ယနေ့တွင်ကျွန်တော်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပွငျသစျထဲတွင်အမဲသားကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ နှင့်မျှမတို့လမ်းထဲမှာသော်လည်းချစ်သူများ၎င်း၏မြို့အဘို့ဤမျှလောက်နာမည်ကြီး, တိုင်းပြည်အတွက်မှပြောပြတယ်, သေးကျနော်တို့ကကောင်းတဲ့အချက်ကတော့တစ်နည်းနည်းနဲ့ကနှင့်ဆက်နွှယ်နေသောထင်လို။ ကောင်းပြီ, ဒီပန်းကန်၏ဂုဏ်သိက္ခာကနေ detract ပါဘူးငါတို့လက်ျာဘက်ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းဆနျးစစျကွကုနျအံ့, ထိုမီးဖိုချောင်နည်းနည်းအချက်အပြုတ်အဘို့ဆောင်သောပွဲစီစဉ်ပါ။
အာလူးနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာပွငျသစျထဲတွင်အသား - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 370-400 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- စပါးကိုမုန်ညင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြော်အဘို့အဆီ,
- အခြောက်လှန်း oregano;
- ဒိန်ခဲ - 55-60 ဂရမ်;
- မုန့် - 30 ml ကို;
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
တူရကီတန်းပါးလွှာ strips တွေမှမြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။ အဆီကြော်မိနစ်တွင် 7. , marjoram ပြောက်ကျားအလွှာများနှင့်အာလူးစက်ဝိုင်းနှင့်အတူရာသီဆားအသားထည့်ပါ။ Prisalivaem decompose နှင့်ကြက်သွန်ကွင်း။ စပါးကိုမုန်ညင်း Mayonnaise နဲ့မုန့်တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ရိုက်တယ်။ သင်တဦးတည်းနှင့်သာ Mayonnaise ယူ, ဒါပေမယ့်မုန့်အသားနှင့်အတူနူးညံ့ပျော့ပြောင်းပြီးလှည့်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထုတ်ကုန်၏ဒီအရောအနှောကိုဖြည့်ဒိန်ခဲချစ်ပ်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးမှာစွန့်ခွာ။ အဆိုပါအသငျ့မှရောက်စေဖို့မိနစ် 20 လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပွငျသစျထဲတွင်အသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 340-350 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း;
- မှို - 120-150 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- iodized ဆား;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
iodized ဆားနှင့်အတူရောနှောသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဝက်သားကို cut, ပင်စိမ်းရေနံ, မိနစ် 30 စိမ်ပေးပါနဲ့နောက်ဆုံးတော့ကြော်မှစတင်။ 7 မိနစ်ပြီးနောက်နောက်ထပ် 3 မိနစ်အဘို့အကြော်လိုက်သည်ကိုမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ ထုတ်ကုန်တွင်ဤအချိန်တွင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းလျာများ၏ပရိသတ်၌စေ့စပ်ခံရဖို့အချိန်ကြောင်းကိုဆိုလိုတယ်သောအလင်းအပေါ်ယံလွှာကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာ stacked, အနိမ့်ဆုံးအပူကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရေ၏ 50 ml, နှင့် 20 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူရော Mayonnaise, သွန်းလောင်း။
ဒယ်အိုးအတွက်ပြင်သစ်ကြက်သားထဲမှာအသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ရာသီ (ဟင်း, curcuma);
- ဆား;
- အာလူး - 4 ဥ;
- ဒိန်ခဲ - 75 ဂရမ်,
- ကြော်အဘို့အဆီ,
- မုန့် - 80 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာ Cube သို့ဖြတ်နက်ရှိုင်းသောအဆီများတွင်ကြော်။ အပိုင်းပိုင်းဒယ်အိုးဖြတ်ပြားအာလူးဥများပေးပို့ခြင်း, လှပသောအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းသည့်အခါ။ အချဉ်မုန့်, အာလူး၏ထိပ်ပေါ်မှာငါသွန်းလောင်း, ဇွန်း, နံ့သာမျိုး, ဆား, အမှုန့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်ဥတရံနှင့်အတူရေရောမွှေပါ။ ဒိန်ခဲရိတ်နှင့်အတူဖြန်း။ 20 မိနစ်အနည်းဆုံးနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ဘိတ်မီး။