ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာယစ်မူးခရမ်းချဉ်သီး - ကျနော်တို့ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအလွန်အရသာရှိတဲ့ workpiece ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့နှင့်ရလဒ်ပဲအံ့သြစရာပါ! အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်, သင်ဧည့်သည်များအာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်ဆန်ဘို့ပြီးပြည့်စုံသည့်မူရင်းနှင့်အရသာရေစာကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 455 ဂရမ်;
- မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 555 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ထုတ်ခွဲထားခဲ့သည်ကိုဆေးကြောပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ တစ်ဦး juicer မှတဆင့်ချပ်များနှင့်လှည့်ကွက်သို့ဖြတ်အကြီးစားခရမ်းချဉ်သီး, လွန်း, သုတ်ခြင်း, ။ အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းအလတ်စားအပူ, အနာစိမ်း, ကျော် setting ။ ရေမြှုပ်ရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာထင်ရှားပေါ်ထွန်းဂရုတစိုက် skimmers အသုံးပြု. ဖယ်ရှားခံခဲ့ရသည်။
ဘဏ်များနှင့်ပိုးမွှားသတ်နှင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါကိုဖွင့်, ဂရုတစိုက်ငါ့အကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးကကြွက်ကြွက်ဆူသောဖျော်ရည်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အချို့ဆားထပ်ထည့်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ညှဉ်းဆဲ။
ပိုးအိုးမှာတော့ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို တင်. ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားကြ၏။ ထိပ်တန်း lids Blanking နှင့်နီးပါးသံဗူးများ၏လည်ပင်းမှအိုးနွေးသို့ရေသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့မီးဖိုပေါ်ဟင်းလျာများကိုတင်နှင့်ထိန်းသိမ်းခြင်း 8-10 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာတက်လှိမ့်နှင့်အေးမြဇောက်ထိုးသည်အထိသူတို့ကိုမှောက်လှန်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးငါးပိများတွင်ခရမ်းချဉ်သီး
- ပျမ်းမျှအားဖြင့်ခရမ်းချဉ်သီး - 620 ဂရမ်;
- ဆား - 10 ဂရမ်,
- လေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 220 ဂရမ်;
- ရေ - 545 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 ဂရမ်,
- ပူငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပြန့်ပွား, ဆောင်းတွင်းခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အပိတ်မီ။ , အလတ်စားအပူကျော်ပန်းကန်ထားပါအနာစိမ်းဖို့ contents တွေကိုဆောင်ကြဉ်းနှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကို 15 မိနစ်ပြုတ်, တစ်ဦး slot ဇွန်းရေမြှုပ်နှင့်အတူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အချိန်မဖြုန်း, အိုးများကို ပြင်ဆင်. : အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း, အမွှေးအကြိုင်များနှင့်အသေးစားခရမ်းချဉ်သီး, အသီးအသီးကြက်သွန်ဖြူ၏အောက်ခြေပေါ်မှာရေနွေးငွေ့နှင့်ပြန့်ပွားကျော်ကိုင်ထားသူတို့ကိုဆေးကြောပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး pre-လက်ဆေးခြင်းနှင့်အရေပြားဖြတ်ဖို့မသကဲ့သို့, တစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအများအပြားအရပ်တွင်င့။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း 10 မိနစ်များအတွက်စွန့်ခွာ။ ထို့နောက်အရည်, ညှစ်, လွှမ်းမိုး, ပူခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံးလောင်းဖြစ်ပါတယ်စောင်ထုပ်နှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။ ထို့နောက်မြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်အခြားအေးမြမှောင်မိုက်သိုလှောင်မှုထိန်းသိမ်းဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဆောင်းရာသီအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များတွင်ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 7.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးနေရာဖြစ်သည် - 2 လီတာ;
- iodized ဆား - 10 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 8 လေးညှင်းပွင့;
- ဆလရီ (အရွက်) - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီး, ကင်းစင်ဆက်ဆံပါနှင့်အမြီးကနေဆေးကြောပါ။ ချပ်သို့ Cut နှင့် Pre-ပြင်ဆင်ထားစင်ကြယ်သောအိုး၌သူတို့ကိုစွန့်၏။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆလရီတစ် sprig ၏အသီးအသီးဆန်ပြားသို့ပစ်။
ပြီနောက်ဟင်းအချို့ဆားနှင့်အနာစိမ်းပေါင်းထည့်, အိမ်လုပ်ဖျော်ရည်လောင်း။ ထိုအခါပခုံးအထိဘဏ်တွေပေါ်မှာသွန်းလောင်းလေ၏။ နောက်ထပ်ရေပူထဲမှာဘဏ်များချန်လှပ်နှင့် 10 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်, ပြီးတော့ lids တက်လှိမ့်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1 လီတာ;
- သကြားနှင့်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- capsicum ကိုမီးရှို့ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 10g;
- ရှာလကာရည် 9% - 115 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းတွင်းများအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေသည်, ခရမ်းချဉ်သီး, obsushivayut သုတ်ခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာချပ်ထွက် lay နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်း။ အစေ့နှင့်အတူပူငရုတ်ကောင်းနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနဲ့ညှစ်နေတဲ့ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတစ်ဆင့်နှင့်ဒယ်အိုးထည့်သွင်းနေကြသည်။ မီးဖိုပေါ်တွင်ဟင်းလျာများထား 7 မိနစ် contents တွေကိုပြုတ်။ နောက်ထပ် 10. Hot သုပ်, မြုံဘဏ်များသို့ပြိုကွဲတက်လှိမ့်, ကျော်နှင့်လျှပ်ကာကိုဖွင့်တောင်မှမိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, သကြားကိုငါသွန်းလောင်းဆားနဲ့အဆုံးမှာ 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါကျွန်တော်ရှာလကာရည်မိတ်ဆက်ပေး, နှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်။