surimi တုတ်တွေနဲ့သုပ် - ရှည်လျားအားလပ်ရက်နှင့် humdrum အစားအစာများကျော်လွန်ပြီးကျနော်တို့ရဲ့ Menu ထဲမှာပေါ်လာဖို့အများကြီးများနှင့်တစ်နှစ်မှချစ်မြတ်နိုးခဲ့ပြီးဖြစ်သောဂန္အအေး appetizer ။ ပြုတ်ဆန်, အကြိုက်ဆုံးသုပ်ပင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းကြလိမ့်မည်သိရပါအံ့ - ထိုဂန္စာရွက်အာဟာရဖြည့်စွက်ဆောင်ရွက်ရန်မျိုးစုံ။
ဆန်, ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူးနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ရန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် crumbly မုန်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်ပြုလုပ်ထားရန်ဆေးကြောလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်ဆန်ရွေးချယ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- coli ကဏန်း - 245 ဂရမ်;
- ဆန်လက်တဆုပ်စာ;
- ကြက်ဥကြီးမားသောမဟုတ် - 3 PCs; ။
- သခွားသီး - 75 ဂရမ်,
- ပြောင်းဖူး (စည်သွတ်) - 135 ဂရမ်;
- Mayonnaise ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပိုလျှံကစီဓါတ်ပါမှသူတို့ကိုဆေးကြောဖို့နိုင်ရန်အတွက်ဆန်အစေ့ဆေးကြောပါ။ ဆေးကြောဆန်အနည်းငယ်ကိုရေကိုလောင်းနှင့်စပါးတစ်ရှုပ်ထွေးသို့ဆိတ်ကွယ်ရာလဲနှင့်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းမရှိပါကြောင်းသေချာအောင်ချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ မီးဖိုပေါ်တွင်ဆန်သည်တိုင်အောင်, ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ Cube သို့ကဏန်းတုတ်နှင့် peeled သခွားသီးခုတ်ဖြတ်။ ဆန် ostyvshimi ဘောဇဉ်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ကုန်တယ်ကြက်ဥနှင့်ပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ ရာသီသုပ် Mayonnaise နှင့်အတူသခွားသီးနှင့်ဆန်နှင့်အင်္ကျီကိုကောင်းစွာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများငံပြာရည်ရောမွှေပါ။
ကဏန်းချောင်းတွေ, ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥနှင့်ဆန်နှင့်အတူသုပ်
အောက်ကစာရင်းထဲကထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးကအခြေခံထားသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆုံးဖြတ်ချက်မှာပြီးစီးခဲ့နိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ကဏန်းအကြီးအကုမ္ပဏီပြည်ကြီးငါးအကွင်းနှင့်ပုစွန်အမြီးပြုတ်စေနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabmeat - 680 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 7 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 35 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 165 ml ကို;
- ပြီးလျှင် horseradish - 1/2 Tsp ;.
- ဆန်လက်တဆုပ်စာ;
- စည်သွတ်ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး , ပဲစေ့တွေဟာ - 190 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပြုတ်ကြက်ဥသူတို့ကိုယ်သူတို့ပြုတ်နှင့်ပြုတ်ထားပါနှင့်ဆန်အစေ့အအေး။ ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာပိုလျှံခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကြောင့်မီးလောင်ဒဏ်ရာ။ ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲစေ့တွေဟာစည်သွတ်သုပ်ဖို့ add, ဆန်, ကုန်တယ်ကဏန်းအသားနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကြက်သွန်နီရောမွှေပါ။ Mayonnaise နဲ့ခြစ် horseradish အရောအနှောအပေါ်အခြေခံပြီးဆန်, ကဏန်းတုတ်နှင့်ပြောင်းဖူးငံပြာရည်နှင့်အတူကောင်းစွာပန်းကန်, ရာသီသုပ်ရောမွှေပါ။