အဘယ်အရာကိုကြော်အာလူးထက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်နိုင်မည်နည်း ကအားလုံးကိုညားကအရသာများနှင့်မှန်ကန်စွာသည်မည်မျှချက်ပြုတ်ဖို့မသိကြောင်းထွက်လှည့်ဒါပေမယ့်: အာလူးချောင်းတွေ, ကစိုထိုင်းသောအတွင်းပိုင်းလှည့်, အဲဒီနောက်စသည်တို့ကို, ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားသို့လှည့် သင်ဤရိုးရှင်းသောနေ့စဉ်ဟင်းလျာများများအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေကြရအောင်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမှိုနှင့်အတူအာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကုန်ကြမ်းအာလူး - 495 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 55 ဂရမ်,
- မှို - 305 g နဲ့;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - '35
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ပါးလွှာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ လက်ကိုင်ညွှတ်နှင့် Cube နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့ခုတ် - လိုက်သည်ကို။ ထိုအခါ pialki အတွက်ရွှေညိုနှင့်ဆိုင်းသည်အထိသူတို့ကို passeruem ။ မြင့်မားသောအပူပေါ်ပထမဦးဆုံးအာလူးကြော်ရန်စတင်သင့်ကြောင်း, ထို့နောက်အပူကိုလျှော့ချပြီးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ မှိုသီးခြားစီပြားနှင့်အညိုရောင် shinkuem ။ ဂရင်းထုခုတ်ခြင်းနှင့်မှို, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအာလူးမှထည့်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်စေတနာနှင့်ပြန့်ပွားဖို့ကိုဆောင် ခဲ့. မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွလူအပေါင်းတို့သည်ရောနှော, ရာသီ။
ဒယ်အိုးထဲတွင်အသားနှင့်အတူအာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးအလတ် - 605 ဂရမ်;
- ဝက်သား - 175 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
အသားအပြောင်းအလဲနဲ့, ချပ်သို့ဖြတ်ကာပူ griddle အပေါ်ထောပတ်နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စင်ကြယ်သောအာလူး, ပါးလွှာ strips တွေ shinkuem ကြောင့်ပေါ့ပေါ့ Brown အခါအမဲသားကိုမှထည့်ပါ။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်ကြော်, ထို့နောက်ဆားနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ဦးအဖုံးခြင်းနှင့်ညှဉ်းဆဲပန်းကန်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ fries နှိုးဆော်သည် 5-7 မိနစ်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖျန်း်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။
ဒယ်အိုးထဲတွင်အာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 505 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 115 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
- ထောပတ် (အိမ်ပြန်) - 35 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - '15
ပြင်ဆင်မှု
သင်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူးကြော်မီ, သန့်ရှင်း Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်။ အာလူး, ဆေးကြော shinkuem strips တွေနှင့်တစ်ဦးနွေး maslitse အတွက်ထားရသည်။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 3 မိနစ်အဘို့, နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲ, ကကြော်။ ထိုအခါထောပတ်၏ဒယ်အိုးလက်ကိုင်ဘုကိုတင်ကိုချက်ချင်းကျယ်ပြန့် spatula မွှေပေးပါ။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီမြည်းစမ်းဆမ်းအချို့ဆားထည့်ပါ။ အဆင်သင့်အစားအစာများကိုပိုမိုမိနစ်အနည်းငယ်ဖြစ်လျှင်, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်းနှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းအပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဒယ်အိုးထဲမှာကျေးလက်များတွင်အာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 505 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 55 ml ကို;
- ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- နံ့သာမျိုး,
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
ယခုမှာကျွန်တော်တစ်ဦး crispy အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာအာလူးကြော်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြီးနှင့်မျှမျှတတထူချပ်သို့ဖြတ်ရှင်းလင်းရေးမပါဘဲဆေးကြောပါ။ နက်နဲဒယ်အိုးသည် filtered ရေလောင်းအလတ်စားအပူပေါ်ဟင်းလျာများထားအရသာအတွက်ဆားပစ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ညင်ညင်သာသာပြန့်နှံ့ခန့် 5 မိနစ်အာလူးချပ်ပြုတ်။ ယင်းနောက်ညင်ညင်သာသာပဝါပေါ်တွင်ဟင်းရည်နဲ့အာလူး obsushivayut ကိုသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ထောပတ်နှင့်နေကြာကောင်းစွာ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, မီးဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်
အဆုံးမှာငါတို့သည်အချို့သောဆားပန်းကန်, ငရုတ်ကောင်း, အကြက်သွန်ဖြူနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add ထည့်ပါ။ အပူကနေပန်းကန် Remove နှင့်တစ်နည်းနည်းအဘို့အအေးမြခြင်းနှင့်ပိုလျှံအဆီတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ရမယ့်စက္ကူပဝါပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်လောင်းနှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအာလူးထွက်အိပ်လေ၏။