ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ creamy ဟင်းချို - အရှိဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများပုံမှန်မဟုတ်သောစကင်ဒီနေးဟင်းလျာများ

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ creamy ဟင်းချို - ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ရိုးရှင်းသောစကင်ဒီနေးအစားအစာများ၏တောက်ပကိုယ်စားလှယ်။ တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, creamy အရသာနှင့်အတူပန်းကန်ကျနော်တို့နိုင်ငံမှာရေပန်းစားသည်။ ဒါကြောင့်အရှင်ကြီးမားသောငွေရေးကြေးရေးဆုံးရှုံးမှုကိုရှောင်ရှား, ငါးမဆိုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ဆော်လမွန်၏တောင်မှမြင့်ကုန်ကျစရိတ်ပူမွှေးချစ်ရသူလုယူမယ့်ရှေ့တော်၌ထိုကောင်းကင်ဗိုလ်ခြေအရှင်ကိုရပ်တန့်မထားဘူး။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်နှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အနီရောင်ငါးနှင့်အတူ creamy ဟင်းချိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, အရသာနှင့်အထူ texture ကွဲပြားနေသည်။ ပြုတ်ကျိန်းသေအိမ်လုပ်ငါးစတော့ရှယ်ယာချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်: အသေကောင်ကိုဖြတ်နေသည်, အောင်ကျွေး-သုတ်ဘို့အတန်း တင်. တစ်အမြီးနှင့်တစ်ဦးဦးခေါင်း 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မုန့်နှင့်အသားလွှာ၏ချပ် - ထိုတင်းမာနေဟင်းရည်အတွက်အာလူး, Brown ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးမတိုင်မီ 5 မိနစ်ထည့်ပါ။

1. ငါးဟင်းရည်အတွက်ပြင်ဆင်မယ်ဆိုရင်သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်နှင့်အတူဟင်းချိုအထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ အထူးသဖြင့်အာဟာရများနှင့်ပြည့်လျှံကဦးခေါင်း, အမြီး, အယပ်နှင့်ငါးဝမ်းဗိုက်မှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။
2. နံ့သာမျိုးအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဤရွေ့ကားတစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များကဲ့သို့ရိုးရှင်းဖြည့်စွက်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းမွှေးလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ဟင်းချက်ထည့်ပါ။
3. တစ်ပိုထူကိုက်ညီမှုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူရောရနိုင်ဘို့ဒိန်ခဲထည့်ပါ။

သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်နှင့်အတူနျောဟင်းချို

အဆိုပါနော်ဒစ်နိုင်ငံများမုန့်နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောနျောဆော်လမွန်ငါးဟင်းချိုအဖြစ်ချ-ငါးဟင်းလျာများ, အမျိုးမျိုးကြောင့်လူသိများနေသောနောက်ဆုံးမဟုတ်ပါဘူး။ ပူဿုံမျှမျှတတဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကဖြစ်ပါသည်: creamy ဟင်းရည်တွေနဲ့ဆော်လမွန်ငါးလွှာများပေါင်းစပ်ဟင်းချိုတစ်ဦးအလင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောလွယ်ကူကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးမွတ်မပြေနိုင်သောနှင့်သိပ်သည်းဆကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်ငါးလွှာ - 550 ဂရမ်;
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန့် 20% - 400 ml ကို;
• ရေ - 2.5 ဌ;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• parsley - 20 ဂရမ်,
• ရေနံ - 40 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကိုဆီကြော်။
2. ရေ၌သွန်းလောင်းနဲ့အာလူးထားတော်မူ၏။
3. 10 မိနစ်ပြီးနောက်, မုန့်ထပ်ထည့်, ဆော်လမွန်နှင့် 7 မိနစ်မှာအပူကိုင်ထားပါ။
4. နော်ဝေဆော်လမွန်က 10 မိနစ်နှင့်အတူမတ်စောက်သော creamy ဟင်းချို။

မုန့် bryushek နှင့်အတူဆော်လမွန်၏ဟင်းချို

မုန့်နှင့်အတူမုန်ဟင်းချို - အမြဲစျေးကြီးမဟုတ်ပါဘူး။ အရသာနှင့်ပူ get bryushek ဆော်လမွန်၏ပေါများကြွယ်ဝမနည်း။ ဒီထုတ်ကုန်ကိုသာဘဏ္ဍာရေးအကြိုးခံစားခှငျ့, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်: ဝမ်းဗိုက်ထဲမှာအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သစ်ရွက်အဆီတစ်ကြီးမားထောက်ပံ့ရေးဖြစ်ကြသည်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, ဒါကြောင့်ဟင်းချိုသင်၏အချိန်ထက်ပိုမိုမိနစ် 30 ယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝမ်းဗိုက်မုန် - 450 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ရေနံ - 40 ml ကို;
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
• မုန့် 10% - 350 ml ကို;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 3 အပိုင်းပိုင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. နံ့သာမျိုးနှင့်အတူမုန်ဝမ်း 10 မိနစ်ပြုတ်။
2. အာလူး Add နှင့် 10 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။
3. ကြော်ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီကြော်နှင့်ဟင်းချိုထဲသို့သွင်းထား။
4. ယင်းမုန့်အတွက်ကိုလောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

မုန့်နှင့်အတူမုန်ခေါင်းကိုဟင်းချို

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ creamy ဟင်းချို - သင်တင်ဒါလွှာ၏, ဒါပေမယ့်လည်းငါး၏ Non-အရည်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့်သာပူပြင်းတဲ့ပူနွေးလာမှုပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုမယ့်စာရွက်။ မကြာခဏငါးဦးခေါင်းသုံးပါ။ ဒီနည်းပညာသိသိသာသာဘဏ္ဍာရေးကယ်တင်နိုင်ပြီးငါးခေါင်းကိုတစ်ဦးကြွယ်ဝသောဟင်းရည်နဲ့အသားအများအပြားစားသုံးခြင်းဆံ့ပေးသည်ကတည်းကအရည်အသွေးမဆုံးရှုံးပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါးအကြီးအကဲများ - 800 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• မုန့် - 200 ml ကို;
• အာလူး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်,
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဦးခေါင်းကနေငါးဟင်းရည်ချက်ပြုတ်။
2. strain, ဦးခေါင်းကနေအမဲသားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းရည်အာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့်အနာစိမ်းထားပါ။
4. အပူမှဖယ်ရှားရန်, အမဲသား, ဇီယာစေ့နဲ့မုန့်ထည့်ပါ။
5. ဆော်လမွန် 5 မိနစ်နှင့်အတူမတ်စောက်သော creamy ဟင်းချို။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ပုစွန်နဲ့အတူ creamy ဟင်းချို

အနီရောင်ငါးနှင့်ပုစွန်နဲ့အတူ creamy ဟင်းချို - ထုတ်ကုန်များစုံလင်သောပေါင်းစပ်နှင့်အတူအရသာပြင်သစ်ဟင်းလျာ။ ဆော်လမွန်၏အရည်ရွှမ်းဇာတိပကတိအားဖြင့်အပြည့်အချိုမြိန်ပုစွန်အမြီးနှင့်အတူ coexists နှင့်ရှင်းလင်းစွာမုန့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်သည့်ဟင်းရည်၏နောက်ခံပေါ်တွင်ထွက်ရပ်။ အဆိုပါဟင်းချိုတက်မြိန်ဖို့ပန်းကန်အမြင်ကြည်လင်စေရန်အရာကုန်တယ်သံလွင် tarts နှင့်အနည်းငယ်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်ငါး - 1.8 ကီလိုဂရမ်;
• ပုစွန် - 200 ဂရမ်;
• အာလူး - 2 PCs; ။
• သံလွင်သီး - 8 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ရေ - 3 ဌ;
• ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်,
• မုန့် - 500 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘေးဖယ်ထားဆော်လမွန်ငါးလွှာ, နှင့်အမြီးကို၎င်း, ဦးခေါင်းနှင့်အရိုးတို့သအနာစိမ်းဟင်းရည်ဖြတ်ရန်။
2. အဆိုပါဟင်းရည် strain, အာလူး, ပြီးတော့ 10 မိနစ်ထည့်ပါ။
3. သံလွင်လွှာချပ်များနှင့်မုန့်ထည့်ပါ။
4. 5 မိနစ်ပြီးနောက်, ပုစွန်များနှင့်ဇီယာစေ့ထားတော်မူ၏။

မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန်ဟင်းချို

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့် creamy ဟင်းချို - ထူခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝတဲ့ပန်းကန်။ မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်းအားဖြင့်, ဟင်းချိုကိုကောင်းကောင်းစောင့်ရှောက်ကြောင်းကိုက်ညီမှု kremooobraznuyu ရရှိနှင့်အပူချိန်အလျင်အမြန်ဆင်းအအေးမထားဘူး။ ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်ကိုမဆိုဒိန်ခဲကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သူကမုန့်ကိုရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏ - ၎င်း၏ကြားနေရေးဆော်လမွန်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာထိန်းသိမ်းခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်ငါး - 550 ဂရမ်;
• ရေ - 1, 5 လီတာ;
• မုန့် - 250 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
• အာလူး - 2 PCs; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
• ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူး 10 မိနစ်ပြုတ်။
2. အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးကိုတင်ပြီးတော့ 5 မိနစ်။
3. ယင်းမုန့်ဒိန်ခဲ Add နှင့်ရောမွှေပါ။
4. ရာသီ ဆော်လမွန်ငါး, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မုန့်။

မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမုန်ဟင်းချို

အာလူး, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်နှင့်အတူအစဉ်အလာ, ငါးဟင်းချို။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုကူညီအရသာ၏နယ်နိမိတ်ကိုချဲ့ထွင်ရန်။ သူတို့ကဟင်းချိုသိပ်သည်းဆနှင့် appetizing အသွင်အပြင်ဆည်းပူး။ သင်ရုံ, ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ဟင်းရည်အတွက်ထားကာမုန့်ညက်ကိုခံစားရန်ရှိသည်, ပြီးတော့သင်ကသူတို့ကိုကြိုတင်နှင့်စပ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာရနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဆော်လမွန်ငါး - 400 ဂရမ်;
• ရေ - 1 လီတာ;
• အာလူး - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• ရေနံ - 40 ml ကို;
• မုန့် - 500 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်။
2. ခရမ်းချဉ်သီး, ပြီးတော့ 5 မိနစ်ထားပါ။
3. ရေနှင့်အာလူး Add နှင့် 10 မိနစ်အကြာတွင် - တန်းပါ။
4. 5 မိနစ်ပြီးနောက်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်နှင့်အတူတော်ဝင်ဟင်းချို

ကြောင်းပေးထား ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူငါးဟင်းချို နှင့်မုန့်နိုင်ငံတွေကြွယ်ဝတဲ့ပင်လယ်စာကနေလာ, နောက်ဆုံးပေါ်အဆိုပါပန်းကန်တစ်တော်ဝင်ကြည့်ပေးစေခြင်းငှါမတတ်နိုင်သာဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့ဒီအမှုမဟုတျပါဘူး, ပင်သူတို့အားမိုင်ထောင်ပေါင်းများစွာ၏နေသောအနီးဆုံးသမုဒ္ဒရာကနေ, သင်၏အစားအစာမျိုးစုံမှတစ်ဦးသည်ရှင်ဘုရင်တတ်နိုင်ပင်လယ်စာရောနှောမဝယ်နိုင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်ငါးလွှာ - 350 ဂရမ်;
• မရိန်းကော့တေး (ပြည်ကြီးငါး, Clam, ပုစွန်) - 450 ဂရမ်;
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 80 ဂရမ်,
• မုန့် - 250 ml ကို;
• ရေနံ - 40 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 40 ဂရမ်,
• ရေ - 1.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. 5 မိနစ်ဆော်လမွန်ငါးပွက်။
2. ပူနွေးသောမုန့်ညက်, မုန့်နဲ့ထောပတ်။
3. အခြား 5 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချို, ပင်လယ်စာ, ပြောင်းဖူးနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ငံပြာရည်ထည့်ပါ။
4. ဆော်လမွန်က 10 မိနစ်နှင့်အတူမတ်စောက်သောတော်ဝင် creamy ဟင်းချို။

မုန့်နှင့်အတူဆော်လမွန်၏မုန့်

ဆော်လမွန်၏မုန့် မုန့်နှင့်အတူ - နူးညံ့သော, များစွာသောအားသာချက်များနှင့်အတူအာဟာရမုန့်ညက်။ ပူပြင်းလျင်မြန်စွာ Saturation ၏သိပ်သည်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု, အစာအိမ် load နှင့်ကလေး၏အစားအစာနှင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအစားအစာများအတွက်သင့်လျော်သည်မထားဘူး။ ထို့အပြင်, ဒီအားလုံးထက်နည်း 40 မိနစ်အပေါ်ဖြုန်းဖို့, တစ်ဦး Blender ၏ရှေ့တော်၌, အိမ်မီးဖိုချောင်မှာစားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်န့်ညက်၏အဆငျ့စေခြင်းနှင့်အခြားနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါးအစုံ (ဦးခေါင်း, ခေါင်, အယပ်) - 600 ဂရမ်;
• အာလူး - 4 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မုန့် - 250 ml ကို;
• ရေ - 1.2 လီတာ။
• ဆော်လမွန်ငါး - 350 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ငါးအစုံကနေဟင်းရည်ပြုတ်။
2. strain, အာလူး, ကြက်သွန်နီ add နှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. ဆော်လမွန်ငါးစာကျွေးဘို့ဘေးဖယ်အပိုင်း, ထို့နောက် 5 မိနစ်အဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေ။
4. Pyuriruyte, နွေးခြင်း, မုန့်ကိုလောင်း။
5. ဆော်လမွန်ငါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ဟင်းချို Apply ။

multivarka အတွက်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ creamy ဟင်းချို

အဆိုပါအရသာများနှင့်ဗီတာမင်ထိနျးသိမျးဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခု - multivarka အတွက်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်နှင့်အတူဟင်းချိုလုပ်။ ထိုအခါပန်းကန်မီးဖိုပေါ်ထက်ပိုရှည်များအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အချိန်ပိုမိုကြာမြင့်သည်ကိုပင်သော်လည်း, များစွာသောအိမ်ရှင်မရဖို့ပိုနှစ်သက် ကြွယ်ဝသောဟင်းရည် , ပျော့ပျောင်းသော gadget ကချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသာဖြစ်နိုင်သမျှအရာအမျှင်, သို့ပြိုကွဲမည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆော်လမွန်ငါးပြုတ်ဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်ငါး - 450 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• မုန့် - 250 ml ကို;
• ရေနံ - 60 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ 10 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" တွင်ကြော်။
2. , ရေ Add အာလူးနဲ့အခြား 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. အဆိုပါဆော်လမွန်ထားပါနဲ့ 30 မိနစ်ကို "ဟင်းချို" ထည့်သွင်းပါ။
4. ပူနွေးသောမုန့်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။