- ထောပတ်သီးချပ်;
- နောက်တဖန်ငရုတ်ကောင်း။
အခုတော့ refueling ။ ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် sagging ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ရာသီ။ topsheet ကော့တေးသုပ်-ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်ထိပ်တန်းကောင်းတဲ့နှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ် Lay အများအပြားပုစွန်လိုသောမဟုတ်ပိတ်။ အစိမ်းရောင်၏အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။ ထိုသို့သော dressings သည်အလင်းကိုစပျစ်ရည်သို့မဟုတ် Tequila, mezcal, grappa, ဘရန်ဒီ, ဘရန်ဒီ, bourbon တိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။
ပုစွန်နဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်-ကော့တေး "အဏ္ဏဝါ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားပုစွန်;
- ပြည်ကြီးငါးအသားနှင့် / သို့မဟုတ် Pickled (ဆားနယ်) ဆော်လမွန်ငါး, ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ရောက်ရေချိုငါး,
- သခွားသီး;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- သံပုရာ;
- ဂန္ unsweetened ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, အချဉ်မုန့်,
- ပြီးလျှင် nutmeg;
- နည်းနည်းအလင်းခိုင်ခံ့သောမပ်စ်ကတ်စပျစ်ရည်ကို (သို့မဟုတ် vermouth) ။
ပြင်ဆင်မှု
ပုစွန် (စင်တီမီတာ။ ယခင်စာရွက်အထက်) ပြင်ဆင်ပါ။ ပြည်ကြီးငါးပထမဦးဆုံးဆူရေနှင့်အတူ scalded အရေပြားနှင့်အရိုးနုကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့ 3 မိနစ်ပြုတ်။ အေးမြသောအငယ်သို့ဖြတ်ကြစို့, ဒါကြောင့်အစာစားမှအဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်။ ငါးနှင့်သခွားသီး၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ သီးခြားပန်းကန်အနည်းဆုံး 10 မိနစ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အချဉ်နှင့်အတူဖြန်းငါးအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီခုတ်။
အလွှာအချို့ sequence ကိုချပြီး:
- သခွားသီး၏ချပ်;
- ငါးတဖဲ့;
- chives;
- ပြည်ကြီးငါး;
- အခြားအလွှာသခွားသီး။
အခုတော့ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူရာသီ (မုန့်) nutmeg ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားအခြောက်အနံ့သာအမျိုးမျိုးနှင့်အတူနူးညံ့သောရာသီနိုင်သလား။ စပျစ်ရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏အတော်လေးနည်းနည်းမြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။
သီးခြားအလွှာအဖြစ် - ဒါဟာ mussels နှင့်အခြားအဏ္ဏဝါ mollusks ၏ဇာတိပကတိအသုပ်များနှင့်ပင်လယ်ကိုက်လန်အတွက်ထည့်သွင်းရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။
ဒီသုပ်လက်အောက်တွင်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောစပျစ်ရည်, ဆန်များသို့မဟုတ်အခြားစပါးကိုဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ဂျင် file ဖို့ကောင်းလှ၏။