Cranberries သိလျက်တော်ဝင် berry သီးဆင်ခြင်၏။ ၎င်း၏အသုံးဝင်သောနှင့်ပြောကပိုတိကျမှန်ကန် ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှည်လျားထိရောက်စွာအများအပြားဝေဒနာတွေတိုက်ဖျက်ဖို့အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ Value ကိုအရွက်နှင့်အသီးဖြစ်ကြ၏။ အဆုံးစွန်သောဗီတာမင်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော micro- နှင့် macronutrients ၏နံပါတ်ပါရှိသည်။ Berries ပါလည်း, anthelmintic လှုပ်ရှားမှုရှိဆားနှင့်အဆိပ်များဖယ်ရှားနိုင်ဖို့အထောက်အကူဖြစ်စေ, သွေးတိုးရောဂါနှင့်ဒူလာနှင့်အတူကူညီ, တီဘီနှင့်အသားဝါများအတွက်ပိုမိုလွယ်ကူ။ ဤရွေ့ကား, ကောင်းစွာပဲသူတို့ရဲ့ဦးတည်ရာအားလုံးကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့, ဆောင်းတွင်းများအတွက်ကယ်ဖို့လိုအပျကွောငျး cranberries ၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအမြိုးမြိုး၏ပြီးပြည့်စုံသောစာရင်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဆုံးဦးစားပေးနည်းလမ်းများသူတို့ရဲ့အပူကုသမှု precluding သီး preform ဂျဖြစ်ကြသည်။ ဒီနေ့ဘယ်လိုရည်ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အ cranberries စောင့်ရှောက်ရန်သင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ဘယ်လို cranberries ဆောင်းတွင်းများအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲသကြားနှင့်အတူရည်ထဲမှာသလော
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 980 ဂရမ်;
- သကြား - 220 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 480 ml ကို;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် (ချောင်းကို) - 1 pc; ။
- သံပုရာအခွံ - 5.10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
cranberries များအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဆေးညွှန်းကြားမှာသီး, လျှော် obsushivayut ၏ရည်ထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ preform ။ ထို့နောက်ရေနဲ့သကြားပွက်သကြားရည်။ မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုများနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်း၌ဤရောနှောအစိတ်အပိုင်းများကိုကြားလိုက်ပါ၏။ crystals ၏ဖျက်သိမ်းပြီးနောက်, သစ်ကြံပိုးအမွှေးအရည်သံပုရာအခွံနှင့်ချောင်းကိုဖြည့်စွက်, ခုနစျပါးမိနစ်အလေးချိန်ပြုတ်နှင့် filtered ။
သီးစုစုပေါင်းပမာဏ၏သုံးပုံနှစ်ပုံကိုပြင်ဆင်မြုံအိုးဖြည့်ပါနှင့်အေးမြပေးခြင်းပူရည်ဖြည့်ပါ။ အခုတော့အကြံပေးအဖွဲ့ထုပ် kapron ပုံဖျက်ကာနှင့်ရေခဲသေတ္တာ၏ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာရည်အတွက်သိုလှောင်မှု cranberries ရှိသည်။
ဒီစာရွက်ထဲမှာရည်အတွက် Cranberries ့နဲ့တူစား, သို့မဟုတ် pies သို့မဟုတ်အခြားမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အဆာအဖြစ်အသုံးပြုရန်နိုင်ပါသည်။ သီးလည်းချိုမြိန်အချိုပွဲသို့မဟုတ်အသုံးဝင်သော berry သီးအသီးအချိုရည်၏အခြေခံကောင်းတခုထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ချမ်းရည်နှင့် cranberry ထွက်မနေပါနဲ့။ ကနေသင်တို့ကိုကင်သို့မဟုတ်ပြုတ်အသား, လှော်ကြက်နှင့်အခြားဟင်းလျာများသည်မိမိငံပြာရည်အစာကျွေးဖို့အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သငျသညျ sauerkraut တစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါလျှင်အပြင်, မုန်အရသာစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်အသစ်များကိုအရသာဖြစ်လာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသွင်အပြင်ပြောင်းလဲ။
ပွက်ပွက်ဆူနေသောမရှိဘဲသကြားရည်ထဲတွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အချဉ် cranberries
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cranberries - 980 ဂရမ်;
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- filtered ရေ - 980 ml ကို;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် (ချောင်းကို) - 1 pc; ။
- iodinated မဟုတ်ဆားကြီးစွာသောကျောက် - 5 ဂရမ်,
- လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောသီးစိမ်ရပါတယ်။ တစ်ဦး lingonberry များအတွက်ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဤကိစ္စတွင်ကျွန်တော်သစ်ကြံပိုးနှင့်လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး၏တစ်ချောင်းကိုပျော်နှင့်ပစ်ခြင်းငှါအဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျနှင့်အတူ crystals ပေးခြင်း, သကြားနဲ့ဆားထည့်ခြင်း, ပြီးဆူအောင်တည်ရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆယ်မိနစ်များအတွက်ပြုတ်ရည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပြုလုပ်အခုဆိုရင်လေးညှင်းပွင့နှင့်သစ်ကြံပိုးအအေးနှင့်အဖြည်ဖို့ပေးခြင်း။
Cranberries အဆိုပါသီးမှတဆင့် Pre-sorting နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ကျားကန်ခြင်းနှင့်သံသယရှိမိတ္တူတွေကိုဖယ်ရှားဖို့သူတို့ကိုကောင်းတစ်ဦးအခြောက်အပေးရ။ အခုတော့ထားကြ၏ကြိုတင်ခြောက်သွေ့မြုံအိုးကိုပြင်ဆင် berry သီးအလေးချိန်, ရည်ပြောက်ကျားရေယာဉ်များက ostyvshim ဖြည့်ပါခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ကြိုးနှင့်အတူချည်ထားလေ၏။ ရေခဲသေတ္တာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအဘို့ဒါမှမဟုတ်အအေးမြေအောက်ခန်းထဲမှာအကြံပြုတဲ့ preform ထားပါ။
စာရွက်အညီရိတ်သိမ်းချဉ် lingonberry သီးအသားနဲ့ကြက်နှင့်အတူပြီးပြည့်စုံအဖြည့်ရလိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သော cranberries သူတို့ကိုနှင့်သူတို့၏လန်းဆန်းအရသာမှအမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်း, အားဖြင့်အစားအစာများ၏အာဟာရတန်ဖိုးတိုးမြှင့်အမျိုးမျိုးသုပ်နှင့် vinaigrettes မှဆက်ပြောသည်။