ပင်လယ်ရေညှိရာမှဟင်းလျာများ

kelp, အမည်ရဒါ style အမျိုးမျိုး "ပင်လယ်ဂေါ်ဖီထုပ်" ရုက္ခဗေဒ၏အရွက်များသောကြိုက်တတ်တဲ့။ ဒီအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များအတွက်ယေဘုယျအားမကြိုက်ထံမှအဓိကအားထားသည့် slimy ကိုက်ညီမှုဖြည့်မယ့်တိကျတဲ့ iodide တို့အရသာဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။ သို့သော်ငါတို့သည်အချို့သောအံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများပင်လယ်ရေညှိ, သင်အညိုရောင်ရေညှိ၏အဓိကပန်ကာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်, အဲဒီကိုမြည်းစမ်းခဲ့ကြ။

ကိုရီးယားမရိန်းဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်လယ်ရေညှိ - 500 ဂရမ်;
• soy ငံပြာရည် - 30 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ဆန်ရှာလကာရည် - 30 ml ကို;
• နှမ်းရေနံ - 30 ml ကို;
• ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ယင်းအထဲက Pre-နှိပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆလတ်အတွက်ပိုလျှံအရည်များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေး။ ပြီးခဲ့သည့်အနေပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်ဦးငါးပိထဲကိုကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ mash တစ်မော်တာများတွင်သင်ပထမဦးဆုံးအစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရှာလကာရည်ကိုလောင်းချွန်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီငရုတ်ကောင်းနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များအကြွင်းအကျန်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ငံပြာရည်နှင့်အပါအကျော်သွန်းလောင်း။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူရေကြောင်းဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့်ကဏန်းတုတ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• crabsticks - 120 ဂရမ်;
• သခွားသီး (အကြီးစား) - 1 pc; ။
• ပြည်ကြီးငါးစည်သွတ် - 120 ဂရမ်;
• ပင်လယ်ရေညှိ - 120 ဂရမ်;
• caviar tobiko - 65 ဂရမ်,
• Mayonnaise - 40 ဂရမ်,
• ငါးရှဥ့်တန်းပါသောက်သည် - 1 pc ။
• နှမ်းမျိုးစေ့များ။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ခုတည်းတိပ်သို့ကဏန်းတုတ် Expand နှင့် strips တွေထဲသို့တိပ်ဝေဖန်လော့။ သခွားသီးကိုအစေ့ကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်ပါးလွှာဖြာ။ သခွားသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူကဏန်းရောမွှေ, အဲဒီနောက်ပန်းကန်ဥအရောအနှောများနှင့် Mayonnaise ဖြည့်ပါ။ ရွေးချယ်စရာပင်လယ်ရေညှိ၏ချောပန်းကန်ငါးရှဥ့်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

သုပ်ဝေးပင်လယ်ကိုက်လန်အနေဖြင့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရှာလကာရည် - 45 ml ကို;
• Laurel အရွက်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 4-5 ပဲစေ့တွေဟာ;
• ပင်လယ်ရေညှိ - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ရေရောရှာလကာရည်လီတာ, Laurel နှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမီးနှင့် marinade အနာစိမ်းပေါ်၌ထားလေ၏။ ပူနွေးတဲ့ဖြေရှင်းချက်ဂေါ်ဖီထုပ်လောင်းနှင့်ညဉ့်များ၏အေးမြထဲမှာစွန့်ခွာ။ န္တာန်တိပိုလျှံအရည်ပေါင်းစည်းမှုနှင့်ပါးလွှာသော semiring ဂေါ်ဖီထုပ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။

ဟင်းချိုပင်လယ်ရေညှိကြက်ဥ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အခြောက်လှန်းပင်လယ်ရေညှိ - 1 briquette;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ကြက်သားဟင်းရည် - 750 ml ကို;
• ဂျင်းအမြစ် - 2 ချပ်;
• ကစီဓါတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီစည်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားဟင်းရည်ဂျင်း၏ပါးလွှာချပ်တရံထားပြုတ်ဖို့အရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ရေအေး၏သေးငယ်တဲ့အဘို့ကိုအတွက်ကစီဓါတ်စိုက်နှင့်ဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ briquettes cabbage နှင့်အလင်းရောင်လျော့စေလွှတ်စီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက်အောက်ပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလောင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်တွေနဲ့ဖြန်းဝတ်ပြုကြလော့။